d라이브러리
"오븐레인지"(으)로 총 19건 검색되었습니다.
- 인쇄한 대체육 직접 먹어봤습니다! 3D 푸드 프린팅과학동아 l2023년 06호
- ▲이화여대 식품나노공학연구실에서 클로렐라를 원료로 안상수체의 과학동아 쿠키를 출력하고 있다. 검은 코뿔소 스테이크와 브로콜리 그리고 감자가 영국의 유명 요리사 ‘제이미 올리버’의 레시피로 출력됩니다. 한 끼의 근사한 식사를 위해 스테이크를 굽고 감자를 오븐에 넣는 일은 없습 ... ...
- 질문하면 답해 ZOOM!어린이과학동아 l2021년 14호
- 세상엔 신기한 일들이 진짜 많고 궁금한 일들도 많아요. 왠지 친구들도 선생님도 모르고, 유튜브를 뒤져봐도 답이 안 나올 것 같은 질문이 있다고요? 그럴 땐 주저 말고 어과동에 물어봐요! 어과동 기자들이 답을 찾아서 알려줄게요! Q간지럼은 왜 타는 걸까요? 박현준(jaydenjuni) A ... ...
- [Future] 랍스터 하나 주문이요~ 음식도 3D 프린팅 시대과학동아 l2018년 07호
- 덜덜덜덜~ 덜덜덜덜, 치익~.프린터 노즐 두 개가 왔다갔다 움직이기를 수차례 반복했다. 사무실에서 매일 듣던 익숙한 프린터 기계 음인데, 이날따라 이 소리에 마구 설렌다. 프린터로 인쇄하고 있는 것이 종이가 아니라 바로 음식이기 때문이다.인쇄가 끝나자 노즐이 지나다녔던 자리에 하얀 가루 ... ...
- [지식] 녹아버린 초콜릿에서 영감을 얻다!수학동아 l2015년 01호
- “위이잉~. 띠, 띠, 띠, 땡!”전자레인지로 잘 알려진 ‘전기 오븐’의 계절이다. 불과 30초 만에 차가운 호빵에 김이 나게 만들고, 3분 만에 밥을 짓기도 한다. 그런데 이 전자 오븐은 사실 ‘우연한 사건’으로부터 탄생한다. 핵심 키워드는 ‘따뜻한 주머니’와 ‘초콜릿’이다.“이 찝찝한 기분 ... ...
- 바이오가스에서 접시까지 낙엽의 변신어린이과학동아 l2014년 21호
- ‘휘이~잉~.’으악~! 또 바람이 불기 시작했어. 내가 왜 이렇게 바람을 싫어하냐고? 바람이 불면 낙엽이 우수수 떨어지잖아. 거리에도, 공원에도 온통 낙엽투성이가 된다고. 이것 봐! 분명 아침에 깨끗하게 쓸었는데 벌써 이렇게 낙엽이 또 잔뜩 쌓였어. 휴~. 가을만 되면 이렇게 잔뜩 생기는 낙엽, ... ...
- 전자레인지 넣기 전에 꼭 확인!어린이과학동아 l2012년 23호
- 식품의약품안전청에서는 전자레인지에 사용할 수 있는 포장이나 용기를 정리해 홈페이지(www.kfda.go.kr)에 공개했어요.가스레인지와 오븐은 음식에 열을 가해 겉에서부터 안쪽까지 서서히 데워요. 하지만 전자레인지는 1초에 24억 5000만 번이나 진동하는 전자파를 쏘아 음식을 데운답니다. 음식에 ... ...
- 크리스마스와 찰떡궁합! 떡볶이의 대변신어린이과학동아 l2010년 24호
- 루돌프와 어울리는 빨간 음식은?김형석 기자 : 크리스마스 하면 역시 빨간 루돌프 코가 먼저 생각나. 빨간 음식은…, 떡볶이?김효림 기자: 좀 이상한 조합 같은데…. 하지만 피자나 스파게티보다는 떡볶이가 왠지 더 특별할 것 같아! 크리스마스 파티와 잘 어울리는 떡볶이를 만들 방법이 없을까?여 ... ...
- 전자레인지, 파이크로파의 손맛과학동아 l2007년 04호
- 삼각김밥 2분, 어묵 3분, 만두 5분. 전자레인지에 음식을 넣고 따뜻하게 데우는데 걸리는 시간이다. 단 몇 분이지만 그 시간이 왜 이렇게 더딘지 빙글빙글 돌아가는 전자레인지 안을 연신 들여다본다.‘ 땡~’조리시간이 다 됐음을 알리는 소리가 나면 종소리만 들어도 먹이를 떠올리며 군침을 흘렸 ... ...
- 과학발전의 밑거름 - 노벨상 사이버 박물관과학동아 l2005년 10호
- 해마다 10월이 되면 스웨덴 스톡홀름에 세계의 이목이 집중된다. 노벨상 수상자 발표 때문. 알프레드 노벨(1833~1896)의 유언에 따라 물리, 화학, 생리의학, 문학, 평화 등 5개 부문으로 만들어진 노벨상은 1901년 12월 10일 첫 시상식 이후 올해로 104주년을 맞는다.노벨은 재산 대부분을 인류의 평화와 과 ... ...
- 우주관광도 식후경과학동아 l2005년 05호
- 한국인에게 빼놓을 수 없는 음식 몇 가지를 들어보라면 김치는 단연 으뜸이다. 얼큰시큼한 맛도 맛이지만 오랫동안 보관할 수 있는 영양 공급원으로서 김치는 매력적이다. 오랜 외국 생활 중에도 김치를 직접 담가 먹으며 향수를 달래는 게 한국인의 일반적인 정서다. 한국인이 가는 곳에는 언제나 ... ...
12 다음
