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"(으)로 총 857건 검색되었습니다.
태평양기술연구소
과학동아
l
198608
당뇨환자에게 큰 도움을 주게 될 페닐알라닌은 설탕 2백배 당도의 인공 감미료
원료
다.이밖에 정밀화학분야도 힘을써 유기합성 파일로트 공장에 합성연구실에서 연구한 성과를 대량생산으로 연결하고 있고 신소재분야도 다루고 있다.연구원 자질향상 위해 해외연수"모든 것은 사람이 해 냅니다. ... ...
콩나물의 식품공해
과학동아
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198608
어떤가에 대하여 몇가지만 더듬어 보기로 하자.전용 콩 따로 있어먼저 콩나물을 기르는
원료
가 될 콩부터 알아보자.일반적으로 콩이라면 흰콩 즉 대두(大豆)를 생각하기 쉽지만 이것은 우리나라에서 백태(白太)라고 하며 검은 콩도 있다. 청태(靑太)는 푸른색이며 작태(鵲太)라고 하여 얼룩무늬콩도 ... ...
한국의 자동차공업기술을 진단한다
과학동아
l
198608
수명이 짧은 편이다. 고무류도 노하우가 축적안돼 1년도 안돼 못쓰게 된다는 것. 똑같은
원료
로 만드는데도 배합비율 등의 기술이 뒤떨어져 선진국수준에 미달한다는 것이다.이외에도 지적되는 부품들이 많다. 안전벨트는 국내에 8개 부품업체가 있지만 2개사 것만이 KS기준에 도달한다는 게 ... ...
곧 「인공 씨앗」이 나온다
과학동아
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198608
비슷한 성분을 가진 '유포비아'(Euphorbia)에 연구를 집중하기도 했어요. 최근에는 쵸컬릿의
원료
인 카카오를 조직배양해 나무를 심지 않고도 카카오 열매를 얻을 수 있게 되어 우주여행에 쓰일 것이라고 합니다."이박사의 경력을 잠깐 살펴보면, 건국대학교 원예학과를 졸업한 후 77년 미국 '퍼듀 ... ...
하드웨어 개발이 과제
과학동아
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198607
실험실에서의 소량생산을 공장의 대량생산으로 전환시키는데 엄청난 어려움이 따른다. 무엇보다도 미생물은 살아있는 생명체이기 때문이다.실험실에서 공장 ... 쓰레기, 하수, 폐기물, 노폐물 등 이 모든 것이 현재는 어떻든간에 앞으로는 생물공학의
원료
와 동의어로 될지 모르는 것이다 ... ...
인류의 오랜숙제 해결될지도
과학동아
l
198607
우수균주를 따로 골라 집중배양한 것을 써 균일한 제품을 얻는다. 또 요즘 콩에 전분질
원료
를 첨가해 단 맛을 가미한 장류를 만들기도 한다.식품 중 당을 분해하여 젖산을 만드는 젓산균은 옛날부터 널리 이용되어 왔다. 우리나라의 김치류나 낙농국들의 발효유 제품들이 그 예이다. 생성된 젖산을 ... ...
최루탄의 과학
과학동아
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198607
하는데 충분하다' 최루탄은 어떻게 발사되나우리가 흔히 말하는 최루탄은 최루개스를
원료
로 해서 무기처럼 만든 것을 의미한다. 우리나라의 최루탄은 대체적으로 총류탄(총기에 의해 발사) 수류탄(손으로 투척) 개스살포 등으로 나누어진다.△SY44총류탄폭동진압용 총류탄으로 지름 약 8cm에 ... ...
의약품에서의 미생물
과학동아
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198607
널리 쓰이고 있는데, 그 대부분이 미생물을 이용하여 대량 생산되는 아미노산을
원료
로 하고 있다.사람이 나이가 많아지거나 몸이 약해지면 암세포에 대한 방어력이 저하되어 암이 자주 발생하게 된다. 일부 식용 버섯중에는 이러한 암에 대한 방어력을 높여 주는 고분자 물질이 들어 있음을 알게 ... ...
미생물이 만드는 화학제품
과학동아
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198607
따라 결정되는데 특히 화학적으로 어떤 물질을 합성할 경우 석유 또는 그 유도체가
원료
물질로 많이 이용되므로 역사적으로 볼 때 석유값의 동향에 따라 화학제품의 생산 방법이 달라져 왔었다.20세기 중반까지만 해도 석유값이 비교적 싸서 발효법으로 생산되는 화학제품은 유기산이나 유기용매 몇 ... ...
녹십자 종합연구소
과학동아
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198607
개발했다.가장 중요한 연구실적은 유전자 재조립기술에 의한 새로운 B형간염백신을
원료
에서부터 완제품까지 순전히 우리기술연구진으로 개발한 것이다.이 B형간염 백신은 미국, 프랑스에 이어 세계에서 세번째로 개발되어 세계적으로 권위있는 연구기관인 뉴요크 혈액센터의 침팬지시험을 통해 ... ...
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