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"원산지"(으)로 총 86건 검색되었습니다.- [우먼 동아일보 & 여성동아] 캘리포니아 호두 농장을 가다! FARM TO TABLE동아닷컴 2015.12.11
- 동아닷컴] 인간이 발견한 제일 오래된 나무열매’로 불리는 호두의 원산지는 서남아시아지만 현재는 미국 캘리포니아에서 가장 많은 양이 생산되고 있다. 호두는 ‘하루 한 줌 견과’ 열풍이 불면서 우리나라에서도 인기 만점인 식품. 온화한 기후와 비옥한 토양, 풍부한 일조량을 갖춰 최적의 호두 ... ...
- [신나는 공부]수험생 자녀 집중력·면역력…‘착한수산물’로↑동아일보 2015.11.03
- 수원)는 “수산물을 구입하기 전 반드시 수산물 이력을 조회해 수산물이 잡힌 날짜와 원산지를 확인한다”면서 “스마트폰 애플리케이션을 활용해 손쉽게 이력조회를 할 수 있어 자주 이용한다”고 말했다. 수산물이력제에 대한 자세한 내용은 수산물이력제 홈페이지 참조. 김재성 기자 kimjs6@donga ... ...
- 화이트데이 맞이 달콤한 당류 9종 집중 분석2015.03.13
- 하면서 자당 대신 이런 과당을 쓰는 ‘꼼수’를 부리기도 했다. 소주의 단맛은 중남미가 원산지인 스테비아 잎에서 추출한 감미료 ‘스테비오사이드’에서 나온다. 스테비오사이드는 자당보다 200~300배 더 달면서도 칼로리가 없어 당뇨환자의 식이요법에도 쓰인다. 단 맛이 나는 데도 칼로리가 ... ...
- 광우병 소고기, 가짜 건강식품 한 번에 찾아낸다2015.02.22
- “사회문제 해결을 위한 연구사업으로 관련 연구를 꾸준히 진행해 오고 있다”며 “식품 원산지 단속의 정확도를 한층 더 끌어 올렸다는 점에서 의미가 크다”고 말했다. 이 연구 결과는 지난해 4월 국제 식품학 저널 ‘푸드 케미스트리(Food Chemistry)’에도 게재돼 주목을 받았다. ... ...
- 사과 다이어트 효과는 프리바이오틱스 작용 때문2014.10.06
- 동쪽으로는 중국과 한반도까지 퍼졌다. 그런데 동북아시아, 즉 만주지방과 한반도를 원산지로 하는 또 다른 사과 종이 있었으니 바로 ‘말루스 아시아티카(Malus asiatica)’다. 책에 따르면 중국인들은 말루스 아시아티카를 ‘林檎(림금 -> 능금)’이라고 불렀고 말루스 푸밀라를 ‘柰(내)’라고 ... ...
- 이대 박석순 교수 “큰빗이끼벌레 유해? 수질정화 기능”동아일보 2014.07.14
- 고 주장했다. 박 교수는 11일 YTN라디오 '신율의 출발 새아침'과 인터뷰에서 "이게 원산지가 미국이다. 그래서 미국 문헌을 조사해 봤다"며 이같이 말했다. 그는 큰빗이끼벌레가 수질정화를 어떻게 하는지 다음과 같이 설명했다. "무슨 말이냐 하면 물에 있는 더러운 것들을 먹어치우는 거다. 그러니까 ... ...
- 호모 하빌리스, 당신은 누구인가?동아사이언스 2014.04.14
- 고민하고 있다. 물론 며칠사이 커피에 대한 흥미가 급증해 커피나무(코페아 아라비카)의 원산지(에티오피아)를 방문할 마음이 생긴 건 아니다. 토요일 아침 모처럼 직접 내린 커피를 홀짝이며 가벼운 마음으로 학술지 ‘네이처’ 4월 3일자에 실린 한 기고문을 읽다가 ‘꽂힌’ 것이다. ●호모 ... ...
- 본격화되는 ‘생물자원전쟁’ 韓 참전 시기는?과학동아 2014.03.28
- 불과하다. 정부는 2020년까지 생물자원 2만 종을 추가로 발굴하고 전문 학술지에 발표해 원산지국 지위를 지키려는 작업을 추진하고 있다. 지난해 3월에는 국가생물자원 종합관리 시스템을 구축해 분야별로 흩어져 있던 국내 생물자원 정보를 모으고 국제 기준에 맞춰 표준화하고 있다. 또 2017년까지 ... ...
- "닮아도 너무 닮았네"…숭례문 복원 뭘로 한거지?동아사이언스 2014.01.08
- 나무의 성장이 느려 나이테가 더 촘촘하게 발달하는데, 이 특징을 이용한다면 소나무의 원산지를 구분할 수 있다는 것. 이경준 교수는 “금강소나무는 1950년도 당시 경북 춘양역 근처에서 나오는 ‘춘양목’으로 부르며 보호하기도 했다. 나무 재질이 좋아 속이 70%이상 붉은 특징을 보이는 ... ...
- 우리의 밥상은 과연 안전할까?동아사이언스 2013.12.17
- 않는다는 방침을 발표했다. 여기에 일본산 수산물의 원산지 둔갑을 차단하기 위해 원산지 특별단속과 유통이력제 대상도 10개에서 13개 품목으로 확대 강화하는 한편, 식품의약품안전처는 매주 일본산 수입식품 방사능 검사 결과를 발표하고 있는 상황이다. 이런 가운데 지난달 국제원자력기구 ... ...
