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"(으)로 총 1,090건 검색되었습니다.
식품 속 거품의 핵심은 계면활성제
과학동아
l
2009년 07호
만들면 계면활성제의 힘이 강해서 거품이 많고, 흑맥주를 만들 때 사용하는 흑맥아는
당
함량이 높아 액체 자체가 끈적끈적하기 때문에 거품을 잡아 두는 능력이 더 좋다. 하지만 거품이 많다고 무조건 좋은 것만은 아니다. 맥주를 오랫동안 보관하기 위해 첨가하는 ‘호프’라는 물질도 ... ...
[입학사정관제] 입학사정관제 1차 전형 통과 비법
과학동아
l
2009년 07호
연구회’, YSC 서울 분원 단체 등이 주최하는 각종 ‘사이언스 잼버리’와 과학 놀이마
당
에서 준비한 여러 실험을 발표하며 리더십과 봉사심, 과학 탐구심을 길렀습니다.…… (생략) ……문제 상황에 있어서도 섣부른 판단보다는 한 번 더 문제의 원인을 분석해보고 근본 원인에 대한 유추에까지 ... ...
태평성대 부르는 신명나는 소리 태평소
과학동아
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2009년 06호
향피리와는 서로 다르다”고 설명했다. 향피리는 첫 번째 지공이 관대 아래쪽에 있지만
당
피리와 태평소는 두 번째 지공이 관대 아래쪽에 있기 때문이다. 또한 향피리는 한 옥타브 반 정도 음역을 사용하지만 태평소는 배중려에서 청중려까지 2옥타브에 걸쳐 좀 더 높은 음역까지 사용한다(접두사 ... ...
한국인 키 유전자, 비만 유전자 찾았다!
과학동아
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2009년 06호
지금까지 밝혀진 SNP는 1000만 곳이 넘는다. 게놈 크기가 30억 개이므로 대략 염기 300개
당
하나 꼴이다. 결국 지구에 존재하는 다양한 사람들은 저마다 독특한 SNP를 지니고 있다. 임의로 두 사람을 선택해 게놈을 비교할 경우 SNP자리 가운데 평균 700만 개의 염기가 같고 300만 개가 다르다. 너와 내가 ... ...
엑스맨탄생 울버린
과학동아
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2009년 06호
최대 심박수(220-본인나이)를 넘을 수 없다. 예를 들어 25세인 사람은 최대 심박수가 분
당
195회라는 얘기다. 심박수가 무한정 빨라지지 않는 데에는 이유가 있다. 심장이 너무 빨리 움직이면 피를 제대로 순환시키지 못하고, 그 결과 운동 능력을 잃기 때문이다.고혈압 환자라고 해도 혈압이 220/120보다 ... ...
인터넷서 손짓하는 저승의 신 하데스
과학동아
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2009년 06호
못한 결과를 만들 가능성을 시사하는 대목이다.한국의 자살 사망자는 1995년 인구 10만 명
당
11.6명이었지만 2003년엔 24.1명으로 두 배 넘게 늘어났다. 2003년 이후 현재까지 비슷한 수준에서 유지되고 있는 자살률은 OECD 국가 가운데 최고 수준이다.이웃 일본의 경우 2000년대 중반부터 인터넷을 통한 집단 ... ...
불치병 치료의 꿈 R·N·A 앱타머
과학동아
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2009년 05호
유리하다”고 설명했다.RNA 앱타머는 항체의 15 만큼 작아 활용하기 편하며, 표적분자가
당
이나 단백질 같은 다른 물질과 결합하면 인식하지 못하는 항체와 달리 표적분자의 변장에도 속지 않는다.게다가 항체를 치료제로 여러 번 쓰면 몸에서 내성이 생기지만 RNA 앱타머는 몸속에서 면역반응을 ... ...
석면탤크 얼마나 위험한가?
과학동아
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2009년 05호
1122개 품목을 판매금지했지만 대체약물을 구하기 어려운 22개 약품은 유예조치를 내렸다.
당
장 대체가 불가능한 약물까지 금지할 경우 치료를 못해 더 큰 문제를 일으킬 수 있기 때문이다 ... ...
몸도 마음도 튼튼해지는~건강짱 프로젝트
어린이과학동아
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2009년 05호
뒤 권장운동량에 맞추어 운동시간을 계산해요. 뒷면에는 슈퍼 신체활동 종목별로 10분
당
소비하는 열량이 나와 있지요.D 내가 한 운동을 기록하면서 꾸준히 실천하는 일만 남았어요. 기록을 하다 보면 더 잘하고 싶은 마음이 퐁퐁~. 슈퍼신체활동10!➊ 스트레칭 : 바른 자세와 부상 예방의 기초.➋ ... ...
사이버 마약의 진실
과학동아
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2009년 04호
검색하지 못하도록 금칙어로 설정할 것을 요청할 방침이다.사이버 마약의 유해성은
당
연히 가려내야 한다. 하지만 사이버 마약이 실제 마약을 향한 경계심을 약화시키거나 마약에 접근하는 징검다리가 될 수 있는지부터 점검해봐야 한다는 지적이 일고 있다 ... ...
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