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"먹을거리"(으)로 총 78건 검색되었습니다.
- 포장이 과학을 만났을 때어린이과학동아 2009년 13호
- 페트병 어떤 상황도 거뜬!에헴! 잘 봤겠지? 과학적인 포장이 우리 입으로 들어오는 먹을거리를 지켜 주고 있다는 걸 말이야. 암~, 다른 건 몰라도 먹는 건 안전이 우선이지.지금부터 소개할 포장은 다른 의미에서 상품을 든든하게 보호해 줘. 물건이 맞닥뜨릴 여러 상황을 잘 견디고 사람들에게 ... ...
- 은빛 비늘에 뒤덮인 두툼한 속살 갈치과학동아 2009년 10호
- ‘민어탕보다 먼저 생각나는 것이 갈치 백반’이라는 말이 있을 정도로 인기 있는 먹을거리였다. ‘한국수산지’에는 모심기를 할 때 갈치가 가장 많이 소비됐다는 기록이 나온다. 실제로 시골에서 모심기나 벼 베기 같은 큰 행사가 있으면 어김없이 갈치가 주요 메뉴로 등장했다. 여기에다 ... ...
- “사슴벌레 기르는 SW로 아프리카 굶주림 해결”과학동아 2009년 09호
- 먹을 수 있을 정도로 성장하기 때문에 이 장비가 보급되면 아프리카 주민들은 1년 내내 먹을거리 걱정 없이 살 수 있게 된다.MS서 자금 지원 검토, 내년 시범 보급할 계획와프리팀이 대회 주요 부문 우승이라는 성과를 거둔 배경에는 밤낮을 가리지 않은 노력이 있었다. 인하대의 한 동아리방에서 매일 ... ...
- 한국인 입맛 사로잡은 먹을거리 오징어과학동아 2009년 08호
- 못할 정도였지만 이제 멸치와 굴에 이어 3위를 기록하고 있다. 오징어가 서해안의 주된 먹을거리로 급부상한 셈이다. 대체 어떻게 된 일일까.오징어를 냉수성 어종으로 알고 있는 이들이 많지만 사실 오징어는 따뜻한 물을 좋아하는 전형적인 온수성 어종이다. 여름에 많이 잡히는 이유도 오징어가 ... ...
- 봄 식단의 진객 주꾸미과학동아 2009년 05호
- 것을 보면 주꾸미와 문어가 동족이라는 사실을 다시 한 번 확인할 수 있다.한때 주꾸미가 먹을거리 이상의 주제로 사람들의 주목을 끌었던 적이 있다. 충남 태안 앞바다에서 주꾸미 통발에 걸려 나온 청자 조각 덕분에 수만 점의 고려청자를 실은 운반선이 발견되자 한 정치가가 주꾸미에게 그 공을 ... ...
- 박물관 불청객을 잡아라!과학동아 2009년 04호
- 위해 1년 내내 항온(20℃), 항습(습도 55%)의 환경을 유지하며 목재나 종이, 섬유로 만든 ‘먹을거리(유물)’도 많아 해충 번식에 최적의 조건이기 때문이다.박물관에 전시된 유물이나 수장고에 보관된 유물을 호시탐탐 노리는 해충에는 어떤 게 있을까. 일반적으로 문화재에 해를 입히는 곤충의 ... ...
- 겨울 별미로 거듭난 꽁치과학동아 2009년 02호
- 효과가 있다.대중적 생선의 대명사였던 꽁치. 언제부턴가 세월의 흐름 탓인지 다른 먹을거리에 자리를 양보하고 서서히 그 인기를 잃고 있는 듯하다. 그런데 최근 몇 년 사이에 미식가들의 입소문으로 꽁치가 다시 이름값을 떨치기 시작했다. 경북 포항 인근 지역의 토속음식인 과메기가 겨울철 ... ...
- 녹차밭의 곡선미와 부산항의 역동성 공존과학동아 2009년 01호
- 손을 타지 않아 생태의 보고가 됐다. 우리강산을 젖줄이라 불러야 하는 이유오늘날 먹을거리의 태반이 외국에서 수입된다지만 도심을 조금만 벗어나도 차창으로 논과 밭을 쉽게 만날 수 있다. 이런 땅과 농민들이 있기에 우리 주식인 밥과 김치의 주재료인 쌀과 배추, 무 그리고 감자, 고구마, 양파 ... ...
- 펄떡펄떡~! 살아 숨쉬는 습지어린이과학동아 2008년 21호
- 따라 바닷물에 잠겼다가 드러나는 곳으로 조개, 게 등 각종 생물이 살고 있어 사람들에게 먹을거리를 제공해 준답니다. 특선 - 순천만 칠면초(이재춘) | 전남 남해안의 순천만에서 자라는 칠면초는 처음에는 녹색이었다가 점점 붉은 자주색으로 변하는 한해살이 풀이에요. 그래서 갯벌을 알록달록 ... ...
- 21세기를 위협하는 전염병의 역습어린이과학동아 2008년 14호
- 거세진 이유가 도대체 뭐지?새롭게 등장한 위협첫 번째 원인은 신종 전염병의 등장이다. 먹을거리를 대량으로 만들어 내기 위해 마치 공장에서 물건을 만들어 내듯이 가축을 기른 결과 우리는 새로운 질병을 마주하게 되었다. 많은 수의 가축을 좁은 공간에 몰아넣으면 전염병이 발생할 경우 가축들 ... ...
