어린이과학동아
"육류"(으)로 총 48건 검색되었습니다.
- 알 수도 있고 모를 수도 있는 일본에 대하여!!!!!!!기사 l20171208
- 입어요. 일본 요리는 섬이라는 지리적 특성으로 인해 주 요리 재료로 생선이나 어패류가 많이 사용되었어요. 또한 육류를 먹기 시작한 것도 19세기 후반부터여서 이전에는 미소(된장), 낫토(발효 콩), 쇼유(간장), 두부 등의 콩 요리로 영양소를 섭취했어요. 사계절이 분명하기 때문에 제철 음식이 발달했고, 재료 자체의 담백한 맛 ...
- 판다월드에서 귀염둥이 판다를 만나다!기사 l20170523
- 곰과에 속하지만 700만 년 전부터 대나무를 먹기 시작했으며 식사의 99%가 대나무에요. 하루에 9~14kg의 대나무를 섭취하지만 가끔씩 육류와 생선 등의 음식을 먹기도 한답니다. 대나무의 섬유질을 잘 소화하지 못 하기 때문에 80%가 배변으로 그냥 나오고, 하루에 40번까지 배변을 본다고 해요. 몸길이는 1.2~1.8m로 사람과 비슷하지만 ...
- 우리몸을 튼튼하게, 영양소 ! 영양소에 대해 알아보자기사 l20150521
- 합니다.- 혈압 조절에 중요한 역할을 합니다.- 피를 만드는 데 중요한 역할을 합니다.- 무기질은 녹색 채소는 물론 우유나 치즈, 어류, 육류, 해조류에 풍부하게 들어있습니다.비타민- 종류가 아주 다양하고 식품에 따라 많이 포함하는 비타민 종류가 다릅니다.- 특히 과일과 채소에는 풍부한 비타민이 들어있습니다.- 비타민은 몸의 각종 작용에 도우미 ...
- 식물로 만든 달걀 『beyond eggs』 채식주의자들한테 인기 많은 달걀기사 l20150313
- 만드는 것도 가능한 것으로 알려졌고 콜레스테롤이 높은 음식을 우려하는 사람과 채식주의자들한테 인기가 많습니다.한편 육류에 대한 인류의 수요가 급격히 증가하면서 식품업계 단백질 생산의 혁신이 요구되는 가운데 이 달걀뿐만 아니라 인공쇠고기(cultured beef), 귀뚜라미 에너지바 등 다양한 제품들이 개발되고 있습니다 ... ...
- 재주 많은 과일 딸기 -건강을 위해서 딸기 많이 드세요기사 l20150310
- 임신부에게 철이 부족하면 빈혈이 생깁니다.얼굴이 창백해 보이거나 피곤해 보이는 증상이 나타납니다. 이를 예방하기 위해서는 육류,생선,닭고기 등의 동물성 식품과 함께 철의 흡수를 도와주는 딸기를 먹으면 좋습니다.네번째, 딸기는 위 건강까지 챙깁니다. 비타민 C가 많은 딸기는 항산화제로 위에서 발암물질인 니트로사민의 생성을 억제합니다. 위는 산을 ...
- 건강하고 행복하게 살고 싶다면 세로토닌 활성화하라! ‘행복 호르몬’ 세로토닌, 자연치유의 지름길기사 l20141105
- 함께 섭취해야 한다. 균형 잡힌 식단을 규칙적으로 꼭꼭 씹어 먹기만 해도 세로토닌이 충분히 분비된다. *세로토닌을 올려주는 밥상육류(닭, 칠면조, 돼지, 오리, 동물의 간)어류(고등어, 연어, 오징어, 쭈꾸미)콩제품(두부, 된장)유제품(우유, 요쿠르트, 치즈)견과류(아몬드, 호두)탄수화물(고구마, 감자, 메밀)녹황색 채소, 과일, 계란, 바나나 ...
- 식중독 Go~~ 식중독은 멀리 떠나자기사 l20140730
- 냄새가 나지 않더라도 상온에 오래 배치된 음식은 과감히 버리는 것이 좋습니다. 3. 냉동식품의 해동 음식을 조리하기 전 얼린 육류나 어패류를 해동 할 때는 상온에서 해동하지 말고 전자레인지를 통해 급속히 해동시키거나 하루 전에 미리 냉장실에 넣어 해동하는 것이 좋습니다. 4. 뜨거운 음식을 식히는 요령 뜨거운 음식을 보관할 때는 역시 균이 ...
- 싱싱 야채 집에서 길러 보아요기사 l20140404
- 화학비료노 키워진 야채를 의심하게 됩니다. 그래서 건강을 위해 유기농 채소를 집에서 직접길러 보는 것도 좋다고 생각됩니다. 육류만 좋어하는 친구들도 가족과 함께 직접 씨앗에 물주고 자라는 과정을 관찰하면 기른 야채를 더 잘먹게 되어 편식도 줄일 수 있습니다. 제가 직접 기르고 있는 새싹채소와 콩나물을 소개합니다. 적당한 길이로 자랐을때 수확하여 ...
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