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"가공"(으)로 총 1,063건 검색되었습니다.
- 카페에서도 커피·차에 들어간 카페인 함량 확인 가능해진다연합뉴스 l2020.09.18
- 민감자를 위한 주의문구 표시 등을 해야 한다는 내용을 담고 있다. 식약처는 또 가공식품의 '설탕 무첨가' 기준을 개선했다. 현재 설탕 무첨가 표시는 최종 제품이 무당류 기준(식품 100ｇ당 당류 함량 0.5ｇ 미만)에 적합한 경우에만 허용하고 있으나, 앞으로는 식품 제조에 당류, 당류 대체제(꿀, ... ...
- [이덕환의 과학세상] 가공식품의 합리적 소비2020.09.16
- 화학물질로 만들어진 것이다. 화학물질이 없는 세상에서는 우리 자신도 생존할 수 없다. 가공식품과 패스트푸드, 그리고 생활화학용품을 부정적인 ‘화학 혐오증’의 온상으로 만들어서는 안 된다. 오늘날 우리의 화학물질을 현명하게 활용하는 ‘화학의 시대’에 살고 있다는 사실을 잊지 말아야 ... ...
- 곰팡이로 만든 친환경 가죽 100% 생분해된다동아사이언스 l2020.09.08
- 만든 친환경 가죽. 네이처 서스테이너빌리티 제공 가죽은 동물의 피부를 벗겨내 가공한다. 가죽을 얻기 위해 가축을 기르게 되는데 이 과정은 환경에 악영향을 미친다. 가축 방목을 위한 무분별한 삼림 벌채가 진행되고 이 과정에서 온실가스 배출된다. 동물의 원피로부터 가죽을 만드는 공정인 ... ...
- 단분자 검출하는 나노안테나 기술 개발동아사이언스 l2020.09.03
- 나노가공 기술을 개발하고 있지만 10nm 이하의 나노 구조를 정교하고 날카롭게 제작·가공하는 데 어려움을 겪고 있다. 전자와 이온의 물리적 특성인 ‘회절’ 문제 때문이다. 회절은 전자와 이온이 모두 전하를 갖고 있어 서로 상호작용하는 특성이다. 강한 전압으로 빛을 모으려 해도 모을 수 ... ...
- AI 데이터 구축, 중소기업 AI 지원 등 '데이터 댐' 프로젝트 본격 추진동아사이언스 l2020.09.02
- AI 학습용 데이터로 전환시키는 사업이다. 바우처를 통해 원하는 공급기업으로부터 가공 서비스를 제공 받는다. 총 620건을 지원할 예정이다. AI 융합 프로젝트는 일명 ‘AI+X’ 사업으로 의료나 국방, 에너지, 시설물 관리, 감염병 대응 등 8개 분야에서 다양한 알고리즘을 개발하고 분야 혁신을 ... ...
- 스페인 연구팀 "정크푸드 많이 먹으면 더 빨리 늙어"연합뉴스 l2020.09.01
- 가장 적게 먹은 집단보다 텔로미어가 단축될 확률이 2배 가까이 높았다는 얘기다. 가공식품을 가장 자주 먹은 집단은 심혈관 질환, 당뇨병, 비정상적 혈중 지방 등에서 가족력이 있는 경우가 많았다. 섬유질, 올리브 오일, 과일, 채소, 견과류 등 이른바 '지중해 식단'도 상대적으로 적게 섭취했다. ... ...
- 노준석 포스텍 교수, 나노공학 학술지 선정 ‘젊은 과학자상 수상’동아사이언스 l2020.08.27
- 젊은 과학자상에 선정된 것은 이번이 처음이다. 노준석 교수는 마이크로·나노 가공 분야에서 최고 수준의 연구자로 평가받고 있다. 특히 3차원 나노구조를 제작하는 데 있어 기존 반도체 공정인 ‘탑-다운(top-down) 방식’과 바텀-업(bottom-up) 방식을 모두 사용하는 독창적인 나노공정 기법을 ... ...
- 유기반도체 물질 '익센' 79년만에 첫 합성 성공동아사이언스 l2020.08.26
- 이달 26일 밝혔다. 탄소 유기 반도체는 실리콘 반도체 소재와 달리 유연하고 가공하기도 쉬운 장점이 있다. 탄소 원자가 여러 개의 육각형 고리모양을 이룬 PAHs는 대표적 유기반도체 소재다. 반도체 소재는 자유롭게 움직일 전자가 필요한데 PAHs도 분자 속에 자유롭게 움직이는 전자를 갖고 있다. 19 ... ...
- [과학용어는 먼나라 말](2)'한국판 뉴딜이 뭐야?' 뜻 안통하는 불친절한 정부 정책 용어2020.08.21
- 아래 10개 대표 과제에서 추출했다. 데이터 댐(공공이나 민간에서 데이터를 수집하고 가공해 유용하게 쓰일 정보로 재구성한 집합), 지능형 스마트 그리드(기존 전력망에 정보기술을 더해 효율을 높이는 기술), 스마트 팩토리(제품 생산 과정이 정보기술과 연결돼 자동화된 공장) 등을 비롯해 그린 ... ...
- [팩트체크]패스트푸드점 직원 감염됐다는데 이용해도 괜찮을까동아사이언스 l2020.08.13
- 주의하면 충분하다”고 밝혔다. 우유의 경우 끓여 먹는 것을 권장하는 것이 아닌, 우유 가공 과정에서 주의를 기울이라는 의미다. WHO는 “음식에서 코로나19를 유발하는 사스코로나바이러스-2(SARS-CoV-2)가 살 수 있는지, 살 수 있다면 얼마나 사는지 등의 정확한 정보는 현재 검사 중”이라고 말했다. ... ...
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