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- [만연하는 가짜 의학정보] "글루텐이 뇌 염증, ADHD 유발한다?"동아사이언스 l2019.11.29
- 얼마나 되는지에 따라 식감이 달라지는데, 밀가루 반죽 시 글루텐이 많을수록 쫄깃쫄깃해지기 때문이다. 그래서 빵이나 국수를 만들 때에는 무엇보다 반죽을 열심히 치대 글루텐을 잘 형성하는 일이 중요하다. 그런데 몇 년 전부터 글루텐이 소화불량을 일으킨다는 얘기가 떠돌더니, 소화를 돕고 ... ...
- '제2 이병권' 나올까…연임에 도전하는 출연연 기관장들동아사이언스 l2019.11.21
- 연임해 2020년 3월 12일까지 6년간 KIST를 이끌고 있다. 당시 이병권 원장은 연임이 이뤄지기 전 KIST에 대한 기관 평가 결과 ‘매우 우수’ 등급을 받았다. 기관 평가에서 ‘매우 우수’ 등급을 받으면 별도 공모 절차 없이 연임 여부만 이사회에서 심의한다. 이는 기관장 임원의 임면 및 임기를 ... ...
- 서울대와 MS의 이상한 '쇼윈도 만남'동아사이언스 l2019.11.15
- 등 이날 만남과는 관련 없는 내용으로 채워졌다. ‘MS는 MS연구소가 세워지기 시작한 1991년부터 지금까지 30년 가까운 기간 동안 AI 분야에 대한 연구와 투자를 지속해오고 있다’와 같은 마이크로소프트에 대한 홍보 내용도 빠지지 않았다. 두 기관의 협력 방향을 알리기 보다는 각 기관이 해왔던 ... ...
- “인증과 실증으로 융합신산업 날개 달아요”동아사이언스 l2019.11.06
- 보호하는 기능에 치우쳐있다는 의견 등이 나왔다. 또 전기와 관련된 작업이 많이 이뤄지기 때문에 감전 사고를 막기 위한 방수 기능이 필요하다는 의견도 제시됐다. 수집된 의견을 바탕으로 소재를 바꿔 통풍 문제를 해결하고, 목과 머리까지 보호할 수 있도록 구조 개선과 방수 패드 설치가 ... ...
- 시각장애인도 갸우뚱? 표준 없어 읽지 못하는 '제멋대로 점자'동아사이언스 l2019.11.04
- 추세다. 데이지 레이 미국 펜실베이니아주립대 연구원팀은 점자의 높이가 0.04㎜보다 작아지기 시작하면 점자를 읽는 속도가 크게 떨어지는 것을 밝혀내 올해 4월 국제학술지 ‘플로스원’에 발표하기도 했다. 반면 한국의 점자 표준과 관련한 연구는 1건이 전부다. 김영일 조선대 특수교육과 ... ...
- [사이언스N사피엔스] 케플러의 행성법칙2019.10.31
- 수 있다. 달도 지구 주위를 타원궤도로 돌기 때문에 지구에 가까워지기도 하고 멀어지기도 한다. 달이 지구에 가장 가까워질 때의 달, 특히 보름달일 때를 ‘슈퍼문’이라고 부른다. 슈퍼문은 보통 때의 보름달보다 약 7% 더 크고 15% 더 밝다. 타원궤도 하면 생각나는 일화가 있다. 1998년 8월31일 ... ...
- [강석기의 과학카페]올가을 태풍 한반도 미래 기후 맛보기2019.10.15
- 분 최대 풍속이 72m에 이르렀다. 참고로 태풍이 북상을 시작해 30° 부근을 지나가면 약해지기 시작해 한반도에 상륙할 즈음에는 전성기에 비해 두 단계 정도 떨어진다. 전성기 기준 2단계인 18호 태풍 미탁도 전남 해남에 상륙했을 무렵은 열대폭풍으로 약해진 상태였다. 학술지 ‘네이처 ... ...
- [인류와 질병] 치매의 수수께끼2019.10.06
- 정확한 시기는 모르지만, 인간과 침팬지가 갈라진 이후, 인간과 데니소반인이 갈라지기 이전 어느 무렵으로 추정된다. 그리고 약 22만 년 전 APOE4 유전자의 112번째 아미노산 아르지닌이 시스테인으로 바뀌면서 E3가 나타났다. 다시 8만 년 전, APOE3 유전자의 158번째 아미노산의 아르지닌이 ... ...
- 채소 가열해 먹으면 장내미생물 풍부해진다동아사이언스 l2019.10.01
- 수 있고, 식물에 포함된 항균물질이 조리과정 중 사라지면서 균들이 살아남기 수월해지기 때문이라고 분석했다. 미생물의 다양성이 높으면 그만큼 유익한 균들이 살아남아 소화와 건강에 좋은 영향을 미칠 가능성이 높다. 연구를 이끈 피터 턴보 샌프란시스코 캘리포니아대 미생물면역학과 ... ...
- [만연하는 가짜 의학정보] "백신이 뇌손상 일으켜" "임산부 비타민A 피해야"동아사이언스 l2019.09.25
- 떨어진다는 얘기다. 오 교수는 "치료는 기본 의학지식과 여러 정보들이 종합돼 이뤄지기 때문에 흥미로운 단편적인 내용에 집중해서는 안 되며, 전문의가 이끄는 대로 적절한 시기에 검사와 치료를 받아야 한다"고 설명했다. 하나연 경희대한방병원 위장소화내과 교수는 "자극적인 영상이 ... ...
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