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- [이덕환의 과학세상] 수출용 라면 속 유해물질...허용기준은 제한속도와 같아2023.02.01
- 제한속도보다 느린 속도로 운행하는 자동차에서도 사고가 발생한다. 유해물질의 경우도 마찬가지다. 허용기준을 넘었다고 반드시 치명적인 피해가 발생하는 것이 아니다. 허용기준을 지킨 제품이라고 누구에게나 안전한 것도 아니다. 유해물질에 의한 부작용이 나타나는 가능성은 사람에 따라 ... ...
- [박진영의 사회심리학] 어려운 것부터 해치워야 효율 높아져2023.01.28
- 있는 법이다. 심리학자 레이철 하버트(Rachel Habbert) 등의 연구에 의하면 일하는 것 또한 마찬가지이다. 쉽고 재미있는 일을 먼저 하기보다 가장 어렵고 하기 싫은 일을 먼저 하는 것이 더 생산성에 도움이 된다고 한다. 연구자들은 사람들에게 단어풀이 등의 문제를 풀도록 했다. 이에 앞서 ... ...
- [강석기의 과학카페] 칼륨 섭취 많을수록 건강...생물체에서 나트륨은 '조연'2023.01.25
- 잃는 원료로 만든 가공식품이 범람하면서 상황이 급격히 악화됐다. 나트륨 역시 마찬가지지만 짠맛을 주는 덕분에 소금이라는 조미료로 따로 섭취하면서 오히려 과잉이 됐다. 오늘날 만성 미네랄 부족 상황을 벗어나려면 비정제된 음식의 비중을 높여야 한다. 채소와 과일을 많이 먹고 백미 대신 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 엉터리 문·이과 ‘통합’에 대한 내로남불식 사과2023.01.18
- 잘못된 관행을 바로잡아야 하는 것도 그런 이유 때문이다. 2023년 수능은 2022년과 마찬가지로 '문·이과 통합형'으로 시행됐다. 연합뉴스 제공 ● 문·이과의 진정한 ‘구분 폐지’가 필요하다 ‘문과’와 ‘이과’의 구분은 19세기 말 화혼양재(和魂洋才)를 외치던 일본이 만들어낸 기형적인 ... ...
- [강석기의 과학카페] 제설제 원리 적용한 냉장고 나올까2022.12.27
- 냉장고의 경우 외부 방열판)로 열을 내보낸다(4). 냉매를 쓰는 기존 냉각 시스템과 마찬가지로 열을 내보내는 과정에서 에너지(전기)가 들어간다. 사이언스 제공 ● 전기투석으로 이온 빼내 학술지 ‘사이언스’ 올해 마지막호(23일자)에는 어는점 내림을 이용한 냉각장치를 만들었다는 특이한 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 휘발유와 경유 가격 역전의 진실2022.12.21
- 경유의 ‘원가’에 대한 논란은 의미가 없는 것이다. 휘발유‧경유는 등심‧갈비와 마찬가지로 원가가 서로 결합되어 있는 대표적인 ‘결합원가’ 제품이다. 부품을 조립해서 만드는 자동차와 달리 휘발유‧경유는 원유를 증류하는 과정에서 함께 생산된다. 정유사가 휘발유‧경유의 생산 ... ...
- [박진영의 사회심리학] 성숙한 사랑의 토양은 '인내'2022.11.26
- 사랑했던 만큼 더 아파했던 기억들이 같이 떠오를 것이다. 아무리 관계가 좋다고 해도 마찬가지다. 사람은 그 누구도 완벽하지 않다. 오래 지내다 보면 서로의 약점이 드러나기 마련이다. 따라서 오래 성공적인 관계를 이루기 위해서는 결국 서로 참고 이해하는 과정이 필요하다. 강인한 사랑은 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 코로나 백신 여러번 맞아야 하는 이유2022.11.22
- 일으키면서도 증상은 약한 감염병이 존재하지 않으므로 파스퇴르의 업적도 종두법과 마찬가지로 의학의 역사를 바꿀 만큼 위대한 발견이라 할 수 있다. 파스퇴르가 정복(?)하려 한 세 가지 감염병이 두창에 해당한다면 우두에 해당하는 감염병이 없는 상태에서 파스퇴르가 생각한 방법은 병을 ... ...
- [박진영의 사회심리학] 생각없이 해야 실행력 오른다2022.11.19
- 결국에는 “다음에” 하자는 결론을 내리고 만다. 중요한 일을 앞두고 있을 때도 마찬가지다. 어떤 일을 시작하기 전까지 생각이 많아질수록 스트레스와 불안만 높아진다. 도망치고 싶다는 생각만 잔뜩 하거나, 언젠가 이 일을 시작하기 적당한 컨디션이 좋은 날이 올 거라는 일종의 희망을 ... ...
- [이덕환의 과학세상] '대구 수돗물 독성' 논란...'4대강 보'가 근본 원인일까2022.11.09
- 실험실에서 사용한 분석법이 공인된 실험방법보다 더 정확하고, 정교하더라도 사정은 마찬가지다. 유해물질의 안전 관리는 반드시 제도적으로 정해놓은 절차와 기준을 따라야 하기 때문이다. 안전 관리는 반드시 정해진 규칙을 따라야 하는 스포츠 경기와 같은 것이다. 물론 전문가들이 대학의 분석 ... ...
