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"쌀알"(으)로 총 29건 검색되었습니다.
- [푸드테크 뜬다]③ 도축 없이 고기 먹는 시대…배양육 강점은 '안전성'동아사이언스 l2024.06.14
- 내는 배양육을 만들었다. 연구팀은 소의 근아세포와 지방유래 중간엽 줄기세포를 쌀알에 심었는데 쌀 알갱이의 조직화된 구조가 동물 유래 세포를 수용할 수 있는 지지체 역할을 했다. ‘스캐폴드’라고 불리는 지지체는 세포가 부착돼 증식·분화할 수 있는 공간이다. 소고기 쌀은 기존 ... ...
- 쌀알 반만 한 뇌 조각으로 만든 고해상도 '3D 뇌 지도'동아사이언스 l2024.05.10
- 색으로 구분된 뇌 조각의 6개의 신경세포 층. Google Research, Lichtman Lab 제공 과학자들이 쌀알 반만 한 크기의 인간 뇌 조각을 분석해 뇌세포와 신경 연결망을 상세하게 보여주는 '3차원(3D) 뇌 지도'를 만들었다. 미지의 뇌 기능과 질병을 알아내는 데 도움을 줄 것으로 기대된다. 제프 리히트만 미국 ... ...
- '좀비마약' 펜타닐, 소량도 감지하는 센서 등장동아사이언스 l2024.05.03
- 민감하게 감지할 수 있는 휴대 가능한 센서가 등장했다. Bacsica/게티이미지뱅크 제공. 쌀알 2개 정도의 분량만으로도 사망에 이르는 최악의 마약으로 불리는 ‘펜타닐’ 감지를 기존 기술에 비해 6배 늘린 센서가 개발됐다. 알렉산더 스타 미국 피츠버그대 화학과 교수 연구팀은 기존 ... ...
- 소고기 품은 핑크빛 쌀, 지구를 지킨다?어린이과학동아 l2024.03.23
- 번 반복해야 하는데 세포를 너무 오래 키우면 연구 기간이 무한정 길어지기 때문에 우선 쌀알에 붙은 소 세포가 제대로 자라는지 확인한 셈이에요. 소쌀과 같은 연구가 많아지면 우리가 앞으로 마주할 자원 부족이나 기후 위기 같은 큰 문제를 대처하는 데 도움이 될 전망입니다. 앞으로 또 어떤 ... ...
- 소고기 들어간 쌀알, 국내 연구진이 개발…새 단백질 공급원 될까동아사이언스 l2024.02.15
- 들 것으로 계산돼 저렴한 단백질 공급원이 될 것으로 보인다. 연구팀은 향후 새로운 쌀알 버전을 만드는 도전도 이어갈 예정이다. 연구팀은 “다른 맛과 영양 요구를 충족할 수 있도록 소고기가 아닌 다른 육류나 생선을 사용할 수도 있을 것”이라고 설명했다 ... ...
- 지구를 위한 아름다움...작지만 큰 '용기'과학동아 l2022.08.30
- 미처 제거하지 못한 모래나 나무조각 등 오염물질을 거른다. 그다음 동글동글한 쌀알 모양의 펠릿으로 다시 굳힌다. 마치 쌀가루를 잘 반죽해 가래떡을 뽑은 다음 이걸 잘라 떡국 떡을 만드는 과정처럼. 선별장부터 플레이크 공정, 펠릿 공정까지 걸러내는 오염물질의 크기가 점차 작아졌다. ... ...
- 개미 덕후가 되면 개미의 눈으로 세상을 본다과학동아 l2022.08.20
- 개미를 사육한 적이 있다”며 “어느 날 자다 일어났는데, 이 개미들 200여 마리가 입에 쌀알처럼 생긴 고치를 물고 이사 중인 광경을 발견했다”고 했다. 흑색패인왕개미 군체의 새집은 바로 나무로 된 아파트 붙박이장이었다. 숲곰개미 님은 “이미 이사를 끝낸 개미를 다시 빼내기가 힘들어 원치 ... ...
- [강석기의 과학카페]기장의 재발견2021.12.14
- 푸기 전에 잘 섞어줘야 했는데 기장밥은 쌀과 기장이 섞인 채 그대로다. 아마도 조는 쌀알 사이의 틈을 빠져나가는 것 같고 이보다 약간 큰 기장은 걸리나 보다. 아무튼 지금까지 찹쌀과 찰수수, 찰기장을 섞은 잡곡밥을 먹고 있다. 그래서인지는 모르겠지만 지난 2년 반 동안 위염이 재발하지 않았다 ... ...
- 태양은 외롭게 태어나지 않았다동아사이언스 l2020.10.19
- 일종으로 녹거나 분화 과정을 통해 변화를 겪지 않은 운석인 ‘콘드라이트 운석’에는 쌀알처럼 부착된 우주 먼지가 있는데, 이 안에 태양계에서 가장 오래된 비휘발성 고체 입자인 칼슘-알루미늄 함유물(CAI)이 들어 있다. 연구팀은 이 물질의 산소 동위원소를 질량분석기와 전자현미경 등으로 ... ...
- [프리미엄 리포트] NASA 신입 우주인 공채, 스펙과 연봉 전격 분석과학동아 l2020.05.16
- 메이어 박사는 최근까지 심장 조직을 이용해 실험을 했다. 인간 유도만능줄기세포(iPSC)로 쌀알 크기의 심장 근육 조직을 만들어 여기에 영양을 공급하고 보존하며 미세중력이 심장에 어떤 영향을 미치는지 확인했다. 그는 1999년 미국 브라운대 생물학과를 졸업하고, 스크립스해양연구소에서 2009년 ... ...
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