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"식사"(으)로 총 899건 검색되었습니다.
- 철분이 많으면 공부 잘한다?과학동아 l1996년 12호
- 아직 기억력 향상을 위해 철분 정제를 섭취하라고 권하지 않는다. 오히려 균형잡힌 식사와 충분한 수면으로 철분을 자연스럽게 보충하는 것이 중요하다고 입을 모은다. 철분은 우리 식단에 자주 등장하는 곡류, 야채, 육류, 생선류 등에 많이 포함돼 있다 ... ...
- 5. 한국유전공학의 메카 생명공학연구소과학동아 l1996년 12호
- 이해와 응용에 관한 폭 넓은 연구를 한다는 취지하에 조직을 개편한 것.한톨로 한끼 식사가 해결될 수 있다는 슈퍼쌀, 뿌리에는 감자가 열리면서 동시에 토마토가 줄기에 달리는 포마토, 보통보다 몸집이 큰 슈퍼쥐, 슈퍼닭, 나와 똑같은 내가 태어나게 한다는 클론기술 등, 유전공학기술은 한때 ... ...
- 4. 기억이 안나는 이유과학동아 l1996년 11호
- 개월 전부터는 부인과 잠시라도 떨어지지 않으려 하고, 이유없이 신경질과 화를 잘 내며, 식사를 흘리고, 세수나 양치질들을 잊고 지내는 등 일상생활에 지장을 주기 시작했다. 가족들은 억지로 그를 병원에 데리고 와 치료를 받게 했다 ... ...
- 부엌에서 찾아낸 과학과학동아 l1996년 11호
- 맥주 거품을 보리밥으로 없앨 수 있을까우리의 할머니, 어머니들이 부엌에서 식사를 준비하면서 사용하던 과학이 대를 이어 내려오면서 상식이 된 것이 많다. 대표적인 예가 바로 간장의 거품을 된장으로 없앤다는 것. 신기하게도 간장에 생긴 거품은 된장을 가까이 하면 없어진다. 된장과 간장이 ... ...
- 1. 기억도 여러가지과학동아 l1996년 11호
- 그 시간대에 있었던 일에 대한 질문을 통해 이를 평가할 수 있다. 예를 들면 오늘 아침 식사에 나왔던 반찬이 무엇이었는가, 어제 누구를 만났는가, 어디를 다녀왔는가를 물어보면 쉽게 알 수 있다.이에 비해 원격 기억이란 몇개월 내지 몇년 전에 있었던 사건에 대한 기억을 말한다. 이것은 과거에 ... ...
- 타이태닉호 침몰 그 이후과학동아 l1996년 10호
- 선택할 수 있었다.승객들은 밤이면 최대 5백명이 한꺼번에 앉을 수 있는 대형식당에 모여 식사를 하고, 배 안에 마련된 프랑스풍 카페에서 프랑스 웨이터의 시중을 받으며 술잔을 기울였다. 또 낮이면 베르사이유 궁전을 그대로 옮겨놓은 듯한 라운지에서 담소를 즐기기도 했고, 이에 지치면 전기로 ... ...
- 2. 다이어트 섬유소·단백질·시트로산과학동아 l1996년 10호
- 작용한 결과라는 점이 밝혀져 논란은 계속 진행될 전망이다.쉽게 얻은 것은 쉽게 잃어식사 대용으로 마시는 음료도 있다. 대표적인 것이 비만식품으로 이용되는 HCA(hydrocitric acid) 함유물이다. HCA는 오렌지나 레몬에서 발견되는 시트로산을 인공적으로 합성한 물질이다.지방은 몸에 필요 이상으로 ... ...
- 4. 숙취해소 컨디션·아스파·비지니스과학동아 l1996년 10호
- 알코올 분해를 촉진시켜 독성을 억제한다. 알코올을 섭취하기 전에 우유를 마시거나 식사를 해 공복 상태를 피하는 것이나 술을 천천히 마시는 것은 알코올 흡수 자체를 늦게 일어나게 하는 방법이다. 하지만 이 방법의 과학적인 근거는 알려진 것이 없다. 단지 경험적으로 볼 때 우유나 두유를 마셔 ... ...
- 3. 구강청결 단맛 내며 충치 예방하는 껌과학동아 l1996년 10호
- 도움이 된다. 이렇듯 타액의 양을 증가시키는 효과는 충치 예방에 매우 중요하다. 따라서 식사 후 껌을 적절히 씹어 타액의 양을 증가시키면 충치 예방 효과를 볼 수 있다.그러나 문제는 대부분의 껌에 충치를 유발하는 당성분이 포함돼 있어 단맛을 낸다는 점이다. 입안을 깨끗이 하고 충치를 예방할 ... ...
- 1. 두뇌개발 DHA·비타민·칼슘과학동아 l1996년 10호
- 이들 영양소나 기능성 물질이 함유돼 있는 ‘자연 식품’을 균형있게 조합해 식사를 통해 규칙적으로 섭취하는 것이 바람직하다. 끼니(특히 아침)를 거르거나 편식을 하면서 비싼 돈을 들여 기능성 식품이나 건강식품, 종합비타민제를 먹는 것은 건강유지에 큰 도움이 되지 않는다. 균형식 섭취와 ... ...
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