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"화학"(으)로 총 5,446건 검색되었습니다.
- [시사기획] 500유로 내고 가는 해외여행?! 과학자 유혹하는 가짜 학회실태과학동아 l2018년 09호
- 학술지에 논문을 게재하는 과정은 학회 발표보다 훨씬 복잡하다. 김동하 이화여대 화학생명분자과학부 교수는 “학술지의 편집장, 부편집장, 편집위원 등 에디터들이 논문을 일차적으로 심사한다”며 “이 과정을 통과하면 비슷한 분야를 연구하는 과학자 3명 이상에게 논문을 보내 피어 리뷰(동료 ... ...
- Part 3. 우주공장을 우주에서 짓는다!어린이과학동아 l2018년 09호
- 우주 건축가가 나타났다!망원경이나 위성 등 우주에 떠 있는 대형 구조물들은 대부분 크기가 수 미터에서 수십 미터까지, 거대한 편이에요. 그래서 로켓의 한정된 공간에 싣기 위해 접히는 구조로 만들고, 되도록이면 가볍게 설계하지만 한계가 있지요. 이 문제를 해결하기 위해 미국 기업 ‘메 ... ...
- [Culture] 치킨의 미래는 과학에 있습니다 ‘치믈리에’ 자격증 도전기과학동아 l2018년 09호
- 넣어 자연스러우면서도 강렬한 매운맛을 냈다”고 설명했다. 참고로, 캡사이신은 화학적으로 무극성이며 기름에 잘 녹는 친유성 물질이다. 따라서 매운 음식을 먹고 입 속이 고통스러울 때 물을 마시는 것은 그다지 효과적이지 않다. 친유성 물질과 잘 결합해 캡사이신을 빨리 씻어내고 온도도 ... ...
- Part 5. 신약 개발로 이어진 전통 약재의 생명력과학동아 l2018년 09호
- ‘옻나무 그림자에 들기만 해도 옻이 오른다’고 표현했는데, 실은 잎의 기공을 통해 화학 분자들이 내뿜어져 나오는 것이다. 나무 전체가 독 덩어리인 셈이다.그런데 이런 데에서 효용이 나온다. 옻나무 수액으로 만든 천연도료인 옻칠을 한 가구는 벌레나 외부 자극에 잘 견뎌 천 년을 간다는 ... ...
- [Culture] 커피콩으로 와인 세계 첫 제조, 진짜 오리지널 제주 커피 재배기과학동아 l2018년 09호
- 소화되고, 몸속에 흡수되지 않는 씨앗은 바깥으로 배설된다. 캐나다 겔프대에서 식품화학을 연구하는 막시모 말콘 교수는 ‘고약한 맛: 음식의 풍미에 숨은 모험과 과학(In Bad Taste: The Adventures and Science Behind Food Delicacies)’이라는 책에서 사향고양이는 커피콩을 소화시키지 못하지만 뱃속에 있는 ...
- 중앙대 과학논술 대비 전략의 핵심과학동아 l2018년 09호
- 논술에서 핵심은 제시문을 해석하는 능력이다. 논술은 ‘읽기 시험’물리II, 화학II, 생명과학II의 선택 여부와 관계없이 주의할 점이 있다. 가장 중요한 사실은 논술은 수능이 아니라는 점이다. 이는 중앙대를 포함해 논술전형을 실시하는 모든 대학에 동일하게 적용된다. 다수의 학생과 ... ...
- [교과연계수업] 별이 되어 떠난 천재 과학자, 스티븐 호킹어린이과학동아 l2018년 08호
- 진학한다. 호킹은 수학자가 되고 싶었지만 아버지가 강력히 반대하며 의학이 정 싫으면 화학을 전공하라고 회유했다. 1959년 옥스퍼드대에 진학한 호킹은 물리학을 택했다. (중략) 한편 호킹은 옥스퍼드대 졸업반 때부터 몸놀림에 이상을 느꼈고 케임브리지에서는 숨길 수 없는 지경이 돼 ... ...
- Part 3. 국경을 초월한 ‘no wall’ 프로젝트수학동아 l2018년 08호
- 1위를 한 권위 있는 기관입니다. CNRS에 있는 3만 3000여 명의 연구원은 수학, 물리학, 화학 등 10개로 나눠 연구단을 만듭니다. 각 연구기관은 파리뿐 아니라 프랑스 각지에 흩어져 있는데, 연구단은 전국의 대학교와 산업 협력 관계가 있는 회사와 단지를 형성하듯 모여 있습니다. “외국인 ... ...
- [과학뉴스] 항생제 없이 박테리아의 바이오필름 제거과학동아 l2018년 08호
- 박테리아가 분비하는 세포 외 물질이 서로 엉겨 붙어 형성된 막으로, 항생제와 화학물질로부터 박테리아를 보호하며 악취와 질병을 유발한다.연구팀은 산처리한 탄소나노튜브 표면에 구리나노입자를 고르게 합성시킨 나노복합체를 제작했다(사진). 연구팀은 복합체에 전자를 하나 잃은 구리이온을 ... ...
- [Origin] 강의실 밖 발생학 강의과학동아 l2018년 08호
- 미세한 온도 차이를 알아채고, 주변 액체의 흐름을 감지하고, 어딘가로부터 전해오는 화학적 신호를 받고있는 정자를 보고 있자면, 정자와 난자의 만남만큼 필연도 없지 않을까 생각이 듭니다. 최영은미국 바드대에서 생물을 전공하고 하버드대에서 발생학 및 재생생물학으로 박사학위를 받았다. ... ...
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