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[낭만의 생물학] 기계가 되기를 거부한 초파리
2026.07.09
하얼빈공업대학 생명과학센터(HCLS) 교수. 바이러스학으로 박사학위를 받았으나, 마음
속
깊은 곳에 품어온 동물행동학의 꿈을 초파리 행동유전학 연구로 꽃피우고 있다. 초파리의 교미 시간을 통해 생명체의 시간 인지 메커니즘을 추적해왔으며, 이제 그 시선을 실험실 너머 생태계로 확장 중이다. ... ...
아보카도 익을수록 당 줄고 감칠맛 성분 는다
동아사이언스
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2026.07.09
과육이 며칠 만에 부드러워지고 풍미가 깊어졌다가 금새 무르고 변질되는 이유는 과일
속
여러 분자가 새로 생성·분해되는 화학 반응 때문이다. 그동안 아보카도 후숙 연구는 당·지방산 등 특정 일부 성분만을 분석하는 데 그쳤다. 과육·껍질·씨앗이 각각 어떻게 변하고 숙성 단계별로 어떤 대사 ... ...
홍합 접착력 이용해 취장암에서만 작동하는 '지능형 나노입자'
동아사이언스
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2026.07.09
접착력을 이용해 암 조직에 단단히 달라붙고 암세포 안으로 들어가 항암제를 지
속
적으로 방출해 공격한다. 연구팀이 췌장암 동물모델에게 나노입자를 정맥 투여한 결과, 기존 항암제를 단독으로 투여하거나 일반 나노입자를 사용했을 때보다 암 조직 내 나노입자 축적 및 유지 시간이 60% 이상 ... ...
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