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"전통요"(으)로 총 1,798건 검색되었습니다.
- 고추장 1000년의 비밀을 풀다과학동아 2010년 05호
- 임진왜란 때 들어온 고추 vs 태조 이성계가 즐긴 고추장임금이 맵고 자극적인 요리를 피했을 것이라는 추측 외에도 조선시대 임금들이 고추장 떡볶이의 맛을 몰랐을 가능성을 충분히 제기할 수 있다. 고추가 한국에 들어온 시기가 임진왜란(1592년) 이후로 알려져 있기 때문이다.고대부터 현대까지의 ... ...
- 최초의 수학자와 과학자는 누구?수학동아 2010년 04호
- 수학과 과학이 언제부터 시작되었는지는 정확히 짚어 말할 수 없다. 선사시대에도 사람들은 초보적인 수준으로 수를 세거나 자연을 관찰했다. 기원전 3000년경에 이르면 이집트와 메소포타미아를 비롯한 몇몇 지역에서 문명이 발달했고, 수학과 과학이 발달하기 시작했다. 하지만 이 때 수학과 과학 ... ...
- 숫자 4의 탄생과 성장수학동아 2010년 04호
- “하나, 둘, 셋, 많다.” 아마존에는 셋을 넘어가면 더 세지 못하고 많다고 하는 원시부족이 있어. 숫자 4의 개념이 누구에게나 허락된 것은 아니라는 뜻이지. 그만큼 4가 세상에 태어나는 과정에는 많은 사람의 수고가 있었어.✚ 가장 많이 쓰는 아라비아 숫자에서 4는 어떻게 탄생했을까? 옛날 사람 ... ...
- 알록달록 전통매듭어린이과학동아 2010년 04호
- 새 소리조차 들리지 않는 어느 고요한 오후였어. 하늘은 살짝 흐렸고, 피부에 얼음을 댄 것처럼 추운 날이었지. 따뜻한 코코아 한 잔이 생각날 때쯤 우리는 이 곳을 찾았어. 여긴 도시 한가운데에 있는 기와집. 대문 하나만 지났을 뿐인데 마치 조선시대에 들어온 것만 같았어. 이쪽 방문을 한번 열어 ... ...
- 이공계 진학의 새 길, 과학중점학교과학동아 2010년 04호
- 올해부터 과목별 중점학교의 일환으로 일반 고등학교의 과학 교육을 강화하는 ‘과학중점학교’가 실시됐다. 교육과학기술부(이하 교과부)는 지난해 과학중점학교 시행계획을 발표하며 “우수 이공계 인력 및 인문사회계 인력을 양성하는 것이 목적이며, 의약계열, 법학계열, 언론계열, 인문사회 ... ...
- GMO는 인류 식량 문제 해결할까과학동아 2010년 04호
- “독보적인 군사대국인 미국 이외에 지구를 정복할 수 있는 집단이 있다면 그건 바로 GMO 기업.” 우스개 소리처럼 들릴 수 있지만 허무맹랑한 소리가 아니다. 실제로 GMO 회사들에 따르면 지금의 기술력으로도 지구상의 모든 식물을 일거에 없앨 수 있는 제초제와 그 제초제에 견딜 수 있는 GMO를 만 ... ...
- [허풍의 퍼즐 세계일주] 찰스와 시계공장수학동아 2010년 03호
- 미국에서 은행 강도 사건에 휘말려 코사노스트라와 악연을 맺은 허풍과 도형. 영국과 프랑스에서 네로울프와 함께 무고한 시민을 죽인 코사노스트라 일당을 잡기 위해 온 힘을 쏟는다. 그 결과 사건에 연루된 일당을 소탕하지만, 코사노스트라 일당은 허풍과 도형에게 복수의 칼을 간다. 한편 허풍 ... ...
- 상상까지 현실로 창조하라, 리얼리티 테크놀로지과학동아 2010년 03호
- 인간이 살아가는 현실세계는 보고 듣고 만지는 물리적인 세계와 생각하고 꿈꾸는 정신적인 세계, 과거와 미래 사이를 연결하는 역사·문화적인 세계 이 모두를 포함한다. 따라서 현실세계에서 느껴지는 현실감, 즉 리얼리티는 세 가지 세계가 절묘하게 섞여 만들어진다. 세 가지 세계는 서로 밀접한 ... ...
- 인도 패러독스를 아시나요과학동아 2010년 03호
- 프랑스에 ‘프렌치 패러독스’가 있다면 인도에는 ‘인도 패러독스’가 있다.다른 서구나라들과 비슷하게 기름진 음식을 먹으면서도 심혈관 질환자의 비율이 낮은 프랑스의 현상을 일컫는 프렌치 패러독스. 그 이유는 프랑스 사람들이 즐겨 마시는 적포도주에 폴리페놀이 들어 있기 때문이다. 그 ... ...
- 천 년 전 경주의 밤하늘을 찾아서과학동아 2010년 03호
- 3월 21일 오후, 경주 대능원 입구에 사람들이 하나 둘씩 모인다. 한국천문연구원 소속 천문학자들이 자리를 잡더니, 뒤따라 고천문의기 복원 전문가인 충북대 이용삼 교수가 도착한다. 여기에 아마추어천문가 김지현 씨가 합류하니 고요하던 첨성대 주변이 금세 분주해진다. 이들은 현존하는, 동양 ... ...
