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"밥상"(으)로 총 77건 검색되었습니다.
- 생명의 밥상 vs 재앙의 밥상과학동아 2011년 03호
- 주장한다.우리는 ‘생명이 되는 먹을거리’와 ‘재앙이 되는 먹을거리’ 가운데 어떤 밥상을 선택하고 있을까. 후손의 건강과 인류의 미래를 생각한다면 좋은 음식을 찾아 먹기 위해 노력해야 할 것이다. 몸길이 약 6.5mm, 타원형에 납작한 몸통을 가졌으며 날개는 없다. 다리는 여섯 개, 커다란 ... ...
- 화산 신이 남겨놓은 돌기둥 병풍과학동아 2011년 03호
- 길이가 약 1m가 넘고, 둘레가 6~7m쯤 되는 정육각형 또는 정팔각형의 반석들이 잔칫집의 밥상들처럼 모여 있었다.입석대에 오르니 넓은 앞마당이 펼쳐져 있고, 15~20m의 돌기둥들이 하늘 높은 줄 모르고 힘차게 뻗어 있었다. 정상으로부터 약 60m 아래까지 쫙 깔려 있었다. 이곳에 주상절리가 대규모로 ... ...
- 엄지공주도 깜짝 놀란 마이크로 세상어린이과학동아 2010년 23호
- 바이오예술상●초등부•이준수●전남 순천 동명초등학교 5●배율 400배밥상에 자주 올라오는 조기의 비늘이 문득 궁금했다. 조기 비늘을 현미경으로 확대해 관찰하자 사람의 지문과 비슷한 모습이 나왔다. 백합●2010 니콘 스몰월드 12등●그레고리 루즈●미국 스크립스 해양연구소●배율 10배마치 ... ...
- PART 3 수학이 안 쓰이는 게 있을까?수학동아 2010년 10호
- 힘쓰는 일은 자신이 할 생각이다. 빨래가 끝나면 건조대에 널기, 물걸레로 청소하기, 밥상 나르기 등.세제에도 수학이? 빨래나 과일을 씻을 때 사용하는 세제에도 수학이 있다. 옷이나 어떤 물체에 붙은 때나 기름을 잘 떨어지게 하는 세제에는 보통 제올라이트라는 물질이 쓰인다. 이 제올라이트는 ... ...
- [culture] 한여름 기운 되찾아주는 패류의 왕 전복과학동아 2010년 06호
- 어류)이지만, 연재 ‘밥상에 오른 물고기’에서는 전복(연체동물), 꽃게(갑각류)처럼 밥상에서 만날 수 있는, 물에 사는 동물도 다룬다. ◀ 전복 주산지인 전남 해남군 땅끝마을에서 어민들이 전복 양식장에 뿌릴 어린 전복을 선별하고 있다.한국에 살고 있는 전복은 둥근전복, 왕전복, 말전복, ... ...
- 고추장 1000년의 비밀을 풀다과학동아 2010년 05호
- 해석할 수 있다”고 설명했다. 그는 “일본인들이 가져온 ‘독극물’을 어떻게 매일 밥상에 올리는 반찬인 김치에 넣었을까”라며 의문을 제기했다.페루의 고추(아히, Aji)가 유럽을 거쳐, 일본을 지나 한국에 들어왔다는 설은 과학적으로도 맞지 않는다. 만약 이 설이 맞는다면 아히는 한국 고추와 ... ...
- 아귀 땀 뻘뻘 흘리며 먹는 한겨울 제맛 아귀과학동아 2010년 01호
- 추운 겨울에 어울리는 제철 음식으로는 어떤 것들이 있을까. 경인(庚寅)년 새해를 맞아 밥상에 오른 첫 번째 물고기로 아귀를 추천한다. 큰그림 보러가기아귀는 겨울에 잡은 것이 가장 맛있다. 잡은 아귀를 간단히 손질해서해변에 널어두면 찬바람을 맞으며 꾸덕꾸덕 말라간다. 적당히 말린 ... ...
- 깨처럼 고소한 물고기과학동아 2009년 09호
- 찌는 듯한 무더위가 한풀 꺾이고 시원한 바람이 불어오는 가을이다. ‘봄 도다리, 가을 전어’라는 말이 있듯 전어는 가을에 제철을 맞는 대표적인 생선이다. TV를 켜면 온통 전어 얘기뿐이고, 서남해안 곳곳에는 전어축제를 알리는 현수막이 내걸린다. 바야흐로 전어의 계절이 돌아온 것이다. ... ...
- 한국인 입맛 사로잡은 먹을거리 오징어과학동아 2009년 08호
- 어류)이지만 연재 '밥상에 오른 물고기'에서는 쭈꾸미, 꽃게, 오징어처럼 물에서 살면서 밥상에서 만날 수 있는 동물도 다룬다. 외국 사람 중에는 생김새가 이상하고 고약한 냄새가 난다고 해서 오징어를 싫어하는 이들이 많지만 우리나라 사람에게 오징어는 특별한 의미로 다가온다. 어획량 1, 2위를 ... ...
- 초접사의 세계 나비날개 비늘까지 포착한다과학동아 2009년 05호
- 주변을 날아다니는 벌과 나비를 보면 예쁘다는 생각이 든다. 밥상 위를 왱왱거리며 날아다니는 파리는 꽤나 밉상스럽다. 그러나 우리가 이들을 유심히 바라보는 일은 좀처럼 없다. 가까이서 보기도 어려울뿐더러 뚫어져라 쳐다봐도 몸통에 붙어 있는 날개와 다리 정도가 구분될 뿐 너무 작아서 잘 ... ...
