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"과정"(으)로 총 11,556건 검색되었습니다.
- Part1. 면발 맛대결 기계 vs 손과학동아 2009년 09호
- 소금은 밀가루 20kg에 한 주먹 정도로 많이 넣지 않는다. 수타면은 반죽을 치대는 과정에서 충분히 글루텐(밀가루 속 단백질) 조직이 치밀해지기 때문에, 소금을 너무 많이 넣으면 반죽이 되고 잘 늘어나지 않는다. 소금물의 이온들은 단백질 표면의 전하들을 중화시켜 글루텐 조직을 더 단단하게 ... ...
- 국내 하나뿐인 돼지 ‘지노’과학동아 2009년 09호
- 지노는 6주 때 2.54kg이었다. 몸무게나 식성을 제외하면 지금까지지노2는 지노와 성장과정이 비슷하다.지노2의 인큐베이터 내부 온도는 한여름인데도 30℃ 가까이 된다. 생후 첫 주에는 32℃로 유지하기도 했다. 앞으로 온도를 조금씩 더 낮출 예정이다. 스스로 체온을 조절할 수 있게 되면서 그만큼 ... ...
- 오디오 잡음, 휴대전화 혼선 잡는 단결정과학동아 2009년 09호
- 대부분 내부 구성성분이 오랜 기간 동안 높은 온도와 압력을 받아 굳어져 만들어진다. 이 과정에서 여러 가지 불순물도 함께 섞인다. 그래서 대부분 원자 배열이 불규칙한 다결정 형태가 된다.실험실에서 단결정을 만들려면 먼저 재료를 물에녹인다. 녹은 상태에서 서서히 물을 증발시키면 바닥에 ... ...
- 오감으로 관람하는 체험형 과학전시회 뜬다과학동아 2009년 09호
- 배울 수 있으며 ‘사춘기의 적’인 여드름을 예방하는 방법도 알 수 있다.체지방 측정 과정에서는 최근 문제가 되는 청소년 비만이나 성장기 비만을 예방하기 위한 올바른 식습관, 운동 방법도 알려준다. 또한 성장기 청소년이 시력이 쉽게 나빠지는 원인과 예방법도 알 수 있다.우리 몸을 구성하는 ... ...
- 초고속 정보통신 사회 구현하는 광양자컴퓨터과학동아 2009년 09호
- 확고한 지도 방침이 있었기 때문이다. 함 단장은 박사후과정 연구원들은 6개월 안에, 박사과정 학생들은 1년 이내에 가시적인 결과물을 제출하는 것을 원칙으로 한다. 반드시 논문이 아니더라도 구체적인 연구 결과를 제출해야 한다. 그렇지 못할 경우 연구단에서 퇴출당하는 것을 원칙으로 한다. 함 ... ...
- 세포의 꿈틀거림까지 영상에 담는다과학동아 2009년 09호
- 즉 뉴런은 외부 신호에 따라 수상돌기를 뻗쳐 새로운 시냅스를 만듭니다. 이 동영상은 이 과정이 어떻게 일어나는지 잘 보여주고 있습니다.”영상센터 소장을 맡고 있는 생명과학과 송우근 교수가 가리키는 화면을 보니 아메바처럼 꿈틀거리는 뉴런이 노란빛을 내고 있다. 뉴런은 신호를 내보내는 ... ...
- 서류-면접만으로 100% 선발과학동아 2009년 09호
- 관한 자신의 생각을 준비한 뒤 면접실에 들어가 20여 분간 평가를 받는다. 수험생이 풀이과정과 해답 등을 구두로 설명하면 면접관들이 이를 근거로 꼬리에 꼬리를 무는 질문을 하는 방식이다.지난해 실시된 수시면접에는 기본적인 개념을 묻는 질문부터 실생활과 관련되거나 시사적인 내용과 ... ...
- 공약수 맛보기!수학동아 2009년 09호
- 두 수의 차를 이용해서 공약수를 구하는 방법인 ‘유클리드의 호제법’은 고등학교 심화과정에서 배운다.분수에서 분모와 분자 사이에 공약수가 있다면 이 공약수로 분자, 분모를 나누어서 좀 더 간단한 모양으로 나타낼 수 있다 ... ...
- 수학으로 하늘의 뜻을 알다수학동아 2009년 09호
- 잘 맞지 않았다.세종대왕을 화나게 한 1422년의 일식 계산 실수도 중국의 역법을 들여오는 과정에서 생긴 오차 때문이었다. 이를 개선하기 위해 세종대왕은 이순지에게 여러 역법을 연구해 우리나라에 잘 맞는 역법을 만들도록 명했다. 그 결과 탄생한 것이 칠정산내편과 칠정산외편이다 ... ...
- Part 1. χ가 없던 시절에는수학동아 2009년 09호
- 기호도 없었어. 오직 머리로 생각하고 말로 문제를 풀어야 했으니 간단한 문제라도 푸는 과정이 쉽지 않았어. 중국이나 우리나라도 마찬가지였어. 중국의 주세걸이 1299년 펴낸 '산학계몽'에는 다음과 같은 문제가 나와. 이 문제는 조선 영조시기의 실학자 황윤석이 쓴 책 '산학입문(이수신편 21권) ... ...
