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김치 유래 유산균, 장내 미세플라스틱 배출 촉진
동아사이언스
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2026.03.11
증가했다. CBA3656이 장내에서 나노플라스틱과 결합해 체외 배출을 촉진했을 가능성을
뒷받침
하는 결과다. 연구팀은 김치 유래 유산균의 장내 플라스틱 축적 저감 효과와 메커니즘 규명을 위한 후속 연구를 계획 중이다. 이 선임연구원은 "전통 발효식품 유래 미생물이 플라스틱 오염으로 인한 국민 ... ...
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