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"식사실"(으)로 총 890건 검색되었습니다.
- 포화지방은 ‘나쁜지방’ 아니에요~ 2014.11.23
- Pixabay 제공 ‘나쁜지방’으로 알려진 포화지방이 심장병과 당뇨를 유발하는 주된 원인은 아니라는 연구 결과가 나왔다. 제프 볼렉 미국 오하이오주립대 교수팀은 포화지방 섭취량이 2~3배 증가해도 혈중 포화지방산 농도가 높아지는 것은 아니라는 연구 결과를 내놨다. 상온에서 딱딱하게 굳 ... ...
- 야식이 비만·당뇨를 유발하는 이유2014.10.26
- 동아일보DB 제공 불규칙한 식생활이나 야식, 잦은 해외여행 등으로 생체리듬이 깨지면 비만이나 당뇨에 걸리기 쉽다고 알려졌다. 이스라엘 연구진이 그 원인이 장내미생물의 생체시계가 함께 깨지기 때문이라는 사실을 밝혀냈다. 에란 엘리나브 이스라엘 바이츠만연구소 박사팀은 사람이 ... ...
- 2급 두뇌와 1급 수행능력동아사이언스 2014.10.17
- 강미아 안동대학교 교수는 스스로 "2급 두뇌를 가졌다"고 말한다. 뛰어난 두뇌를 가지고 태어난 것은 아니지만, 끈기를 갖고 부지런히 노력했더니 이것이 바로 자신만의 '수행능력'이 되었다고. 14년간의 공무원 생활을 거쳐 교수가 되기 까지, 그녀는 어떤 길을 걸어왔을까? 공무원, 나에게만 ... ...
- “노벨상 수상자의 공통점은 ‘유쾌함’” 2014.10.14
- “15년 동안 노벨상 수상자 180여명을 직접 만났습니다. 이들의 공통점은 유쾌함에 있더군요.” 올로프 아멜린 노벨박물관장(54)은 13일 경기 국립과천과학관에서 열린 기자간담회에서 “즐겁게 연구하는 과정에서 번뜩이는 아이디어가 나오고 여기서 새로운 결과를 얻으면 노벨상까지 이어지는 ... ...
- 명절만 지나면 왜 이리 아픈 데가 많지?동아사이언스 2014.09.10
- 며칠 동안의 꿀 같은 설 연휴가 끝나자마자 병원을 찾는 이들이 늘고 있다. 명절 연휴 때마다 주부들은 음식 준비와 상차림 스트레스 때문에, 남성들은 귀성 귀경 전쟁 스트레스에 과식 과음 등으로 인해 생기는 일들이다. 일반적으로 연휴가 끝난 뒤 1~2일 후면 생체리듬이 평상시 상태로 돌아오 ... ...
- '더도말고 덜도말고' 추석처럼 폭식하다가는동아사이언스 2014.09.06
- 동아일보DB 제공 '더도말고 덜도말고 추석만 같아라.' 지금처럼 먹을 것이 풍성하지 않던 시대에 中秋節, 추석은 오곡이 풍성하고 오곡백과를 추수하는 계절이어서 음식이 풍부한 때였다. 이 때문에 '더도말고 덜도말고'는 추석처럼 먹을 것이 풍부하면 좋겠다는 의미가 담긴 말이다. 그렇지만 요 ... ...
- ‘사이버 왕따’와 저녁식사의 관계2014.09.02
- 최근 청소년 사이의 ‘사이버불링(Cyber bullying·사이버 왕따)’이 심각한 사회 문제로 떠오르고 있다. 사이버 왕따는 카카오톡 같은 모바일 메신저 대화창에서 수십 명이 한 사람에게만 집중적으로 욕설과 험담을 하는 형태의 괴롭힘을 뜻한다. 한국청소년정책연구원에 따르면 올해 5월 ... ...
- 우리가 작아진다면?수학동아 2014.08.12
- 만약 우리가 작아진다면 세상은 어떤 모습으로 보일까? 디오라마 사진작가 데이비드 길리버는 이 같은 재미있는 발상에서 시작된 사진들을 찍는다. 지금까지 상상치도 못했던 모습으로 음식을 준비하고 운동까지 하는 작은 사람들. 그런데 우리가 작아지는 것이 가능하긴 할까? 캔디 크러시 ... ...
- 평생 후유증 남는다던 ‘뇌졸중’ 줄기세포로 고쳤다2014.08.11
- 영국 의료진이 줄기세포로 뇌경색을 치료하는데 처음으로 성공했다. 뇌경색은 흔히 ‘뇌졸중’이라고 불리는 증상으로 뇌에 피가 흐리지 못해 뇌조직이 괴사돼 장애가 남은 상태를 뜻한다. 영국 BBC 뉴스 및 데일리메일 9일자(현지시간)에 따르면 영국 임피어리얼칼리지런던(ICL) 병원 뇌졸중센터 ... ...
- 우리집 아이의 성적인 질문, 어떻게 대답해 줄까2014.08.10
- 사이언스북스 제공 ◆임신과 출산 (DK 임신과 출산 제작위원회 著, 사이언스북스 刊) 어린아이들이 성적인 질문을 하는 건 순수한 과학적 호기심 때문이다. 이 문제에 대해 어린시절부터 제대로 된 정보를 차근차근 알기 쉽게 설명해 주는 부모는 많지 않다. 알기쉬운 그림책이라도 보여주면 좋겠 ... ...
