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안
"(으)로 총 11,884건 검색되었습니다.
여자는 쓴맛 남자는 단맛에 민감
과학동아
l
2005년 04호
사바랭은 1825년 펴낸 저서 ‘미식 예찬’에서 “미식을 대식이나 폭식과 혼동해서는
안
된다”며 “미식법의 목적은 가능한 한 가장 좋은 음식을 수단으로 하여 인간의 보존에 주의하는 것”이라고 쓰고 있다. 다양한 맛을 경험하고 미각을 세련되게 만드는 것이 결국 건강에도 도움이 되는 길인 ... ...
철분이 부족해? 선짓국 먹어봐! 적혈구
과학동아
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2005년 04호
사람의 헤모글로빈은 구조가 다르다. 때문에 선지를 먹는다고 해서 우리 몸
안
에 피가 많아진다고 볼 수는 없다. 단 소 혈액의 헤모글로빈에 있는 철분은 사람 몸에 흡수된다. 따라서 철분이 부족해 헤모글로빈이 충분히 만들어지지 못한 철 결핍성 빈혈 환자의 경우 선지해장국을 먹으면 도움이 될 ... ...
“디자인은 기술을
안
내하는 설명서”
과학동아
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2005년 03호
지난 1월 미국 라스베이거스에서 열린 세계 최대의 가전기기 전시회인 CES2005. 기조 연설자로 나선 빌 게이츠 회장이 연설 도중 자신의 바지주머 ... 변천사 3. 디자인이 매뉴얼 4. 디자인은 배려다 5. 디자인은 대화다 “디자인은 기술을
안
내하는 설명서” 6. 패션디자인 멋보다 기능 7. 디자인 ... ...
신이 내린 선물 곰팡이
과학동아
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2005년 03호
균주를 확보했다.필자는 아침에 연구소에 가면 제일 먼저 배양기에 있는 곰팡이에 문
안
인사를 한다. 미생물은 말 그대로 미미한 생물체이기 때문에 하루라도 관심을 소홀히 하면 바로 표시가 난다. 한번은 산업적으로 중요한 곰팡이 균주에서 처음으로 자실체를 만든 적이 있었다. 그러나 그 ... ...
예쁜 수컷, 강한 암컷
과학동아
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2005년 03호
주변 환경에 따라 강한 암컷도 됐다가 예쁜 수컷도 된다. 사람도 마찬가지다. 자신
안
에 숨어 있는 남성성과 여성성을 필요에 따라 골고루 발휘하는 것이 현대사회에서 사람이라는 동물에게 가장 유리한 생존 전략일 것이다 ... ...
파리에 가다, 과학에 취하다
과학동아
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2005년 03호
파리에 간 것은 이번이 처음이야. 이전만 해도 파리라고 하면 예술과 문화, 패션을 생각했어. 그런데 이번에 파리를 다녀오면서 생각이 달라졌지. 파리에서 과학의 향기에 듬뿍 빠 ... 고마워요. 하루 빨리 한국에도 파리처럼 좋은 과학관과 박물관이 더 많이 생겼으면 좋겠어. 그럼
안
녕 ... ...
라부아지에 산소 실험
과학동아
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2005년 03호
45세에는 바다 건너 영국의 왕립학회 회원이 됐다. 1771년 라부아지에와 결혼한 마리
안
느는 그의 연구를 영어로 번역해 널리 알렸고, 그를 위해 영국 과학자들의 저작을 프랑스어로 번역하는 등 라부아지에의 과학연구에 많은 도움을 줬다. 1794년 라부아지에는 프랑스혁명 당시 구체제의 인물로 몰려 ... ...
타액으로 암 진단한다
과학동아
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2005년 03호
방법은 유방암을 포함한 다른 암을 진단하는데도 쓸 수 있다.웡 박사는 “이 검사법은 침
안
에 들어 있는 전령RNA(mRNA)를 관찰하는 것”이라고 설명했다. mRNA는 유전자에서 유전정보를 받아 단백질을 만드는데 쓰이는 물질이다. 웡 박사는 두경부암 환자 32명과 건강한 32명으로부터 각각 모은 침을 ... ...
6. 패션디자인 멋보다 기능
과학동아
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2005년 03호
가장 멋스러우면서 기능적인 디자인을 꼽으라면 많은 사람들은 패션디자인을 선택하곤 한다. 하지만 한꺼풀 벗겨 좀더 자세히 살펴보면 패션 ... 변천사 3. 디자인이 매뉴얼 4. 디자인은 배려다 5. 디자인은 대화다 “디자인은 기술을
안
내하는 설명서” 6. 패션디자인 멋보다 기능 7. 디자인 ... ...
돈 잘 버는 사람이 최고 공학자 박희재
과학동아
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2005년 03호
중국 등 세계를 누비고 있습니다. 세계를 호령할 수 있는데 왜 고시를 보고 대기업에
안
주합니까. 직원을 뽑을 때도 가장 중요하게 보는 것이 도전정신입니다. 난관에 부닥쳤을 때 어떻게 헤쳐나갈 지 고민하고 행동하는 사람이 가장 소중한 인재입니다 ... ...
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