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"냄비"(으)로 총 51건 검색되었습니다.
- [짬짜면 과학 교실] 온도처럼 시험 점수가 변한다면2018.05.19
- 라면을 먹으려고 물을 끓이면 불에서 가까운 냄비의 아래쪽부터 물이 끓는 게 아니라, 냄비의 맨 위쪽부터 물이 끓기 시작하는 이유가 그것이에요. 또한 내부 계단으로 이어진 이층집에서 위층의 기온이 아래층보다 더 높은 것도 같은 이유예요. 이처럼 액체나 기체 상태의 물질은 높은 온도의 ... ...
- [강석기의 과학카페] 카페라테의 유체역학2018.01.02
- 즉 유체에 밀도차가 생겼을 때 중력의 영향으로 유체가 움직이는 현상이다. 예를 들어 냄비에 물을 끓이면 불에 가까운 아래쪽 물이 먼저 데워져 밀도가 낮아지면서 위로 올라가고 위의 온도가 낮은, 밀도가 큰 물이 내려오는 대류가 생기며 물이 골고루 데워진다. 이중 확산 대류란 이런 밀도차를 ... ...
- 예술 작품이 된 레시피팝뉴스 l2017.10.28
- 플러스 주방용품이다. 당근과 양파, 토마토, 소꼬리 그리고 물 더하기 바닥이 깊은 냄비. 딱 보기만 해도 직관적으로 북유럽식 소꼬리찌개가 떠오른다. 하지만 우유와 버터 그리고 뭐가 뭔지 모를 하얀 가루와 검은 가루... 현지인이 아닌 우리가 보기에는 무슨 요리가 될 지 알기 어렵다. 심지어 ... ...
- [써보니] 우유로 장난감을 만든다고?!동아사이언스 l2017.09.12
- 우유를 굳게 하려면 용액의 온도가 중요하다. 우유점토를 만들 때에는 먹고 남은 우유를 냄비에 붓고 끓여서 1차로 응고를 시킨 뒤 식초를 섞는다는 것을 나중에 알게 됐기 때문이다. 우여곡절 끝에 드디어 점토가 완성됐다. 카우토이에는 점토의 점성을 높이기 위한 보조용액이 따로 들어있었다. ... ...
- 금속 아트, 쓰레기의 놀라운 변신팝뉴스 l2017.05.03
- 만든 펭귄, 포켓 시계로 만든 문어 보석함, 조명 기구와 숟가락으로 만든 카멜레온, 냄비와 국자, 자동차 부품으로 만든 돼지 저금통, 시계와 나침반, 총기 가죽 케이스로 만든 이카루스 등 정밀 기계의 부품을 활용함으로써 더욱 정교한 생김새를 갖추게 된 작가의 완성도 높은 작품들은 전세계 ... ...
- 공짜 커피를 노린 사람들 팝뉴스 l2017.04.26
- 했다. 그런데 컵을 들고 오지 않는 손님들도 많았다. 라면 두세 개를 끓일 수 있는 냄비가 보인다. 세숫대야를 닮은 것도 있고 대형 생수통도 등장했다. 사진은 최근 영어권 SNS에서 주목을 받았는데 네티즌들은 대체로 놀라워한다. “배가 고팠던 것일까” “카페인 중독에 걸리는 것은 아닌가” ... ...
- 주방에서 일어난 대폭발 ‘SNS 화제’팝뉴스 l2017.04.10
- 담았다는 평가다. 가스레인지가 주저앉았다. 커다란 냄비가 기울어져 있다. 천장에는 냄비 뚜껑이 날아가 박혔다. 엄청난 폭발력이었던 게 분명하다. 사진은 해외 네티즌들의 집중 주목을 받고 있는데 고압 조리 기구를 이용하다가 사고가 난 것 같다는 추정이 많다. 그렇다면 남편의 잘못일 ... ...
- [카드뉴스] 쫄깃한 파스타를 만들어라!!!동아사이언스 l2017.02.09
- 서로 엉겨 붙을 수도 있습니다. 가열하는 동안 전분이 뭉쳐져 끈적끈적해지기 때문에 냄비가 작거나 물이 부족하면 면끼리 만나기 쉬워 엉겨 붙을 가능성이 높습니다. 파스타가 서로 달라붙지 않게 하려면 우선 파스타 무게의 10배가 넘는 물에서 끓여야 합니다. 파스타를 넣은 뒤 굵은 소금과 ... ...
- [H의 맥주생활 (19)] 집에서 맥주 만들 때 필요한 것 2가지는?2017.01.27
- 들어가서 만드는 과정을 살펴본다. 맥아(싹튼 보리), 홉, 효모 같은 맥주 재료 말고도 큰 냄비, 발효조, 주걱, 소독약, 곡물 주머니, 온도계, 비중계 등 준비해야 할 장비가 너무 많다. 이걸 하나하나 구할 필요는 없다. 서울홈브루, 크래프트브루어, 굿비어, 비어스쿨과 같은 재료 판매 사이트에 ... ...
- [제13회 국제바이오현미경사진전 수상작] 콩나물 처럼 보이는 이것의 정체는?과학동아 l2016.12.16
- 요리인 딤섬을 연상했는데, 기자는 아무리 봐도 마블링이 풍부한 쇠고기와 양배추를 냄비에 겹겹이 넣은 밀푀유나베 같다. ※ 편집자 주 국제바이오현미경사진전은 충청북도와 (재)오송바이오진흥재단, 충북대가 주최하고 한국생명공학연구원, 충북대 의과학연구정보센터가 주관했다. ... ...
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