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"미국"(으)로 총 11,681건 검색되었습니다.
- 주방이 '실험실'인 분자요리과학동아 200801
- 만나 분자요리의 세계에 뛰어든 엘 불리의 천재 요리사 페랑 안드리아. 그는 지난 2004년 미국 시사주간지 ‘타임’지가 선정한 ‘세계의 영향력 있는 100인’에 이름을 올렸다. “우리의 목표는 요리에서 예상하지 못했던 풍미와 온도, 질감을 경험하게 하는 것입니다. 고객들은 먹기 위해서가 아니라 ... ...
- PART 2 유출 원유 3분의1 회수한 태안의 기적과학동아 200801
- 이르렀다. 미국 해상경비대의 전방위적인 노력에도 불구하고 회수된 양은 14%에 그쳤다. 미국해양대기국(NOAA)이 사고가 일어난 지 3년 뒤인 1992년에 벌인 현장조사 결과에 따르면 유출된 기름의 13%가 해저로 가라앉았고 2%는 여전히 해안에 남아있었다. 다행히 70%가 생분해되거나 광분해 돼 ... ...
- intro 21세기 다시 쓰는 '종의 기원'과학동아 200801
- 안에서 DNA를 합성하는데 성공한 뒤 꾸준히 연구성과를 내고 있다.합성생물학은 2004년에 미국 MIT가 발행하는 과학저널 ‘테크놀로지 리뷰’(Technology Review)에서 세상을 바꿀 10대 기술 중 하나로 선정할 만큼 기대가 큰 분야다. 유럽연합(EU)은 2005년 과학기술분야 유망신규과제(NEST) 프로그램에서 ... ...
- 특집03 뚝딱뚝딱 '프랑켄슈타인 세포' 만들기과학동아 200801
- 된 ‘생명 2.0’ 세포라고 할 수 있다. 2006년 미국 반데빌트대의 안소니 포스터 교수와 미국 하버드대의 조지 처치 교수는 ‘분자합성생물학’지에 세포의 모든 구성요소를 완전히 인공으로 만든 최소유전체 세포를 만들기 위해 필요한 요소를 정리한 설계도를 제시했다.그들이 제시한 요소는 ... ...
- 매운 고추 먹고 땀 흘리는 이유?과학동아 200801
- 통증에 둔감해진다는 것. 이미 캅사이신을 주성분으로 한 진통 크림이 나와 있다. 최근 미국의 제약회사인 아네시바는 수술 부위에 직접 투여할 수 있는 캅사이신 제제인 아들레아(Adlea)를 개발해 무릎관절 등 상당한 통증이 따르는 수술에 적용할 예정이다.“캅사이신으로 신경세포를 죽여 진통 ... ...
- 당신의 마음에 반창고를 붙여드려요과학동아 200801
- 우울증 시기에는 자살을 시도할 만큼 깊은 좌절에 빠지는 것이 특징이다. 실제로 미국의 뉴스케이블회사 CNN의 설립자인 테드 터너는 자신이 조울증 환자라고 밝히기도 했다. 왕성하게 활동하는 사업가 중에 조울증 환자로 드러나는 경우가 종종 있다.아담스가 만난 환자 가운데 가장 특이한 사람은 ... ...
- 신물질을 디자인합니다과학동아 200801
- 물리학자들이 탄소가 아닌 다른 원소로 나노튜브를 만드는 시도를 했다. 그리고 3년 뒤 미국 버클리 캘리포니아대 연구팀이 탄소나노튜브보다 우수한 특성을 가진 질화붕소나노튜브를 이론적으로 발견한 뒤 합성에 성공했다.장 교수가 발견한 새로운 개념의 초전도물질도 이론적으로 개발된 뒤 ... ...
- 콜록콜록, 기침약 말고 꿀 주세요과학동아 200801
- 오래 전부터 감기를 치료하는 민간요법으로 사용됐다”고 말했다. 이 연구결과는 최근 미국식품의약국(FDA) 자문회의가 6세 이하의 어린이에게는 기침약이나 감기약이 효과가 있다는 확실한 근거가 없고 부작용의 위험도 있어 약을 먹이지 말라고 권고해 더욱 주목받고 있다 ... ...
- 운동 유전자는 천연 우울증 치료제과학동아 200801
- 우울증에 효과가 있다는 사실이 유전자 수준에서 입증됐다. 미국 예일대 로날드 듀먼 박사팀은 운동할 때 활성화되는 유전자 VGF가 만드는 단백질이 우울증 치료에 효과적이라는 사실을 밝혀 ‘네이처 메디신’ 12월 2일자에 발표했다. 우울증과 ‘운동 유전자’의 관계를 밝힌 것은 이번이 처음이다. ... ...
- 모래쥐도 나(me), 너(you) 구분한다과학동아 200801
- 구별할 수 있다는 사실을 발견했다. 이 결과는 지난 11월 27일부터 12월 1일까지 열린 미국 음향학회에서 발표됐다. 시넛 박사팀은 소리를 언어로 인지하기 전단계인 유아기에는 소리의 차이를 어떻게 구분하는지 연구하기 위해 실험동물을 찾았다. 처음에는 원숭이를 상대로 실험했지만 너무 똑똑해 ... ...
