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"유리"(으)로 총 3,022건 검색되었습니다.
- [사이언스 010] 맛의 과학과학동아 2017년 02호
- 많아 글루탐산도 많다. 그러나 유리글루탐산은 1%에 불과하다. 그래서 숙성과정을 통해 유리글루탐산양을 극대화시키는 방법을 많이 사용한다.사탕수수(발효 조미료)사탕수수를 발효해 발효조미료(MSG)를 만든다. 물에 녹아 나트륨이 떨어지면 천연재료를 끓여 얻은 감칠맛 성분과 동일한 글루탐산이 ... ...
- Intro. 황금비의 대명사는 파르테논 신전과 앵무조개?!수학동아 2017년 02호
- ‘속았다. 속아도 단단히 속았다.’황금비의 사례로 알려진 대부분의 건축물, 예술작품에는 황금비가 없다는 사실 알고 계신가요? 수학적으로 아름다움을 증명한 비라고 오해한 탓에 수많은 역사가와 예술평론가가 황금비에 쉽게 현혹되고 말았습니다. 한 번 잘못 알려진 황금비 작품은 그게 사실 ... ...
- Part 1. 파르테논 신전, 대표적인 오해수학동아 2017년 02호
- 파르테논 신전은 전쟁의 여신 아테나를 모시는 곳이에요. 기원전 5세기에 당대 최고의 조각가 페이디아스가 총감독을 맡아 60여 년에 걸쳐 건설했어요. 단순하면서도 웅장함을 느낄 수 있는 오묘한 매력 때문에 유네스코가 세계문화유산 1호로 등록했을 정도로 가치를 인정받았습니다.19세기 초 파 ... ...
- Part 1. 생물들의 시간은 다르게 흐른다?어린이과학동아 2017년 02호
- 가능성이 높거든요. 그래서 빨리 자라서 새끼를 많이 낳는 게 종을 유지하기에 훨씬 유리하지요.대표적인 동물로는 쥐가 손꼽혀요. 쥐의 일종인 비단털쥐는 1년에 2~3번 새끼를 낳는데, 한 번에 12마리를 낳을 정도로 번식력이 좋답니다.반면 코끼리는 한 번에 한 마리의 새끼를 낳으며, 평생 동안 ... ...
- [BJ맹추의 먹방 TV] 수학적으로 잘 먹어 보자!수학동아 2017년 02호
- 정도를 구했을 때, 가장 큰 값과 가장 작은 값. BJ 마침 시청자 제보가 들어왔습니다. 유리메기님께서 제보해 주셨네요. “저는 컵라면을 먹을 때 그릇 대신 뚜껑으로 원뿔 모양 깔때기를 만들어 사용합니다. 그런데 라면을 한 젓가락 집어넣으면 넘칠 때가 많아요. 어떻게 하면 깔때기를 가장 크게 ... ...
- [Future] 향기로운 데이터, 냄새과학동아 2017년 02호
- 와 돔을 메운다. 냄새 분자는 수증기와 함께 돔 안을 가득채운 뒤, 다른 링거줄을 거쳐 유리관으로 만든 메모리캡슐로 들어간다. 분자는 그 안에 들어 있는 다공성 고분자수지에 들러붙어 원래보다 농도가 짙은 액체방울로 응축된다. 이 메모리캡슐은 분리해 휴대할 수 있다.안타깝게도 마들렌은 ... ...
- [Origin] 일본 iPS세포연구소과학동아 2017년 02호
- 실험하는 모습을 보고 대화하는 일이 이곳에선 일상이죠. 심지어 연구소장실도 벽이 유리로 돼 있어 안이 훤히 들여다보이고요. 건물 4층과 5층은 빙글빙글 도는 나선형계단으로 이어져 있습니다. 또 CiRA는 2010년 첫 번째 연구동을 세운 이후 두 개의 연구동을 더 지었는데요(세 번째 연구동에 조만간 ... ...
- Part 2. 논란 없는 황금비 작품수학동아 2017년 02호
- 지금까지 황금비가 없는데 있다고 했거나 아직까지논란이 있는 작품에 대해서 알아봤습니다. 우리가 황금비를 이야기할 때는 이런 논란의 여지가 없는 작품을 소개하는 게 좋겠죠. 황금비가 있다고 확실하게 말할 수 있는 작품을 소개합니다. 그렇다고 황금비 때문에 예술적 가치를 인정받는 건 아 ... ...
- [과학뉴스] 100일 동안이나 꽃 피는 무궁화의 비밀은?어린이과학동아 2017년 02호
- 무궁화는 이른 새벽에 꽃을 피웠다가 오후가 되면 꽃이 져요. 이렇게 무궁화 한 송이는 딱 하루만 살지요. 하지만 한 나무에서 100일 동안 수천 송이의 꽃이 ... 유전자가 더 많지요.연구팀은 “꽃을 오래 피워서 더 많은 자손을 퍼트리는 것이 생존에 유리하기 때문”이라고 설명했답니다 ... ...
- [Future] 홀로그램으로 다시 만날 수 있을까과학동아 2017년 02호
- 없는 홀로그램 증강현실을 구현할 수 있다”고 설명했다. 이를 통해 자동차 앞유리에 도로의 상황과 정보가 펼쳐지는 3차원 내비게이션이나, 무대 아래에서 반사시킬 필요가 없는 ‘진짜’ 홀로그램 공연이 가능하다. 하지만 영상 해상도가 낮고 360° 시야각을 확보하기 어렵다는 문제 등 다양한 ... ...
