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- [헷갈린 과학] 똑같은 콩인데, 뭐가 다르다고? 순두부 VS 판두부어린이과학동아 l2021년 12호
- 잘라 판매하는 두부예요. 찌개용 두부와 부침용 두부가 모두 판두부에 속하지요. 전통적으로 판두부는 순두부에서 수분을 빼서 만들었어요. 과거 바닷물에서 소금을 얻은 뒤 남는 액체인 ‘간수’를 응고제로 사용해 만들었죠. 그런데 1962년 식품위생법에 따라 바닷속 중금속이 들어있을 수 있는 ... ...
- [통합과학 교과서] 사랑은 자전거를 타고어린이과학동아 l2021년 12호
- 바이러스의 스파이크 단백질이 결합하지 않도록 하는 약물을 투여해 바이러스를 더 효과적으로 차단할 수 있는지 확인하는 추가 연구가 필요하다”고 말했어요. 에필로그 “멍의 색깔에 따라 알맞은 방법을 사용하면 금방 멍이 없어질 거예요! 행운을 빌어요.”꿀록 탐정이 눈을 찡긋하며 ... ...
- [우주순찰대원 고딱지] 특명! 배사 공작 저택에 잠입하라!어린이수학동아 l2021년 12호
- “추적기 달았어요?”“그래.” 해롱 선장이 통신기로 모두에게 말했습니다.“추적기 설치 완료. 프로보와 용용 너희 차례다.”프로보는 용용과 함께 화장실로 갔습니다. 로봇이 화장실에 들어가자 몇몇 손님이 의아한 표정으로 프로보를 바라봤습니다. 프로보는 천연덕스럽게 노래를 흥얼거리다 ... ...
- 마법 같은 효과에 숨은 부작용, 식욕억제제과학동아 l2021년 12호
- 하지만 그런 약은 존재하지 않는다. 현재 출시된 약도 몇 가지를 제외하면 대부분 장기적으로 사용할 수 없는 약이다. 누구나 아는 이야기지만, 체중 감량의 긴 여정에서 가장 중요한 것은 ‘식이 조절’과 ‘운동’이다. 한 교수는 “약물은 비만 치료의 보조 역할일 뿐”이라며 “주인공은 운동과 ... ...
- 물리 논문에 이름 올린 나는…고양이로소이다과학동아 l2021년 12호
- 때면 폴링 교수의 논문은 단골 소재가 됐다.한편 폴링 교수는 한번 더 논란의 중심에 선 적이 있다. 1970년대 들어 그는 비타민C의 효능을 강력히 주장하기 시작했다. 1976년 PNAS에 비타민C에 항암 효과가 있다는 결과를 발표하기도 했다. 암 환자가 비타민C를 다량 섭취하면 수명을 최대 20배 연장할 수 ... ...
- 지사탐, 우동수비대 모여라! 동물· 곤충 사진 잘 찍는법어린이과학동아 l2021년 12호
- 호랑이를 찍을 때 호랑이가 카메라를 바라보는 사진을 얻기 위해 1시간 가까이 기다린 적이 있지요. 좋은 사진을 얻겠다는 결심으로 기다리면 시간 가는 줄 모른답니다.”●초점거리: 렌즈에서부터 카메라 속에 물체의 상이 맺히는 이미지 센서 사이의 거리. 캐논 파워샷 줌으로 찍으면 새가 ... ...
- 질문하면 답해 ZOOM!어린이과학동아 l2021년 12호
- 관찰됐다는 연구를 발표했지요. 이런 탓에 잠들 때 근육이 충분히 이완되지 못해 비자발적인 근육 수축이 일어난 게 수면 놀람증이라는 가설이 있지요.수면 놀람증은 대체로 무작위로 발생하지만, 발생 가능성을 높이는 요소는 몇 가지 발견됐어요. 먼저 밤 늦게 운동을 하는 거예요. 이후 바로 잠에 ... ...
- “초기 우주의 블랙홀 및 은하의 생성과정을 연구합니다”과학동아 l2021년 12호
- 활동에 영향을 미칩니다. 이렇게 방대한 시간, 공간 규모가 엮여 있는 현상을 종합적으로 이해하려면, 분야별 전문가들의 연구를 듣고 다양한 시각에서 자연을 관찰하는 것이 유리합니다. 눈을 감고 코끼리를 만지더라도 여러 명의 관찰자가 필요한 셈이죠. 그중에는 불완전한 해석도 있겠지만 ... ...
- 업스케일링, 필름복원, 디지털화...마스터피스 되살린다과학동아 l2021년 12호
- ‘마스터피스(Masterpiece)’. 우리말로는 ‘걸작’ ‘명작’ 등으로 번역할 수 있다. 아무리 오랜 시간이 흘러도 여전히 가치와 중요성을 인정받는 상 ... “영상 콘텐츠는 문화 상품으로서의 가치뿐만 아니라 당시 사회상을 살필 수 있는 역사적 사료인 만큼 귀중하게 다뤄야 한다”고 말했다 ... ...
- [수학자 가상인터뷰] “조선의 수학은 내게 맡겨라!” 조선시대 홍정하어린이수학동아 l2021년 12호
- 제 아버지, 할아버지, 다섯 형제, 외삼촌 모두가 산학자였어요. 저도 어릴 적부터 산학을 가까이해서 20세에 산원이 되었지요. Q 멋져요! 수학자로서 큰 존경을 받으셨겠어요! 안타깝게도 그때는 공자의 가르침을 배우는 ‘유학’만 중요하게 생각하던 시기였어요. 조선의 관리는 1품부터 9품까지 ... ...
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