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"원료"(으)로 총 998건 검색되었습니다.
- [H의 맥주생활 (8)] 맥주는 양조장 그늘 아래서2016.11.11
- 있다는 점이다. 어느 하나 같은 맛의 맥주가 없고 양조장들의 설비도 모두 다르다. 원료, 발효 방식 등에 해당 지역의 자연 환경과 문화가 반영돼 있기에 그것을 알아가면서 맥주를 마시는 것도 묘미다. 맥주가 여행의 좋은 동반자가 될 수 있는 이유다. 영국의 버튼온트렌트 지역에서 왜 페일에일이 ... ...
- 알고 먹으면 더 좋은 홍삼 선택 방법동아사이언스 l2016.11.08
- 식품이라고 생각하면 됩니다. 식약처에서 인증받은 건강기능식품은 특정 기능성을 가진 원료나 성분을 사용해서 안전성과 기능성이 보장되는 일일 섭취량이 정해져 있습니다. 식약처에서 인증한 건강기능식품인지 여부를 판가름하는 기준은 인삼류에 있는 사포닌이라는 진세노사이드 성분입니다. ... ...
- 아이도 부모도 건강해지는 연령별 홍삼 선택 TIP! 2016.11.07
- 홍삼젤리’는 홍삼농축액을 바탕으로 성장기 어린이들에게 도움이 되는 성분과 원료를 함유하고 있습니다. 특히 쓴 맛을 싫어하는 어린이들을 위해 딸기농축액을 첨가해 아이들도 일반 간식처럼 먹을 수 있습니다. ※필자소개 유영아. 중국 유학 후 상하이 거주 한인들을 위한 월간잡지의 ... ...
- [ H의 맥주생활 (6)]보리, 홉, 효모, 물의 마법2016.10.28
- ‘필스너’가 태어난 체코 필젠에 연수가 풍부하다는 것은 결코 우연이 아니다. 맥주 원료를 살펴봤다. 이들 중 효모와 홉은 건강식품, 미용식품으로도 잘 알려져 있다. 맥주 효모에는 양질의 단백질, 비타민, 미네랄 등의 성분이 풍부하게 함유돼 있고, 홉에는 여성 호르몬이 들어있으며 유럽 ... ...
- 우리는 보노보를 롤모델로 삼아야 할까?2016.10.25
- 드 발, ‘내 안의 유인원’에서 20여 년 전 기업체 연구소에서 일할 때 하루는 미국 원료공급업체 사람들과 점심을 같이 하게 됐다. 당시 20대 후반인 필자는 얼굴선이 고운 시고니 위버처럼 생긴 30대 후반 여성과 식탁을 사이에 두고 마주하게 됐다. 지금은 모르겠지만 당시 해외 마케팅 담당자가 ... ...
- 저장 용량 50% 더 늘린 대용량 배터리 나온다2016.10.24
- 대책이 될 수는 없다는 지적이 이어졌다. 대안으로 떠오르는 것이 더 안정적인 물을 원료로 쓰는 ‘수계 이차전지’다. 정 단장팀은 연구진은 수계 이차전지 제작에 필요한 핵심 전극을 개발했다. 금속 이온들이 3차원 공간에서 결정을 이룬 유기구조체로 내부에 나노미터(nm=10억분의 1m) 크기의 ... ...
- 페트병 소재 대체할 친환경 바이오 플라스틱 나왔다2016.10.11
- 수 있는 기술을 개발했다고 11일 밝혔다. 퓨란계 바이오플라스틱은 식물에서 추출한 원료로 만들기 때문에 석유 자원도 절감할 수 있지만 분자 구조가 유연하지 않아 쉽게 깨지고, 결정화 속도가 느려 대량생산이 어려운 것이 단점이었다. 박 교수팀은 퓨란계 플라스틱의 화학 구조를 관찰한 ... ...
- 바이오부탄올 100년 만에 빛 보나2016.10.10
- 사료를 전용하는 것이므로 세계 곡물시장을 불안하게 하는 원인으로 지목받고 있는데다 원료를 확보하려면 숲을 개간해 밭을 만들어야 하므로 전혀 친환경이 아니라는 비난의 목소리가 높다. 따라서 최근 2세대 바이오매스를 이용한 바이오연료 연구가 활발하다. 연구자들은 비식용 바이오매스를 ... ...
- 매일이 피곤한 당신, 제발 ‘철’ 좀 드세요!2016.10.08
- 있는지를 구분하고 구매하기란 일반 소비자로서 쉽지 않은 일이다. 그러나 합성 철분을 원료로 한 제품은 부작용이 있을 수 있다는 연구 결과가 있으니 철분 보충제를 고를 때엔 반드시 깐깐하게 따져보아야 한다. 이유 없는 피로감, 우울증, 신체의 정체된 느낌, 혈액순환 장애, 불안감, 불면증 등 ... ...
- 미세플라스틱의 거대한 위협2016.10.04
- 않았다) 이는 인류가 플라스틱을 계속 쓰는 한 해결이 안 되는 문제다. 즉 미세플라스틱 원료가 퇴출돼도 플라스틱이나 합성섬유에서 미세한 조각이 끊임없이 떨어져 나오기 때문이다. 예를 들어 자동차가 돌아다닐 때 타이어 표면에서 매순간 일어나는 일이다. 즉 미세플라스틱은 두 가지라는 ... ...
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