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"풍부"(으)로 총 1,960건 검색되었습니다.
- 새댁기자의 쿡쿡 맛있는 과학 - 6화 과학동아 2013년 10호
- 충분히 익어 촉촉해요. 생선을 가열하면 당과 아미노산이 서로 반응해 갈색 빛을 띠면서 풍부한 맛과 향기가 난답니다(마이야르반응). 하지만 생선을 맛있게 굽기란 쉽지 않아요. 몸이 둥글고 통통한 탓에 열이 속까지 잘 전달되지 않아 겉만 익을 수도 있거든요. 반대로 안쪽까지 익히려다 표면을 ... ...
- 서울공대 카페 ➓ 원자핵공학과과학동아 2013년 10호
- 있다”고 설명했다.주 교수는 마지막으로 “핵융합을 포함한 원자력에너지는 깨끗하고 풍부한 에너지를 공급할 수 있는 가장 현실적인 수단”이라며 “열심히 공부해서 우리 학과에 꼭 들어오길 바란다”고 말했다 ... ...
- 생태계 파수꾼 꿀벌, 도시 하늘을 날다어린이과학동아 2013년 10호
- 도시양봉을 시작한 곳이다. 꿀벌의 활동범위(반경 4㎞) 안에 고궁과 남산이 있어 먹이가 풍부하다. 작년에 시범적으로 꿀 40L를 생산했다. 올해는 사회적협동조합인 ‘장애인 도시양봉단’에서 벌통 30개로 양봉을 한다.월드컵공원 노을공원월드컵공원에는 벚꽃이나 아까시나무처럼 꿀이 많은 식물이 ... ...
- 달토끼가 알아본 2020 대한민국 달탐사어린이과학동아 2013년 10호
- 가지고 있대. 또 미래에너지를 찾는 미션도있어. 달에는 청정에너지라고 불리는 헬륨3가 풍부해. 헬륨3는 유해한 방사선 물질을 내뿜지 않고 전기를 만들 수 있는 연료야. 달에서 토양 샘플을 채취해 지구로 가져오면 헬륨3로 다양한 실험을 할 수 있겠지?어과동 친구들, 2020년이 되면 달 탐사선을 ... ...
- 마지막 한 방울 까지 소중히 해야 하는 이유는?어린이과학동아 2013년 09호
- 이번에는 다시 투명하게 변했어요!염소는 비타민C와 만나면 사라진답니다. 녹차에 풍부한 비타민C가 염소를 분해한 거예요. 또 수돗물을 받아서 반나절 정도 놔두거나, 한번 팔팔 끓였다 식혀도 염소가 날아가지요.와, 깨끗한 물을 맛있게 마시려면 정말 많은 과정이 필요하네요. 앞으로 물 한 ... ...
- 생면으로 요리한 봉골레 파스타과학동아 2013년 09호
- 반죽을 잡아당 겨야 해요. 반죽이 찢어지지 않고 껌처럼 쭉 늘어나면 글루텐이 풍부하다는 뜻이지요. 반죽은 찐빵 모양으로 둥글게 만든 뒤, 상온에 30분간 둔답니다(휴지). 휴지가 끝나면 반죽을 밀대로 넓적하게 밀어 칼로 썰면 돼요. 반죽을 넓적하게 펴고 칼로 잘라 면으로 직접 뽑는 파스타머신을 ... ...
- 요리 속에 과학이 쏙, 문화가 쏙쏙! 내 짝의 도시락을 소개합니다어린이과학동아 2013년 09호
- 먹어. 베트남 동쪽은 모두 바다라서 새우가 많이 잡히거든. 새우 말고도 다른 해산물도 풍부하 단다.짜조의 맛은 베트남의 햇빛이 만든다짜조의 피는 튀김만두의 피보다 얇고 바삭바삭하다. ‘반짱’이라는 특별한 재료로 만들기 때문이다. 반짱은 흔히 ‘라이스페이퍼’라고 부르는데,이름처럼 ... ...
- 추락하는 비행기에서 살아남으려면?과학동아 2013년 08호
- 통용 되는 절차로 문제될 것이 없다”고 밝혔다. 게다가 사고 기종을 조종한 경험이 풍부한 이정민 부기장이 교관 역할을 했기 때문에 조종에는 무리가 없다는 것이다. 오히려 NTSB가 사고의 원인을 조종사 과실 쪽으로 몰아가려 한다는 비판이 일기도 했다.➌ 관제탑의 잘못은 없나?이날 관제탑이 ... ...
- 우리의 이름은 별보다 많다과학동아 2013년 08호
- “응.”미로는 죽지 않았다. 단지 뜻하지 않게 상처를 입었을 뿐이다. 나는 감정이 풍부한 편은 아닌데다가 직업적인 훈련을 통해 절제의 미덕을 쌓았음에도 조금 기뻤다. 왜 그런지는 모르겠지만, 감정에 이유를 생각하는 게 어리석다는 것 정도는 알고 있었다.“넌 누구지?”미로가 물어서 나는 ... ...
- Part 2. 사고 원인을 둘러싼 4가지 쟁점과학동아 2013년 08호
- 통용 되는 절차로 문제될 것이 없다”고 밝혔다. 게다가 사고 기종을 조종한 경험이 풍부한 이정민 부기장이 교관 역할을 했기 때문에 조종에는 무리가 없다는 것이다. 오히려 NTSB가 사고의 원인을 조종사 과실 쪽으로 몰아가려 한다는 비판이 일기도 했다.➌ 관제탑의 잘못은 없나?이날 관제탑이 ... ...
