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"식물"(으)로 총 3,710건 검색되었습니다.
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- [2020 노벨상] 화학상│ 박테리아는 어떻게 침입자의 DNA를 자를까과학동아 l2020년 11호
- 품종으로 발전시킬 수 있고, 생산량을 확대하거나 다양한 환경 스트레스에 견딜 수 있는 식물을 개발하는 것도 가능하다. 폐쇄적인 교배로 유전질환에 취약한 반려동물을 근본적으로 치료할 수도 있다.유전자 가위 기술은 앞으로 더 발전할 것이다. 실제로 ‘프라임 에디팅(Prime editing)’ ‘염기교정 ... ...
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- 우리는 균이 필요하다..유산균의 모든 것!과학동아 l2020년 11호
- 선택하는 것도 좋은 방법이다. 염분이나 산도가 높은 비교적 혹독한 환경에서 자란 식물성 유산균이 영양분이 풍부한 우유 등에서 추출한 동물성 유산균보다 대체로 생존력이 강하다.시중에 판매되는 유산균 제품은 크게 캡슐형과 가루형으로 나뉜다. 장까지 도달하는 것이 유산균 생존력의 ... ...
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- [이달의 과학사] ‘ 빛 공해 금지법’을 최초로 도입한 나라는?어린이과학동아 l2020년 11호
- 밝은 조명을 받으면 수면 주기에 방해를 받아 잠을 제대로 잘 수 없어요. 심지어는 식물도 조명에서 나오는 열로 조직의 손상을 입을 수 있답니다.빛 공해는 과학자들에게도 문제를 일으켰어요. 특히나 천문학자들에게는 큰 골칫거리였어요. 빛이 대기 중의 입자들에 의해 산란하며 밤하늘이 밝아져 ... ...
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- [과학용어 따라잡기] 크레이터, 발아어린이과학동아 l2020년 11호
- 뿌리를 내리고 싹을 틔워요. 이 현상을 ‘발아’라고 부르지요. 씨앗뿐만 아니라 식물이나 균류, 박테리아 등에서 포자가 나와 성장을 시작하는 것도 발아라고 부른답니다. 일반적으로 씨앗이 발아를 할 때 가장 중요한 조건은 물, 온도, 산소지요.땅에 떨어진 씨앗은 먼저 주변의 물을 흡수하기 ... ...
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- [한페이지 뉴스] “해바라기꽃으로 Go!” 꿀벌도 훈련된다과학동아 l2020년 10호
- 부에노스아이레스대 생물다양성 및 실험생물학과 교수는 “꿀벌의 채집 활동을 (특정 식물에) 편향되도록 유도해 작물 수확량을 크게 높일 수 있다”며 “아몬드, 배, 사과 등 다양한 작물의 냄새를 모방한 화합물을 개발할 계획”이라고 말했다 ... ...
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- 사과, 배, 감... 저마다 색으로 물드는 이유과학동아 l2020년 10호
- 식물에 독특한 색, 향, 맛을 부여하는 물질을 통틀어 ‘파이토케미컬’이라고 부른다. 식물을 뜻하는 ‘파이토(phyto)’와 화학물질을 뜻하는 ‘케미컬(chemical)’의 합성어다. 영국 존이네스센터와 이탈리아 지중해작물연구센터 등 공동연구팀은 다양한 오렌지를 이용해 파이토케미컬의 양과 과일 ... ...
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- [헷갈린 과학] 피칸 vs 호두어린이과학동아 l2020년 10호
- 더 울퉁불퉁하거든요. 피칸은 북미지역의 토종 견과로 가래나무목 가래나무과 식물인 피칸나무의 열매예요. 피칸은 구하기가 쉬워서 과거 아메리카 원주민들의 주요 식량이었어요. ‘피칸(pecan)’이란 단어도 북미 원주민 부족 알곤퀸들의 언어 ‘pacane(돌로 깨야 하는 견과)‘에서 유래됐답니다 ... ...
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- 추석 모듬전, 고소한 맛의 비결은?과학동아 l2020년 10호
- 기름 선택은 건강에 해로운 포화지방과 트랜스지방 양을 좌지우지한다. 동물성 기름은 식물성 기름보다 포화지방을 더 많이 함유하고 있다. 또 여러 번 사용한 기름은 고온에서 장시간 기름을 가열했을 때 생성되는 트랜스지방이 많기 때문에 피해야 한다. 발연점(smoke point)이 낮은 기름도 ... ...
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- 꽃가루를 소개합니다!어린이과학동아 l2020년 09호
- 연구했죠. 그때 교수님이 알레르기 연구라고 환자만 보는 게 아니라 직접 밖에 나가 식물의 꽃가루를 채집하고, 분류하는 것까지 가르쳐 주시던 게 인상적이었어요. 이후 한국에 돌아왔는데 지역별, 시간별 꽃가루 종류나 양에 대한 기초 자료가 없었어요. 그래서 한국에 와서도 혼자 계속 꽃가루를 ... ...
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- 과학마녀 일리의 과학용어 따라잡기어린이과학동아 l2020년 09호
- 도와주는 꽃은 ‘조(鳥)매화’라고 불러요.소나무 같은 겉씨식물과 밀, 쌀 등의 볏과 식물이 풍매화예요. 풍매화는 보통 꽃이 눈에 띄지 않는 경우가 많습니다. 꿀이나 향기가 없고 빛깔도 화려하지 않은데, 곤충이나 새의 시선을 끌 필요가 없거든요. 대신 풍매화는 많은 양의 꽃가루를 만드는데, 이 ... ...
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