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아보카도 익을수록 당 줄고 감칠맛 성분 는다
동아사이언스
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2026.07.09
놓아 에너지의 흡수·방출 과정을 확인하는 기술이다. 분석 결과 후숙이 진행되는
동안
과육·껍질에서는 수십 종의 대사 물질이 크게 변화하지만 씨앗은 변화가 거의 없었다. 당 성분이 가장 두드러진 변화를 나타냈다. 후숙이 진행될수록 포도당·과당·자당 같은 '일반 당'과 아보카도에 특히 많은 ' ... ...
심해 2000m 생물 92%서 미세플라스틱 검출…육지 오염, 심해까지
동아사이언스
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2026.07.09
여러 해양생물의 체내에 축적되고 먹이사슬을 통한 생물농축 위험이 제기된다. 그
동안
미세플라스틱 연구는 주로 해안이나 바다 표면을 중심으로 이뤄졌다. 전체 해양의 약 90%를 차지하는 심해에 사는 생물의 미세플라스틱 노출 정도나 체내 축적 방식에 대한 연구는 부족하다. 연구팀은 KIOST가 ... ...
수억원 CAR-T 치료 문턱 낮아질까…국산 '림카토' 건강보험 급여 첫 관문 통과
동아사이언스
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2026.07.09
이르면 올 하반기 내 최종 급여 고시 및 실제 처방이 이뤄질 것으로 전망된다. 그
동안
국내에서는 킴리아, 예스카타 등 해외 CAR-T 치료제들이 처방돼왔다. 림카토에 건강보험이 적용되면 환자들에게 새로운 치료 기회가 생기는 동시에 국내 CAR-T 산업이 본격적으로 성장하는 시점이라는 상징적인 ... ...
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