스페셜
"떡"(으)로 총 44건 검색되었습니다.
- [박진영의 사회심리학] '운명의 상대'라는 믿음이 클수록 연애 어렵다 2018.06.30
- 꿈’이 나타나 내 심장을 흔들어놓기만을 기다리고 있었던 것은 아닐까? 하늘에서 떡이 떨어지길 바라는 비현실적인 바람이 다양한 가능성을 차단했던 것은 아닌지 생각해볼 일이다. * 지뇽뇽 작가의 신작. 나에게 처음으로 따듯해져보는 자기자비 연습 이 ... ...
- [강석기의 과학카페] 아픔까지 느껴지는 의수(義手) 개발했다!2018.06.26
- 다만 아직은 손동작이 가능한 의수의 가격이 1억 원에 이를 정도로 비싸 그림의 떡인 사람이 많을 것이다. 가전제품처럼 의수도 수년 내 가격이 뚝 떨어지고 국가도 힘을 보태 팔이나 다리를 잃은 사람들이 환상사지의 고통에서 벗어나 물리적으로 실재하는 진짜 같은 사지로 삶의 활력을 되찾기 ... ...
- [강석기의 과학카페] 한석봉 모친이 초롱불을 끄고 떡을 썬 까닭은...2017.09.26
- 쓰거라”며 호롱불을 껐고 둘은 어둠 속에서 떡을 썰고 붓글씨를 썼다. 불을 키고 보니 떡은 가지런히 썰려있는 반면 글씨는 삐뚤빼뚤했다. 결국 한석봉은 다시 절로 들어가 정진해 조선최고의 명필이 됐다는 얘기다. 즉 한석봉의 어머니는 아들에게 직접 모범을 보임으로써 노력의 중요성을 한층 ... ...
- 설탕 전쟁의 진실과학기술인공제회 l2016.06.08
- 농축과일주스 등의 당류를 말한다. 우리들이 자주 먹는 가공식품이나 케이크, 과자, 떡 그리고 불고기, 갈비찜 등에도 들어가는 당류들은 자연식품이 아닌 식품에 첨가하는 당이라는 의미로 첨가당이라고 한다. 총 당류의 섭취는 주로 가공식품으로부터 56.9%, 과일류 24.9%, 우유 5.7%, 원 재료성 ... ...
- [COOKING의 과학] 가을무는 인삼보다 좋다?!KISTI l2015.11.07
- 시루떡에 무를 넣는 것이다. 무엇보다 전분 분해 효소인 아밀라아제가 풍부해 무를 떡에 넣으면 소화를 돕는 것을 물론이고, 수분이 많아 목 넘김도 좋다. 그리고 무는 독특하게 톡 쏘는 맛이 있는데, 이것은 무에 함유된 티오글루코사이드가 잘리거나 파괴됐을 때, 글루코사이다아제라는 효소에 ... ...
- [keyword로 읽는 과학] 살랑바람에도 온몸이 욱신욱신! 대상포진이 너무해KISTI l2015.10.11
- 2014년 KISTI의 과학향기에서는 [Keyword로 읽는 과학]이라는 코너를 새롭게 마련했습니다. 과학기술이 급속도로 발전하면서 이와 관련된 과학계의 신조어도 빠르게 늘고 있 ... 대상포진에 걸리는 수가 매년 늘어나는 대한민국에서 완벽한 예방법은 알고도 할 수 없는 그림의 떡일 뿐이다. ... ...
- 야생 침팬지의 냉장고를 부탁해KISTI l2015.09.01
- “아이고 짜다” 하고 입맛을 다시는 것으로 반찬을 대신했다는 내용이다. ‘그림의 떡’이라는 말이 있듯이 직접 먹지 못하고 바라봐야만 하는 음식은 아무 쓸모가 없다. 그러나 지금 시대에는 음식을 먹는 모습을 보여주는 방송, 이른바 ‘먹방’이 유행이다. 내가 아닌 남이 열심히 음식을 ... ...
- 이제 과학도 요리가 대세?2015.03.30
- 샐러드나 개별 식재료를 펼쳐놓은 배치보다 더 맛있게 느껴진다고 한다. 보기 좋은 떡이 맛도 좋다는 말이 허언이 아닌 셈이다. ● 풍미의 공감각 시각이나 청각 같은 별개의 감각이 서로 섞여 지각되는 현상을 공감각(synesthesia)라고 부른다. 앞서 언급한 칸딘스키가 바로 공감각 소유자로 어떤 ... ...
- [만화] 우황청심원은 시험의 긴장을 풀어줄 수 있나?KISTI l2014.12.22
- 그만큼 좋은 성적을 내기 힘들겠지? 그리고 간식으로 떡을 조금씩 먹는 경우도 있는데, 떡은 소화가 잘 안 되는 음식이라서 시험 컨디션을 망칠 수도 있으니 먹지 않는 게 좋아요.” “와, 수능 시험 볼 때 신경 쓸 게 이렇게 많을 줄은 정말 몰랐어요. 이 모든 걸 다 알고 있는 아빠는 도대체 수능을 ... ...
- [만화] 야구의 꽃, 홈런이 탄생하기까지KISTI l2014.04.17
- 신이 내리는 거라고.” “말도 안 돼. 저번엔 다른 게 신이 내려주신 거라면서요? 저의 떡 벌어진 어깨를 보세요. 저도 얼마든지 칠 수 있다고요.” “자, 하나하나 짚어볼까? 투수가 공을 던지면 대략 0.4초 뒤에 타자에게 도달해. 이걸 맞추려면 타자는 0.2초 안에 직구인지 변화구인지 어떤 궤적으로 ... ...
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