스페셜
"전하"(으)로 총 107건 검색되었습니다.
- [먹거리과학]마블링이 전부가 아닌, 소고기 맛의 비밀과학동아 2020.02.14
- “고기의 적정 산성도인 pH5.4~5.8을 벗어나면 아미노산이 플러스(+) 또는 마이너스(-) 전하를 띠며 서로 응집하게 되고, 그 결과 수분이 들어갈 수 있는 공간이 적어지거나 많아져 수분 함유량이 정상치를 벗어나게 된다”고 설명했다. 설 농업연구사는 “일반적으로 소비자들은 조직감이 곧 연도 ... ...
- [강석기의 과학카페] 빙판길은 왜 그렇게 미끄러울까2019.12.25
- 힘이 더 강하다. 그 결과 물분자에서 산소원자는 약간 음전하를 띠고 수소원자는 약간 양전하를 띤다. 물분자의 산소원자는 주변 물분자의 수소원자와 서로 끌린다. 이를 ‘수소결합’이라고 부른다. 온도가 내려가 물분자의 움직임이 느려지면 수소결합의 비중이 점점 커지고 결국 물분자들이 ... ...
- [사이언스N사피엔스] 갈릴레오, 하늘을 보다2019.11.14
- 했습니다. 그리하여 전하는 첫 숨을 들이킴으로써, 이미 창조주가 고귀하게 빚어낸 전하의 여린 육신과 영혼이 우주의 권능을 들이킬 수 있었던 것입니다.” 이 책에 소개된 갈릴레오의 관측 내용에는 달, 항성과 행성, 오리온자리와 플레이아데스 성단, 목성의 위성 등이 포함된다. 또한 은하수가 ... ...
- [강석기의 과학카페] 확률컴퓨터는 양자컴퓨터 짝퉁일까2019.11.05
- 컴퓨터에 쓰이는 네 가지 비트. 맨 왼쪽은 트랜지스터의 전자 비트로 게이트에 쌓인 전하에 따라 0 또는 1이 할당된다. 다음은 전형적인 자기 비트로 극성(자기 모멘트)에 따라 0 또는 1이 할당된다. 다음은 확률 자기 비트(피비트)로 극성이 확률적으로 바뀌면서 지정한는 값도 0과 1 사이를 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 고온 초전도 현상 비밀 쥔 '자성 폴라론' 최초 발견동아사이언스 2019.08.17
- 직접적으로 확인한 것은 이번 연구가 처음이다. 폴라론은 양자역학적인 입자다. 양전하를 띠는 원자들이 빼곡히 모여 있는 고체 안에 전자가 들어간다고 가정했을 때, 폴라론은 전자가 고체 내부에서 움직이면서 주변과 상호작용해 남기는 자취를 말한다. 방석에 쇠구슬을 얹고 이리저리 굴릴 때 ... ...
- [강석기의 과학카페] 딸기가 지구를 한 바퀴 돈 사연2019.03.19
- 재배딸기가 돼 돌아온 셈이다.게티이미지뱅크 “이게 정녕 딸기란 말이냐?” “예. 전하.” “어찌 이리 크고 탐스러운가. 도대체 이 딸기가 어디서 났느냐?” “칠레에서 가져온 딸기의 꽃에 사향딸기 꽃가루를 묻혀 얻은 것이옵니다.” “대단하구나. 앞으로도 딸기 연구에 매진하도록 하라 ... ...
- 바닷물에서 전극 부식 없이 수소 얻는다동아사이언스 2019.03.19
- 니켈-철 수산화물 전극을 코팅하는 방식의 새로운 구조를 만들었다. 니켈 황화물은 음의 전하를 띄어 염화물이 전극에 올 경우 밀어내는 역할을 한다. 니켈-철 수산화물은 전자를 제공하는 역할을 한다. 연구팀이 만든 전극은 바닷물과 같은 염화물이 있는 상황에서도 오랜 시간 동작했다. ... ...
- 2m 길이 DNA가 4㎛ 세포핵에 쏙 들어가는 비밀은동아사이언스 2017.07.30
- 두 바퀴 감아 직경 11㎚의 ‘뉴클레오솜’을 형성한다. 그리고 양전하를 띤 아미노산과 음전하를 띤 DNA의 상호작용 끝에 단단하게 결합해 더 응축한다. 대부분의 염색체는 실에 꿴 바늘처럼 긴 사슬 모양의 뉴클레오솜이 결합한 형태로 존재한다. 연구진은 3차원 현미경 구조 분석을 통해 염색질을 ... ...
- [강석기의 과학카페] 그 많은 양전자(반물질)는 다 어디서 왔을까2017.06.27
- 반물질인 양전자(positron)가 나온다. 양전자는 전자와 질량 등 모든 특성이 같고 다만 전하만 반대다. 이렇게 생겨난 양전자는 곧바로 주변의 전자를 만나 소멸하면서 해당 질량의 에너지(E=mc2에 따라)를 갖는 광자(감마선) 두 개로 바뀐다. 감마선은 빛의 속도로 움직임에도 멀리 가지 못하고 태양 ... ...
- [강석기의 과학카페] 아킬레스건의 재료과학2017.03.07
- 있다. 한편 단백당은 큰 힘을 받는 조직에 많이 존재해 완충 역할을 한다. 표면이 음전하이기 때문에 힘을 받아 조직이 수축되면 단백당 분자들이 서로 가까워지면서 정전기적 반발력이 커져 버티는 것이다. 힘줄뼈부착부위가 큰 힘을 받아도 짜부라지지 않고 구조를 유지할 수 있는 이유다. ※ ... ...
