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피지 사탕수수 기행
과학동아
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2009년 11호
들어 있고 봉지설탕도 갈색설탕이다. 순수한 단맛의 백설탕을 좋아할지, 맛의 뉘앙스가
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한 갈색설탕을 좋아할지는 어디까지나 취향의 문제일 것이다. 다만 같은 양일 경우 갈색설탕은 만드는 데 에너지가 덜 들어가므로 백설탕보다 더 친환경적임이 분명하다.원심분리기를 빠져 나간 시럽 ... ...
쓰나미 뚫고 통가 해저자원 탐사한다
과학동아
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2009년 11호
으쓱했다. 통가 해역은 지금까지 수차례 탐사를 거쳐 금과 은, 구리 같은 귀금속이
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한 열수광상이 존재할 확률이 높다는 결과를 얻었다. 이번 탐사에서는 경상북도 넓이의 탐사구역에서 시료를 채취할 지점을 찾아야 한다. 이번 탐사 결과를 바탕으로 내년 초에 있을 탐사에서는 본격적으로 해저 ... ...
파이프오르간에서 피아노까지 건반악기의 비밀
과학동아
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2009년 11호
태어난 지 2000년 이상이나 지난 오르간과 300살 된 그의 손자 피아노는 아름다운 음색과
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한 음량으로 오랫동안 사랑받고 있으며, 디지털 시대에도 굴하지 않고 아날로그적 느낌을 살린 ‘디지로그’ 악기로 다시 태어나고 있다 ... ...
등 푸른 생선의 대표 고등어
과학동아
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2009년 11호
통해 풀어야 한다. 고등어는 따뜻한 물을 좋아하기 때문에 수온이 올라가고 먹이가
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해지는 봄이 되면 대규모로 이동하기 시작한다.2~3월경 제주도 성산포 연안에 몰려든 고등어 무리는 점차 북상해 동해나 남해에서 여름을 보낸다. 그 후 북상하는 무리는 둘로 갈라지는데, 한 무리는 동해로, ... ...
걸리버 여행기
수학동아
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2009년 10호
만들어져 있었다.(중략)교수는 그 문장들을 서로 묶을 생각을 하고 있었다. 이
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한 자료로부터 그는 학문과 과학에 대한 완전한 체계를 만들어 세상 사람들에게 제공하겠다는 것이다.라퓨타의 여러 학자들과 이야기를 나누어 본 걸리버는 특이한 학자 한 명을 만납니다. 바로 액자와 같은 기계로 ... ...
똑똑한 전력망 스마트 그리드가 온다
과학동아
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2009년 10호
플라이휠이다.플라이휠은 마찰이 최소화된 거대한 금속 바퀴다. 바람이나 햇볕이 한창
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할 때 생산한 전기로 회전한다. 바람이 안 불거나 햇볕이 가려지더라도 관성 때문에 돌던 힘을 꾸준히 유지해 지속적으로 전기를 만든다.전기 자동차 시대를 준비하기 위해서도 스마트 그리드가 필요하다는 ... ...
지구온난화의 원인은 무엇일까?
과학동아
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2009년 10호
됐다. 산화질소는 기권으로 이동해 대기 중 산화질소의 농도를 증가시켰다. 또한 인간은
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해진 농산물 덕분에 식용으로 사용 할 가축의 수를 늘렸다. 가축들 중 양과 소 같은 반추동물은 소화과정에서 메탄을 발생시킨다. 또 다른 예로 동아시아에서는 주식인 쌀의 생산을 증가시키기 위해 논을 ... ...
아시아 최초 슬로시티 태평염전에 가다!
과학동아
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2009년 10호
증도의 태평염전은 유네스코 생물권 보전 지역으로도 지정돼 있을 만큼 생물자원이
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하다.염전을 떠나며벌써 오후 7시. 이 얘기 저 얘기를 듣다 보니 어느새 염전에 해가 저문다. 동행한 사진작가는 빨갛게 노을 진 염전의 모습을 담아내기 위해 바쁘다. 뭍으로 나가는 배 시간이 바싹 다가왔지만 ... ...
생명체에서 ‘오른손 분자’도 중요
과학동아
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2009년 10호
박테리아의 세포벽 구조가 주변 상황에 따라 바뀌는 현상에 주목했다. 즉 영양이
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해 세포증식에 유리한 조건에서는 세포벽도 유연하고 환경이 열악할 때는 세포벽이 단단해지면서 생존을 유지하는 전략으로 바뀐다. 연구자들은 D-메티오닌과 D-류신이라는 두 오른손잡이 아미노산이 이 변화를 ... ...
힘찬 기상과 애절함을 담은 소리 피리
과학동아
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2009년 10호
서는 여기서 특정 진동수의 파동을 걸러내는 역할을 한다.악기가 가진 다양한 음색과
풍부
한 표현력 덕분에 피리는 전통음악뿐 아니라 창작 국악곡에도 많이 쓰인다. 다른 국악기와 비교할 때 피리는 초기 형태를 그대로 간직한 편에 속하기 때문에 최근에는 창작악에 맞춰 피리를 개량하려는 ... ...
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