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"냄비"(으)로 총 96건 검색되었습니다.
- 과학에 빠진 카카오, 초콜릿으로 변신!어린이과학동아 l2012년 04호
- ‘템퍼링’을 잘 해야 맛있는 초콜릿이 만들어진답니다! 템퍼링 비법 전수!❶ 냄비에 물을 붓고 끓인 뒤 그 위에 초콜릿 재료를 담은 그릇을 올리는 중탕법으로 초콜릿을 녹여 액체로 만든다(가게에서 파는 초콜릿을 녹일 때도 이렇게 하면 된다).❷ 찬물을 넣은 그릇을 준비한다. 온도계로 계속 ... ...
- Part 2. 털 벗은 인간, 다시 털을 만들다과학동아 l2011년 12호
- 양털이 공기를 품어 체온을 지킨다. 공기는 지구에 있는 물질중 최고의 보온재로, 뜨거운 냄비 손잡이를 잡을 때 쓰는 행주보다도 열을 전달하지 못한다. 열전도도가 행주의 10분의 1이다. 어그부츠를 신으면 체온을 지키고 바깥의 차가운 기운을 막는 공기층을 발에 한 겹 두르는 셈이다.동물의 ... ...
- π-day 즐기기 1 파이 체험하기수학동아 l2010년 03호
- 친구들도 있네~. 음, 역시 CD와 단추도 보이고, 뜨거운 냄비를 식탁 위에 올려놓을 때 쓰는 냄비 받침도 있구나! 지금부터 나를 만날 수 있는 가장 쉽고 빠른 방법을 알려 줄게. 줄자로 각자 갖고 온 원기둥의 둘레, CD의 둘레, 공의 둘레를 재 볼까? 실험이 끝났으면 너희들이 얻은 숫자를 말해 볼래? 3.1 ... ...
- 1. 모양에 담긴 비밀수학동아 l2010년 02호
- 떡국의 떡은 왜 타원형? 한 해가 새롭게 시작되는 설에는 새하얀 떡으로 떡국을 끓여 먹는다. 새해 첫 날을 맞아 엄숙하고 청결해야 한다는 뜻에서 ... 각 가닥이 꼬불꼬불하게 여러 겹으로 쌓여 있어 충격에 강하다. 동그란 라면은 둥근 냄비에 쏙 들어가 면이 더 잘 익는다는 장점이 있다 ... ...
- 자선냄비는 곱셈의 마음수학동아 l2009년 12호
- 이제 올해도 얼마 남지 않았습니다. 매년 이맘때가 되면 사랑을 나누는 구세군의 자선냄비 모금활동이 시작됩니다. 나누는 행위는 숫자가 적을 때보다 많을 때 그 ... 만나는 냄비는 지름이 30.5cm지만, 기업에 설치하는 냄비는 24cm, 은행에서 만날 수 있는 미니 냄비는 지름이 14cm에 불과하다 ... ...
- 고체 거품 삶의 질 높인다과학동아 l2009년 07호
- 거품이 계속 만들어져 뚜껑 밖으로 넘치면 골치가 아프다. 라면을 끓일 때 스프를 넣고 냄비 뚜껑을 덮을 때 일어나는 현상을 생각하면 된다.한경대 화학공학과 김영호 교수는 “화학공장에서 일어나는 반응 가운데서도 거품이 생기는 경우가 많은데 그대로 방치하면 큰 사고로 이어질 수 있다”며 ... ...
- 정말 궁할 때 이용하는 페트병 냄비와 우유팩 냄비과학동아 l2009년 04호
- 않는 부분이 생긴다. 이 부분이 열을 받으면 먼저 녹아서 타버린다.종이컵 역시 1회용 냄비로 쓸 수 있다. 종이의 발화점(400℃이상)보다 물의 끓는점이 낮은데다, 물이 열에너지를 먼저 흡수하기 때문이다. 물을 끓인 후 종이컵 밑면을 보자. 밑면이 점점이 까맣게 변한 것을 관찰할 수 있다. 이는 ... ...
- 라면 한 그릇으로 맛보는 화학과학동아 l2009년 03호
- 달라붙고 물처럼 극성이 크거나 물을 좋아하는 이온인 부분이 물을 향해 있으면서 냄비 표면에서 기름을 떼어낸다. 설거지를 한 물을 확대해 보면 계면활성제에 둘러싸인 미세한 기름방울이 퍼져 있는 모습이 보인다.이제 설거지도 끝났다. 시계를 보니 막 자정이 지났다. 바로 자면 소화가 안 될 ... ...
- 은수저의 비밀과학동아 l2009년 02호
- 은박지), 식소다(주성분은 NaHCO3), 바닥이 넓은 냄비, 물 한 컵, 가스레인지●실험 방법① 냄비에 알루미늄포일을 깔고 변색한 은수저를 올려놓는다.② 물을 붓고 커피숟가락으로 3~4번 식소다를 넣는다.③ 5~6분 물을 끓이면서 은수저의 색상이 변하는 모습과 알루미늄포일의 상태를 관찰한다.●실험 ... ...
- 따뜻한 마음은 머리 안에 있다과학동아 l2008년 12호
- 요새 기분 좋나 보다, 자선냄비에 기부를 다 하고? 여자친구한테 채였다고 술 먹고 자선냄비 발로 차던 작년 크리스마스가 눈에 선한데~.인간은 사회적 동물이다. 사회를 평화롭게 유지하는 바탕에는 도덕과 윤리가 있다. 사람들은 어떤 행동을 할 때, 그 행동이 그 사람이 속한 사회의 윤리기준에 ... ...
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