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"농경술"(으)로 총 11건 검색되었습니다.

[강석기의 과학카페]기장의 재발견2021.12.14

멥쌀에 기장쌀을 섞어 지은 밥으로 비타민의 결핍을 예방할 수 있다. 또한, 그 맛이 약간 쌉쌀하므로 팥을 조금 섞으면 좋은 맛을 낼 수가 있다.한국학중앙연구원/유남해  한 10년 전 위염을 꽤 심하게 앓은 뒤 매년 한두 차례 재발하는 일이 반복됐다. 재작년 봄에는 재발하고 한 달 가까이 돼도 나 ... ...

[강석기의 과학카페] 야생 벼가 식량 위기 구원투수 될까2021.02.16

오늘날 재배 벼가 탄생하기 까지는 수천 년에 걸친 야생 벼 작물화 과정이 있었다. 앞으로는 게놈편집기술이 야생 벼를 짧은 시간안에 작물로 변신시킬 수 있을지도 모른다. 게티이미지뱅크 제공 “최초의 농경사회 이후 등장한 새로운 농기구는 모두 목적이 똑같았다. 사람의 힘을 덜 들이고 땅에 ... ...

[강석기의 과학카페]벼가 물에 잠겼을 때 일어나는 일들2020.08.11

24일 충남 태안군 근흥면 안기리 논에서 한 농민이 폭우로 유입된 물을 빼고 있다. 태안에는 23일 새벽부터 하루 사이 199.5㎜의 비가 내렸다. 연합뉴스 지난 2018년 기록적인 무더위로 지쳐갈 때 기상당국의 희망고문이 있었다. 처음에는 8월 10일 경이면 끝날 거라더니 15일, 20일, 25일로 몇 차례 연기되 ... ...

[에코리포트] 인도의 호랑이 호구조사 프로젝트 어린이과학동아 l2019.09.07

호랑이 사냥의 풍경을 담은 그림. 1800년대 초반에 인도에서 그린 것으로 추정된다. 인도 정부는 지난 7월 '호랑이 센서스(개체수 조사)'를 발표하며 인도 호랑이 개체수가 3000마리에 육박했다고 발표했습니다. 때마침 발표일인 29일은 '세계 호랑이의 날’이어서 더욱 전세계인의 눈길을 끌었습니다. ... ...

[인류와 질병] 사르데냐섬의 비극2019.09.01

사르데냐섬. 게티이미지뱅크 제공 기원전 264년 로마는 카르타고와 지중해의 지배권을 두고 전쟁을 벌였는데, 이를 제1차 포에니 전쟁이라고 한다. 로마는 전쟁에서 승리했고, 시칠리아섬을 얻을 수 있었다. 보너스로 두 섬을 더 가지게 되었는데, 바로 코르시카섬과 사르데냐섬이다.    사르데냐섬 ... ...

아세요? 사탕수수가 벼보다 광합성 효율이 높다는 사실을...2016.10.18

매년 시월 노벨상 수상 시즌은 ‘생리의학상’ 수상자 발표로 시작된다. 그런데 고교 교과과정은 물론 대학 학과를 봐도 물리학상 화학상과 어울리는 건 ‘생물학상’이 아닐까. 알프레드 노벨이 ‘실사구시(實事求是)’형이어서 생물학은 인류의 삶에 도움을 주기에는 너무 동떨어진 학문이라고 ... ...

[고성 화진포호] 화진포호, 순환점에 서다 2016.09.22

혈액순환이 잘돼야 몸이 건강해지듯 석호 역시 마찬가지다. 물순환이 잘돼야 건강하게 보존될 수 있다. 석호 중 가장 규모가 큰 화진포호는 염분농도가 높은 전형적인 기수호다. 해수와 담수가 공존하는 석호로 이는 곧 물순환이 잘 되고 있다는 말이기도 하다. 화진포호는 어떻게 보존되고 있는 것 ... ...

“추석이니까 괜찮아!”2016.09.10

한가위라고도 부르는 ‘추석’을 말 그대로 풀면 ‘가을(秋) 저녁(夕)’이다. 왜 ‘가을 저녁’일까. 아마도 우리의 농경생활과 뗄 수 없는 이름일 것이다. 추석은 한봄에 모를 심고 여름내 키운 벼를 가을에 햅쌀로 수확할 즈음이다. 그 즈음의 ‘가을 저녁’을 생각하자니, 한 해의 논농사를 방금 ... ...

[양양 쌍호, 가평리 습지] 신석기인들이 살았던 호수로의 여행 2016.08.11

드라마에선 절체절명의 순간에 꼭 반전이 일어난다. 현실에서도 종종 그렇다. 쌍호는 사라질 뻔한 호수였다. 그런데 반전이 일어난다. 그 덕분에 위기를 극복한다. 호수는 어떤 위기를 맞았던 걸까. 어떤 반전이 일어났을까. 그리고 지금은 ‘움직이는 섬’으로 미스터리한 일이 벌어지고 있다는데 ... ...

[강원도 양양 여행] 매호, 하조대에서 관심과 무관심 사이에 서다2016.06.16

※ 뷰레이크 타임 (View Lake Time) :  누군가를 챙기느라 정작 나를 돌보지 못한 채 살고 있는 당신에게 걸고자 하는 시간이다. 호수여행을 하며 나를 위한 시간을 가져본다. 그동안 소홀했던 내 마음을 들여다본다. 내 안의 질문에 귀 기울이고 그 답을 찾아가는 여행이다.    매호 뷰레이 ... ...

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