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깊은
"(으)로 총 3건 검색되었습니다.
[낭만의 생물학] 기계가 되기를 거부한 초파리
2026.07.09
하얼빈공업대학 생명과학센터(HCLS) 교수. 바이러스학으로 박사학위를 받았으나, 마음속
깊은
곳에 품어온 동물행동학의 꿈을 초파리 행동유전학 연구로 꽃피우고 있다. 초파리의 교미 시간을 통해 생명체의 시간 인지 메커니즘을 추적해왔으며, 이제 그 시선을 실험실 너머 생태계로 확장 중이다. ... ...
아보카도 익을수록 당 줄고 감칠맛 성분 는다
동아사이언스
l
2026.07.09
은 감소하고 감칠맛을 내는 '글루탐산'·'글루타민'이 증가한다. 잘 익은 아보카도 특유의
깊은
풍미가 형성되는 분자적 근거가 드러난 것이다. 후숙 과정에서 폴리페놀 계열의 항산화 물질 'p-쿠마르산'과 '아피게닌 유도체'가 증가해 완숙 아보카도의 건강 기능성을 뒷받침했다. 연구에서 확인한 ... ...
심해 2000m 생물 92%서 미세플라스틱 검출…육지 오염, 심해까지
동아사이언스
l
2026.07.09
축적·생물 축적을 고려해야 한다고 덧붙였다. 김세주 선임연구원은 "세계에서 가장
깊은
마리아나 해구·북극 눈에서도 미세플라스틱이 발견될 만큼 플라스틱 오염은 이제 인간의 손길이 닿지 않는 심해까지 확산되고 있다"며 "이번 연구로 심해 열수분출공도 예외가 아님을 확인해 향후 심해 ... ...
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