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"밥의"(으)로 총 818건 검색되었습니다.
- 그들에게 신(神)은 없었다 크로싱과학동아 2008년 08호
- 메디컬 평점★★★★★ 굶주림에 관한 의학적 고찰김용수(차인표 분)는 한때 함경남도 출신의 축구선수로 북한에서 이름을 날렸지만현재는 탄광에서 일하는 광부로 하루하루 가족의 끼니를 걱정하며 살고 있다.그의 아들 김준이(신명철 분)는 아빠처럼 장래에 축구선수가 되는 게 꿈인 11살 소년이 ... ...
- 1. 내 몸 지키는 식욕 호르몬과학동아 2008년 07호
- ‘먹어야 산다’는 단순한 논리가 ‘안 먹어야 예뻐진다’는 논리로 바뀐 요즘 체중을 줄이려는 사람은 식욕이 일 때마다 괴롭다. 그러나 원래 식욕의 목적은 생명 유지다.우리 몸은 몸이 사용할 에너지의 양만큼 음식으로 섭취하도록 진화해왔다. 섭취한 에너지의 양과 소비할 에너지의 양이 같으 ... ...
- 벌레가 먹는 버섯이라고 식용은 아니다과학동아 2008년 07호
- 여름철 장대비가 내리고 나면 숲속 여기저기에서 수많은 종류의 버섯이 고개를 든다. 어디에 숨었다가 돋아나는지 신비스럽기만 하다. 사실 알고 보면 버섯은 땅속이나 낙엽 속에 균사체로 있다가 비가 내린 뒤 촉촉하게 습기가 있을 때 자실체(버섯)를 만들고, 자손(포자)을 멀리 전파하기 위해 ... ...
- '신의 물방울' 빚은 주인공 흙과학동아 2008년 06호
- 와인을 소재로 한 만화 ‘신의 물방울’의 작가 아기 다다시 는, 1964년 1000만 원에 낙찰돼 세간의 관심을 모은 와인 샤또 마고를 클레오파트라에 비유했다. 그는 “‘샤또 마고’는 땅속 깊은 곳까지 자갈을 넣어 배수성을 높인 토양에서 자란다”며 “최고 수준의 ‘떼루아’(Terroir)가 강점” 이라 ... ...
- 흙에서 깨어나는 매직피쉬과학동아 2008년 06호
- 난생송사리(킬리피시) 종류 중 하나로 탄자니아, 케냐 등 주로 동아프리카 초원 지대의 웅덩이나 개울에서 산다. 이 지역은 건기와 우기가 뚜렷한‘사바나’기후대에 속한다. 비가 하염없이 내리는 우기가 지나면, 비가 거의 내리지 않는 건기가 다섯 달 까이 이어진다. 노소브란치우스는 우기 때 ... ...
- “신토불이~!” 우주로 가는 한국음식어린이과학동아 2008년 05호
- 2008년 4월 8일 우주로 가는 대한민국 최초 우주인은 우주에서 우리 음식을 먹을 수 있게 되었습니다. 한국원자력연구원과 한국식품연구원 등이 개발한 밥, 고추장, 된장국, 김치, 라면, 수정과 등 10개의 우주식품이 러시아 연방국립과학센터 생의학연구소로부터 승인을 받았거든요.지금까지 우주식 ... ...
- PART1 "우주에서 본 한반도는 하나였다"과학동아 2008년 05호
- 2008년 4월 7일“내일이면 진짜 우주에 간다”한국 최초 우주인 이소연 씨가 우주로 향하기 하루 전인 지난 4월 7일 중앙아시아 카자흐스탄 남부 바이코누르의 날씨는 화창했다. 구름 한 점 없는 코발트 빛 하늘은 마치 다음 날 발사될 로켓의 앞길이 ‘탄탄대로’라고 말해주듯 투명했다.이 씨가 탑 ... ...
- part 1 미리 보는 이소연 씨의 ISS 10일과학동아 2008년 04호
- 2008년 4월 8일 한국 최초 우주인이 경험할 소유즈 우주선의 발사 순간을 가상으로 그렸다. 2년 동안 진행된 선발과 훈련 과정을 마치고 탑승우주인으로 최종 선정된 이소연 씨가 보낼 우주에서의 10일은 어떨까. 한국항공우주연구원에서 제공한 계획표를 참고해 미리 따라가 봤다.“잘 다녀오겠습니 ... ...
- 떡 속의 쫄깃쫄깃한 과학어린이과학동아 2008년 03호
- 녹이면 다시 말랑말랑한 떡으로 돌아온답니다. 떡은 절대 냉장실에 넣지 마세요. 떡이나 밥의 주성분인 녹말을 물에 끓이거나 찌면 점도가 높아지고 색이 반투명하게 변하면서 소화하기 쉽게‘호화’돼요. 호화된 녹말이 온도가 낮은 곳에서 수분을 빼앗기면 원래의 딱딱한 상태로 돌아가게 되는데, ... ...
- 남극 녹아내린다과학동아 2008년 02호
- 지구온난화로 해마다 남극의 얼음이 녹으며 10년 동안 평균 75%가 사라졌다. 최근 국제저널 '네이처 지오사이언스'에 발표된 연구에 따르면 2006년 빙하가 녹으면서 바다로 배출한 물의 양은 1920억 톤에 이른다. 물 속에 있는 콜로이드상태 또는 가는 입자상태 현탁질에 흡수되어 입자 표면의 전하를 ... ...
