스페셜
"식량"(으)로 총 194건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] GMO는 안 돼도 GEO는 된다?2021.10.14
- 서민들은 커피 마시기가 부담스럽게 될지도 모르겠다. 이보다 더 심각한 문제는 식량 작물도 흉년이 잦아지고 있다는 것이다. 밀, 옥수수, 콩(대두) 등의 시장 가격이 급등했고 지구촌에서 굶주림에 시달리는 사람들이 늘고 있다. 인구는 늘고 있는데 작물 생산량은 제자리걸음이니 코로나19가 ... ...
- 유전자 가위 특허를 무료로 허하라동아사이언스 2021.09.24
- 크리스퍼유전자가위 기술 로고. 위키미디어 제공. 지난해 노벨 화학상을 받으며 생명공학에서 가장 주목받는 기술로 떠오른 '크리스퍼 ... 사회에 이익이 되도록 해야 한다는 점을 강조했다. 바헤닝언대는 “중저소득 국가의 식량난을 개선하는 데 이번 조치가 도움이 될 것”이라고 밝혔다 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 환경 덜 파괴하고 식단 개선하는 ‘블루푸드’동아사이언스 2021.09.18
- 제시카 게퍼트 미국 워싱턴DC 소재 아메리칸대 교수 연구팀은 전세계에서 생산되는 식량의 4분의 3을 차지하는 다양한 블루 푸드에 대한 환경의 영향을 표준화된 추정치로 분석했다. 연구팀은 온실가스 배출, 질소 및 인 오염, 담수 및 토지 이용 현황 등을 조사하고 양식 패류와 해조류의 ... ...
- [강석기의 과학카페]감자 많이 먹으면 지구가 건강해진다2021.08.24
- 중국은 지난 2015년부터 ‘감자를 주식으로(Potato-as-Staple-Food)’라는 정책을 펼치고 있다. 식량안보를 위해 벼와 밀에 집중된 주식을 다양화하기 위해서다. 감자가 선택된 건 기후변화의 충격을 덜 받고 영양도 풍부하기 때문이다. 그런데 이번에 감자농사가 환경에 미치는 영향을 분석한 결과 ... ...
- [우주외교포럼]"유엔 SDGs 달성, 우주 데이터 공유에서 답 찾아야"2021.08.12
- 데이터를 적극적으로 공유하고 누구나 쓰도록 개방해 인류가 맞고 있는 기후위기나 식량문제 등 해결에 활용하도록 해야 한다는 전문가들의 지적이 나왔다. 각국이 추진하는 지속가능한 개발에 우주개발을 통해 획득한 정보와 기술을 적극 활용하면 문제 해결은 물론 우주산업에도 선순환 구조가 ... ...
- [의학바이오게시판] 이화의료원-케이웨더 환경영향 저출산 해결 업무협약 外동아사이언스 2021.07.28
- 진행했다. 한림대의료원 산하 병원 4곳과 함께 옷 스무 박스를 모아 미얀마에 발송했다. 식량과 의료물품 등을 지원하기 위해 사회복지법인 한림화상재단과 함께 네이버 해피빈에 온라인 모금함을 개설하고 모금을 진행하고 있다. 지난 6일부터 10월 4일까지 진행하고 있으며 총 990만원을 모으는 게 ... ...
- [이덕환의 과학세상]마침내 식품첨가물공전이 개정됐다2021.07.07
- 구체적인 내용은 원칙적으로 식약처의 식품첨가물공전은 세계보건기구(WHO)·세계식량기구(FAO)·국제식품규격(CODEX)과 같은 국제기구 및 미국 식약청(FDA)·유럽 식약청(EFSA) 등 선진국의 식품안전관리기구와의 긴밀한 협력을 통해 지속적으로 수정·보완된다. 물론 그런 작업이 언제나 충분히 신속하고, ... ...
- [우주산업 리포트] 우주산업도 4차 산업혁명 중 '3D프린팅'2021.07.03
- 공급하겠다는 '알레프 제로 프로그램'을 발표했다. 알레프팜즈 제공 3D 프린터로 식량 생산도 할 수 있다. 이스라엘 대체육 개발 업체인 ‘알레프 팜스’는 2019년 ISS에서 3D 프린터를 이용해 고기를 만들었다. 동물에서 수집한 세포를 잉크로 사용해 고기와 질감이 유사한 조직을 만든 것이다. 비록 ... ...
- [강석기의 과학카페] 작물 게놈 2세대 녹색혁명 이끌까2021.06.30
- “말년에도 위안룽핑은 과학과 기술의 무한한 가능성이 머지않은 미래에 세계 식량 수급의 안정과 평화를 가져올 것이라고 낙관적으로 전망했다”고 썼다. 오렌지의 원산지인 남중국에는 다양한 산도의 오렌지 변이체가 존재한다. 최근 114개 변이체의 게놈을 비교분석한 결과 체세포 변이가 ... ...
- [의학바이오게시판]'젠더를 고려한 알코올 정책' 포럼 개최 外동아사이언스 2021.06.22
- 오는 11월 16일과 17일 진행되는 글로벌 온라인 포럼에 참여해 배고픈 지구를 위한 식량 공급을 주제로 한 포럼을 진행한다. 참가신청은 www.youthagsummit.com에서 가능하다 ... ...
