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Ⅲ 약 주는 곰팡이: 장맛보다는 곰팡이맛
과학동아
l
1998년 03호
알고 있는 석유류를 이용해 어떻게 단백질을 만들어낼 수 있을까. 원유에 다량으로
함유
된 파라핀(n-paraffin)은 공업적으로 별로 요긴하게 쓰이는 물질이 아니다. 하지만 1950년대 특정 곰팡이들(Candida)이 이 물질을 탄소원으로 이용해 잘 자란다는 점이 알려졌다. 그 후 1970년에 이르러 이 원유부산물을 ... ...
불로장생의 비약, 동충하초
과학동아
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1998년 03호
사람의 면역 기능을 강화시킨다는 점이 가장 커다란 특징이다. 미국에서는 동충하초에
함유
된 '충초다당(蟲草多糖, polysaccharide) 성분이 면역력 증강에 효과가 크다는 점에 주목하고 현재 동충하초를 에이즈치료제로 사용할 것을 검토하고 있다.이 외에도 암 억제 효과가 발견됐을 뿐 아니라 마약 ... ...
균과의 전쟁
과학동아
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1998년 02호
항균제품 속의 성분항균제품은 사용되는 용도에 따라 각각 다른 성분의 항균제품들이
함유
돼 있다. 그것은 안전도·지속도·실용도 등을 고려해 결정되기 때문에 여기서 모든 성분들에 대해서 설명하기란 불가능하다. 따라서 CF에 등장하는 몇가지 대표적인 제품들을 살펴보자.항균주방세제에는 ... ...
금 이야기
과학동아
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1998년 02호
'추측'이 깔려 있었다.미국의 스미스클라인 비첨사를 비롯한 제약업체들은 금제재가
함유
된 류머티스성 관절염 치료제를 개발했다. 금을 이르는 라틴어인 오럼(Aurum : 금의 원소기호 Au는 여기서 파생됐다)에서 이름을 따 오로노핀 등의 성분명으로 불리는 이 약은 리소좀에서 만들어지는 연골 파괴 ... ...
비너스는 왜 바람을 피웠을까
과학동아
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1998년 01호
로스노라는 학자는 그리이스 로마시대의 청동기를 분석해본 결과, 청동기에 비소가 다량
함유
돼 있는 것을 확인했다. 이것은 자연상태의 여러 물질에 포함된 비소의 양보다 훨씬 많은 양으로 대장장이들이 비소를 사용해 청동기를 제련했다는 사실을 확인했다. 비소를 납과 구리에 소량 첨가하면 ... ...
삶의 소우주 화장실과 욕실
과학동아
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1998년 01호
세척제를 만들 수 있다. 치약은 파스칼의 원리치약은 플라그의 형성을 늦추는 성분이
함유
돼 충치를 예방하고, 풍치라고 불리는 잇몸병을 예방해준다. 이외에 치석 형성 억제, 그리고 이를 희고 튼튼하게 해주는 기능도 가지고 있다.치약 튜브의 한쪽을 손으로 누르면 마개가 있는 윗부분으로 ... ...
우유로 그림물감 만들기
과학동아
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1997년 12호
고착제로서 그림물감의 주요성분이다. 우유단백질의 약80%를 차지하는 카세인은 인을
함유
한 단백질로 칼슘과 결합돼 있다. 카세인은 열과 산에 의해 응고돼 흰 침전을 만든다. 알칼리 물질과 섞여 접착제를 만들고, 인조섬유, 플라스틱, 수성페인트의 원료로 쓰인다. 실제로 그림물감을 만들 때는 ... ...
방사성 폐기물의 실체
과학동아
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1997년 12호
방사성 물질인 라돈이 4백80 피코 큐리(피코 큐리는 방사능의 단위로 1조분의 1큐리)이상
함유
돼 있다. 사람들이 목욕을 즐기고 나면 이 온천수는 그대로 배수로를 따라 인근 동네에 그냥 버려지게 된다. 그래도 시비를 거는 주민은 없다. 그러나 이 온천수가 원자력발전소에서 나온다면 액체 방사성 ... ...
2. 고산능력
과학동아
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1997년 11호
지속하기 힘들다.체내에 공급된 산소는 폐에서 혈관으로 흘러들어 혈액의 적혈구에
함유
된 헤모글로빈과 결합해 신체의 각 부분을 구성하는 세포로 옮겨진다. 이렇게 세포에 운반된 산소는 세포내의 미토콘드리아에서 우리가 사용하는 에너지를 만드는데 쓰이게 된다. 산소를 사용해 에너지를 ... ...
2. 카오스 이론으로 스트레스 측정한다.
과학동아
l
1997년 09호
B세포가 있다.보통 한사람의 혈액 1mL 속에는 5천-9천개의 백혈구와 5백만개의 적혈구가
함유
돼 있다. 이 백혈구 중 20-50%가 림프구다. 우리 몸이 스트레스를 받으면 바로 NK세포나 T세포의 활동이 약해지고 숫자도 현저히 줄어들어 면역기능이 크게 떨어진다. 스트레스를 많이 받는 우리나라 40-50대 ... ...
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