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"떡"(으)로 총 138건 검색되었습니다.
- [이덕환의 과학세상] 英 석탄 퇴출, 섣불리 흉내 낼 일 아냐2024.11.06
- 낼 일이 아니다. 중위도 지역에 위치한 우리에게는 태양광·풍력·수력 자원도 그림의 떡인 것이 명백한 현실이다. 오히려 천연가스와 신재생의 유혹에 빠져버린 영국이 세계 최초로 개발했던 자신의 원전 기술을 잃어버렸다는 사실을 확실하게 주목해야 한다. ※필자소개 이덕환 서강대 명예교수 ... ...
- 서서 일하는 책상, 건강에 나쁠 수도…왜?동아사이언스 l2024.10.17
- 혈전증은 다리 안에 있는 정맥의 혈류 장애로 혈액이 정체되고 응고되면서 혈전(피떡)이 생기는 질환이고 정맥류는 정맥이 부풀어 올라 다리의 외관을 변형시키는 질환이다. 서서 일하는 책상이 뇌졸중, 심부전, 관상동맥 심장질환 등 심장질환의 발생 위험을 줄인다는 상관관계 또한 확인되지 ... ...
- 소고기 품은 핑크빛 쌀, 지구를 지킨다?어린이과학동아 l2024.03.23
- 쌀. 게티이미지뱅크 제공 소고기는 싫어! 좁은 공간에 동물을 꽉 채워서 키우는 공장식 축산이 기후 위기에 영향을 준다는 사실을 알게 된 기자는 고기를 먹지 않 ... 미래 식량들이 만들어질까요. ※관련기사 어린이과학동아 3월 15일, [핫이슈] 소떡소떡? 소쌀소쌀! 지구를 지키는 쌀 등장 ... ...
- 올해는 암컷, 내년엔 수컷? 동물의 '이유 있는' 성전환과학동아 l2024.03.16
- 제공 ● 자연선택의 굴레에선 살아남은 자가 '자연스럽다' 과학자들은 이제 성별을 '떡 주무르듯(?) 변화할 수 있는 대상'이라고 여기며 '성적 가소성'이라는 개념을 연구하고 있습니다. 실제로 쥐의 경우 암컷의 형질을 발현하도록 하는 유전자를 제거할 경우 다 자란 성체의 난소가 정소로 바뀝니다. ... ...
- [이덕환의 과학세상] ‘제설제’는 ‘화학무기’가 아니다2024.01.31
- 물리적인 방법이 가장 직관적이다. 그러나 복잡한 도심에서는 물리적 제설이 그림의 떡이다. 도로를 가득 메우고 있는 자동차와 보행자들 그리고 온갖 도로 시설물 때문에 제설차의 운행은 현실적으로 가능한 일이 아니다. 제설차로 밀어낸 눈을 쌓아둘 공간도 없다. 값비싼 제설 장비를 마련해서 ... ...
- DNA·체액만으로 용의자 특정…과학수사의 진화과학동아 l2024.01.13
- 발견된 체액흔 중 하나에 호 씨의 타액이 섞여 있었음이 밝혀진 것이었다. 호랑이 침이 떡 파는 이의 앞치마에서 ‘우연히’ 발견될 리 없다. 마지막 퍼즐이 들어맞았다. 김성민 연구사. 대검찰청 과학수사부 제공 ● 김성민 연구사의 미생물 연구 뒷이야기 김성민 연구사의 연구 분야는 ... ...
- "이재명, 속목정맥 60% 잘려…식사하고 순조롭게 회복 중"동아사이언스 l2024.01.04
- 절단면을 봉합하는 혈관재건술이 시행됐다. 추가적으로 근육 내에 고인 피떡 제거, 잘린 혈관 클립 결찰, 재세척, 배액관 삽입 및 상처 봉합 등이 시행됐다. 마취 2시간, 수술 1시간 40분이 소요됐다. 현재는 순조롭게 회복하고 있는 것으로 알려졌다. 민 교수는 “잘 회복해서 수술 다음 날 병실로 ... ...
- 누에 단백질, 인공 심장 판막 내구성 높인다동아사이언스 l2023.12.26
- 돼지 등 동물의 판막으로 만든 동물 조직 판막이 있다. 기계 판막을 사용하면 혈전(피떡)이 잘 발생해 피가 굳는 것을 막는 항응고 요법을 평생 받기에 출혈로 인한 합병증 위험성이 커진다. 동물 조직 판막의 경우에는 판막 기능 부전(저하)이 발생할 위험이 커 재수술 또는 시술을 받아야 하는 ... ...
- '와그작' 탕후루 씹는 맛의 과학적 비밀과학동아 l2023.11.11
- 떡의 영양 성분은 같습니다. 그럼에도 우리는 식어서 딱딱해진 떡은 별로 좋아하지 않죠. 떡은 따뜻하고 쫀득한 물성을 가질 때 더 맛있다고 느낍니다. 노봉수 서울여대 식품공학과 명예교수도 “탕후루는 상반된 조직감을 동시에 맛볼 수 있다는 게 매력”이라고 의견을 보탰습니다. 겉은 설탕이 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 과학기술이 성과를 내지 못한다는 억지2023.11.08
- 있는 비겁한 관료는 확실하게 책임을 묻고 퇴출해야 한다. 누룽지 떡볶이와 과일 찹쌀떡 개발을 국가연구개발 사업으로 지원한 책임을 과학자에게 묻고 있는 현실은 절대 용납할 수 없는 것이다. 시대착오적이고 퇴행적인 ‘추격형 국제협력’도 과감하게 거부해야 한다. 쿼터를 채우는 목적으로 ... ...
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