스페셜
"좋은냄새"(으)로 총 38건 검색되었습니다.
- 이제 과학도 요리가 대세?2015.03.30
- 우리의 문명을 돌아볼 때 금성 대기의 온도를 측정할 수 있는 인류가 수플레(달걀흰자로 거품을 내 몇몇 재료를 섞어 오븐에 구워낸 요리)가 만들어질 때 안에서 무슨 일이 일어나는지 모른다는 건 유감스러운 일이다. - 니콜라스 쿠르티, 영국 옥스퍼드대 물리학과 교수 얼마 전 끝난 ‘삼시세끼 ... ...
- [기술이 바꾼 미래] 병든 도시를 건강한 도시로 바꾼 수세식 변기KOITA 2014.12.08
- 중국이 개방되었을 때인 1990년대 중국을 방문했던 사람들이 최근에 다시 중국을 방문하게 되면 가장 놀라면서 말하는 것이 있다. 바로 화장실 시설의 변화이다. 20년 전만 해도 중국의 일반적인 화장실을 보면 남녀가 분리되지 않은 것은 물론 칸막이도 없었다. 대도시의 공용 화장실 특히 거대 도 ... ...
- 습관의 뇌과학2014.05.26
- 습관은 제2의 천성으로 제1의 천성을 파괴한다. - 블레즈 파스칼 단어 가운데는 본래 가치중립적이지만 쓰임새는 한 쪽에 치우친 것들이 있다. 예를 들어 냄새라는 말은 대체로 악취를 가리킨다. 즉 ‘화장실 냄새’는 자연스럽지만 ‘커피 냄새’보다는 ‘커피 향’이 즐겨 쓰는 표현이다. ... ...
- [만화] 곤충이 미래의 식량?!KISTI 2014.03.14
- 오랜만에 횟집에서 외식을 하는 태연 가족. 싱싱한 회가 한 접시 가득 상에 올라왔는데도 태연은 눈길 한 번 주지 않는다. 회 대신 태연이 허겁지겁 먹고 있는, 아니 흡입하고 있는 것은 다름 아닌 번데기 볶음! 도대체 얼마나 먹어치웠는지 빈 접시가 상 한쪽에 가득하다. “이모, 여기 번데기 볶음 ... ...
- 솔잎이 없으면 송편이 아니다?KISTI 2013.09.12
- 매년 추석이 되면 시골 할머니 집에는 두 개의 보름달과 수백 개의 반달 그리고 날카롭게 거꾸로 찢어진 초승달이 함께 뜬다. 이게 무슨 넌센스 퀴즈냐고? 아니다. 이건 100% 리얼이다! 휘영청 밝은 하늘의 보름달과 추석만 되면 더욱 동그랗게 살이 오르는 아빠의 각 없이 너부데데한 얼굴이 보름달 ... ...
- 모기가 사람을 기피하게 만들 수 있다면?KISTI 2013.07.09
- 모기가 왕성하게 활동하는 계절이 성큼 다가왔다. 유난히 모기에게 자주 물리는 사람들은 여름이 괴롭다. 하지만 모기에게 시달릴 걱정 따위 하지 않아도 될 날이 조만간 올지 모르겠다. 사람의 체취를 좋아하지 않는 유전자 조작 모기가 개발됐기 때문이다. 최근 미 록펠러 대학과 하워드휴즈 의 ... ...
- 이미테이션 피자치즈, 먹어도 괜찮은 걸까?KISTI 2013.05.21
- “5월은 어린이 달 무조건 사주는 달~~ 무조건 외식 하는 달~~ 내 맘대로 다 하는 달~~ 달다라달달달!” 5월 1일 0시부터 하루에도 몇 십번씩 울려 퍼지는 태연이의 ‘5월 송’에 아빠, 이제 거의 멘탈붕괴의 조짐까지 보이기 시작한다. 5월의 ‘5’자와 어린이의 ‘어’자만 들려도 경기를 일으킬 지 ... ...
- “한국 나노산업엔 디딤돌 필요… 색다른 관점으로 상용화 이끌어야”동아사이언스 2013.04.30
- ▲박종구 나노융합2020사업단장은 나노기술이 상용화에 성공하려면 다양한 분야가 융합해 색다른 관점을 제시해야 한다고 강조했다. 나노융합2020사업단 제공 “우리나라의 나노기술 수준은 세계 4위권, 산업화할 수 있는 능력은 세계 1위입니다. 하지만 이런 역량을 기업의 경쟁력과 연결할 ‘플랫 ... ...
