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색소
"(으)로 총 515건 검색되었습니다.
은연어의 양식, 내년부터 일반에 보급
과학동아
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198810
은연어라야 맛이 있고 산란율도 좋아 상품가치가 있다고 한다. 따라서 새우에서 추출된
색소
(Canthxanthin)를 7~8주간에 걸쳐 양식중인 은연어에게 먹이면 자연산처럼 살색이 붉어진다.은연어(Coho salmon)는 20여종의 연어중 하나로 반짝이는 은빛깔을 띠고 있다. 고기가 연하고 특히 훈제처리하면 비린내가 ... ...
곤충을 먹이로 하는 식충식물의 세계
과학동아
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198809
있다. 두부는 표면부에 2층의 표피가 분비조직으로 분화, 붉은
색소
인 플럼바긴(Plumbagin)
색소
로 된 점액이 분비되고 내부는 물관이 발달해 있다.6월 중순에 꽃대가 자라서 7월초에 개화하는데 꽃받침은 녹색이나 꽃잎은 백색 또는 연한 노랑색이다. 8월 중순경에 결실된 삭과(蒴果)는 익으면 3개로 ... ...
수은을 아무렇게나 취급해 집단중독
과학동아
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198807
되기도 한다. 처음 나타나는 증상은 구내염 설사 신경염 빈혈 피부염 및 잇몸의
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침착 등이다. 이럴때는 우선 수은과의 접촉을 피하는 것이 가장 중요하다. 그리고 빨리 전문의사의 처치를 받아야 한다.유일계량기 제작소 종업원의 경우 고려대 환경의학연구소의 특수검진결과 7명은 보통 ... ...
PARTⅡ 세포에도 시계가 있다
과학동아
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198806
조직속에
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과립으로 있던 것이 외골격에 고루 퍼져 어두운 색을 띤다. 밤이 되면
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과립들이 다시 뭉쳐 밝은 색으로 보이게 된다. 이 리듬은 24시간을 주기로하여 하나의 정점을 가지는 곡선으로 나타난다. 이에 반해 게의 활동리듬은 복잡하여 3정점을 가지는 곡선으로 나타난다(그림참조).한편 ... ...
PART3 골치아픈 피부질환들
과학동아
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198805
점점 평평해지면서 사라지는데 90세까지는 완전히 없어진다. 35세 이상의 환자에서
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성모반이 악성화되는 가능성을 생각해야 한다. 즉 크기가 커지며 병변의 색조가 짙어지고 출혈 및 궤양이 발생하며, 소양증(가려움증), 압톡 및 동통(疼痛, Pain), 염증이 있을때는 의심을 가져야 한다. 거의 모든 ... ...
나무는 왜 푸를까
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198805
선택의 압력을 마련했을 것이다. 그뿐만 아니라 그것들의 광합성
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는 우리의 시각
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를 낳았으며 그리하여 우리들에게 세계를 보는 두 눈을 주었다 ... ...
피부의 과학 PART1 피부의 구조와 기능 살아움직이는 거대한 조직
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198805
색소
에 의해 결정된다. 모발의 멜라닌
색소
는 모구에 있는 멜라닌 세포에서 생성되며
색소
의 양이 많으면 흑발, 적거나 불완전하면 금발이 되며 멜라닌 세포의 수가 적으면 은발이 되고 완전히 없어지면 백발이 된다. 모발의 기능은 외부에서 가해지는 충격을 완화하고 마찰에 의한 손상을 ... ...
PART4 왜 동물은 털이 많을까?
과학동아
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198805
나 캥거루같은 유대류(有袋類)에서도 볼 수 있다. 인간의 표피 기저세포층과 모낭에는
색소
를 생산하는 멜라닌세포가 있어서 피부와 털의 색깔을 결정한다. 그러나 원숭이 중에는 진피에서만 멜라닌 세포가 발견되는 것이 있으며 쥐에서는 모낭에서만 발견된다. 그러나 멜라닌세포의 증식으로 ... ...
바바라 맥클린토크
과학동아
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198805
유전자들을 불활성화시킨다. 이렇게 유전물질이 뒤섞여 옥수수 알맹이에 다채로운
색소
가 나타나는 것이다. 외면당한 역사적인 논문 이 새로운 사실을 발견하고 흥분한 맥클린토크는 연구결과를 요약하여 우선 미과학아카데미회보에 발표했다. 그녀는 좀 기다렸다가 해마다 열리는 가장 중요한 ... ...
제1회 한국과학대상 수상자 김진의 교수
과학동아
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198801
중성자 사이의 강한 상호작용을 설명하는 유력한 이론으로 QCD(Quantum Chromodynamics, 양자
색소
역학)가 있었지만 이론적으로 완전하지는 않았지요. 이를테면 70년대 중반에 QCD이론에 CP 대칭성(입자와 반입자의 대칭성 및 패리티 대칭성)의 문제가 있다는 것이 알려졌읍니다. 중성자의 전기쌍극자 모멘트를 ... ...
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