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빗겨간 탐욕, 4월 탄생석 다이아몬드의 눈물
과학동아
l
201204
반응은 좋지 못했다. 인공 다이아몬드는 불순물로 인해 잡티가 있었으며 드비어스가
유통
하는 천연 다이아몬드가 진짜 다이아몬드라는 인식이 퍼졌기 때문이다. 사람들이 왜 비싼 값을 주고 다이아몬드를 구매하겠는가. 희소성과 희귀성 때문이다. 이런 측면에서 인공 다이아몬드는 전혀 ... ...
2012 FLL KOREA 현장 속으로
과학동아
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201203
냄새가 났지만 자일리톨을 뿌린 식빵은 일주일 동안 변화가 없었다. 자일리톨이 식빵의
유통
기간을 2배로 늘린 셈이다. 게다가 자일리톨은 맛이 강하지 않아 생선 맛에는 문제가 없다. 이 연구는 고려대 식품공학과의 황하준 교수가 도와줬다. 프리스팀이 직접 메일을 보내 부탁한 것이다. 조영도 ... ...
[2월] 이슈 키워드
과학동아
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201202
더 크지 않다”고 설명했다.PIP사의 불량 보형물과 관련해 한국 식품의약안전청은 국내
유통
중인 제품은 모두 미국에서 제조한 것으로 걱정할 필요가 없다고 전했다. PIP사는 공업용 실리콘 사용으로 10년간 100억 유로 (약 15조 원)의 원가를 절감했다. 공업용 실리콘의 가격은 의료용 실리콘의 3분의 ... ...
비상! 영양소가 부족해!
어린이과학동아
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201118
③ 불량식품을 구별할 줄 알고 먹지 않으려고 노력합니다.④ 식품의 영양표시와
유통
기한을 확인하고 선택합니다.식사는 가족과 함께 예의바르게① 가족과 함께 식사하도록 노력합니다.② 음식을 먹기 전에 반드시 손을 씻습니다.③ 음식은 바른 자세로 앉아서 감사한 마음으로 먹습니다.④ 음식은 ... ...
퍼펙트 센스 - 모든 감각을 잃은 인류
과학동아
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201112
상한 줄 모를것이고, 썩은 생선이 주는 독한 냄새와 역겨운 맛을 못 느끼니 말이다.
유통
기간을 엄격히 지키도록 하고, 철저하게 세균 검사를 하거나 아예 방사선 조사로 세균을 날려버리는 방법으로 문제를 해결해야 한다. 물론 후각이 사라졌을 때와 마찬가지로 여전히 삶은 계속될 수 있다. 후각과 ... ...
스티브 잡스는 어떻게 시대의 아이콘이 되었나
과학동아
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201111
동영상 등을 판매하는 온라인 미디어 판매 서비스다. 불법 복제가 횡행하던 음원
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시장의 구조를 바꿔 놓았다는 평가를 받는다.] 애플 컴퓨터를 판매할 때 역시 잡스의 협상력이 빛을 발했다. 컴퓨터 매장을 운영하던 폴 테럴에게 접근해서 첫 주문을 받았고, 돈이 없자 파격적인 외상거래로 ... ...
비닐에서 LCD까지, 미세 가공을 부탁해
과학동아
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201110
계속한다. 호흡을 하면 바로 시드는 것을 방지하기도 하지만, 반대로 상품성이 떨어져
유통
기한이 줄어든다. 농산물을 오래 저장하기 위해선 농산물의 호흡량을 조절할 필요가 있다. 업체는 미세광학연구실에 산소 투과율을 조절할 수 있는 비닐을 만들 수 있는지 의뢰했다.“펨토초레이저로 아주 ... ...
아이스크림이 혀에 착 감기는 이유
과학동아
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201108
1차로 얼린 아이스크림을 영하 35℃의 냉동창고에서 2차로 얼려 동결률을 90%까지 높인다.
유통
과정에서 녹지 않게 하기 위해서인데, 딱딱하고 시원하다.그렇다면 아이스크림을 개발하는 전문 연구자는 어떤 아이스크림을 가장 좋아할까. 기자의 질문에 김 실장은 “아이스크림만큼 선호도가 수시로 ... ...
Part 1. 비타민, 추락하다
과학동아
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201108
‘ 검열’이 한몫 한다.연구실에서 생산된 연구 결과가 대중에게 전달되기 위해서는
유통
경로와 자본이 필요하다. 이때 제약회사에 의해 간접적인 검열이 이루어진다. 그들은 비타민의 효능에 대해 긍정적인 결과가 나온 철 지난 연구 논문을 지속적으로 대중에게 홍보한다. 이에 반해 비타민의 ... ...
게보린 먹어도 되나
과학동아
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201106
우리나라가 진입하는 계기가 될 것”이라고 말했다.박병주 교수는 “우리나라에서
유통
되고 있는 의약품의 부작용 신고 건수는 미국의 0.22%에도 미치지 못한다”며 “국내서도 부작용에 대한 지속적인 감시와 신고 체계가 이뤄져 약물의 위해성을 관리하는 역학 조사가 발전하길 바란다”고 ... ...
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