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"미생물"(으)로 총 1,584건 검색되었습니다.
- 과학에 빠진 카카오, 초콜릿으로 변신!어린이과학동아 2012년 04호
- 대표 :지금까지는 그저 달콤한 간식처럼 여겼겠지만, 사실 맛있는 초콜릿을 만들려면 미생물이 카카오 열매를 분해하는 발효과정과 정교한 템퍼링 과정을 거쳐야 한답니다.김민지 기자 : 참! 궁금한 게 하나 더 있어요. 좋은 초콜릿은 어떻게 고르나요?김지은 대표 :좋은 질문이에요! 친구에게 ... ...
- 배신자 효소 파괴하는 저격수 효소과학동아 2012년 04호
- 찾아냈다. 이 효소를 이용하면 새로운 암치료제 개발에 도움이 될 것으로 보인다.건국대 미생물공학과 안성관 교수와 배승희 박사 연구팀은 세포 내에 있는 효소 ‘뮬란’이 암을 유발하고 활성화시키는 배신자 효소인 ‘Akt’를 분해해 암세포 전이와 성장을 억제한다고 ‘세포연구(Cell Research)’ ... ...
- 입시를 목표로 공부하지 마세요과학동아 2012년 04호
- 미친 듯이 뒤졌죠. 결국 무료 프로그램을 찾아냈습니다.”받은 연구비로는 사고 싶었던 미생물학 책을 샀다. 한번은 관심 있던 주제에 대한 세미나가 열린다는 소식을 듣고 대학생인 척 가서 듣다가 교수에게 질문을 했다. “자네는 어디서 왔나?”는 교수의 질문에 그만 당황했지만, 이렇게 ... ...
- Part2. 세균을 찾아서과학동아 2012년 03호
- 위생의 해로 선언하고 세계 각국에 협력을 요청했다. 이에 따라 화장실협회와 서울대 미생물 연구소는 호남선과 경부선, 동서울터미널, 용산역 등에 있는 공중화장실을 다니며 변기시트를 모았다. 병원균의 서식정도와 오염도를 측정하기 위해서다. 또 용변 뒤 변기 덮개를 내리지 않고 물을 내린 ... ...
- 2012 FLL KOREA 현장 속으로과학동아 2012년 03호
- 대한 공부, 두 프로젝트를 함께 준비하는데 꼬박 한 달을 썼지만 그만큼 식품과 식품미생물에 관해 많은 것을 배울 수 있었다”고 소감을 말했다. 김태호(인천 서운동 계수중 1학년) 학생도 “학교에서 배우는 과학은 멀게만 느껴졌는데, 이렇게 생활 속 소재로 공부하니 더 재밌었다”고 말했다 ... ...
- 미세조류를 통해 본 바이오에너지과학동아 2012년 02호
- 바이오매스를 직접 연소시키거나 생화학 공정을 통해 얻는 재생 가능한 에너지를 바이오에너지라고 한다. 바이오에너지는 바이오매스와 바이 ... 폐기물을 이용해 생산한 메테인 가스를 의미한다.• 알코올 발효: 산소가 없는 상태에서 미생물에 의해 당이 알코올과 이산화탄소로 분해되는 ... ...
- 1973년 허버트 보이어 교수의 제한효소를 이용한 재조합DNA 실험과학동아 2012년 01호
- 제한효소를 이용해 DNA를 조작하는 방법을 모색하기 시작했다.1966년 UC샌프란시스코 미생물학과에 자리를 잡은 보이어는 제한효소 연구를 계속해 마침내 1972년 훗날 EcoRI(이코알원이라고 발음한다)이라고 이름붙은 제한효소를 발견한다. 연구자들은 이 효소가 DNA 이중나선에서 ‘GAATTC’ 서열을 ... ...
- Part2. 2085 화성일보 '화성을 만드는 사람들'과학동아 2012년 01호
- 환경에서 살 수 있는 극한미생물 중 어떤 종류가 화성에 적합한지 실험 중이다. 그러나 미생물이 통제를 벗어나 번식한다면 어떤 영향을 끼칠지 알 수 없기 때문에 신중하게 진행해야 한다.신인류를 위해이들 못지않게 바쁜 사람이 또 있다. 우리의 건강을 책임지는 의사와 생리학자들이다. 화성으로 ... ...
- Special 화성탐사선 큐리오시티과학동아 2012년 01호
- 큐리오시티의 목적은 과거 화성에 생명체가 살았는지를 확인하고 현재 화성의 환경이 미생물이 살기에 적합한지 확인하는 것이다. 큐리오시티는 지금까지의 화성 탐사선 중 가장 크며, 가장 발전된 탐사 장비를 갖췄다. 최초로 바위와 토양을 채취한 뒤 분석 장비 안에 넣고 실험할 수 있는 장치도 ... ...
- 산더미 같은 데이터에서 보물 캔다과학동아 2012년 01호
- 서로 연관이 있는 데이터를 9472개 추출할 수 있었다. 이 중에는 음식이나 숙주의 성별 등 미생물에게 영향을 주지만 종 사이에는 관계는 없는 ‘숨은 요인’ 312개가 포함돼 있었다. 기존 어떤 방법으로도 관계가 확인되지 않은 요인도 188개나 발견됐다.연구팀의 파디스 사베티 하버드대 ... ...
