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"갈기"(으)로 총 2건 검색되었습니다.

[생활 속의 기술] 아이스크림에 대한 세 가지 궁금증KOITA l2014.12.15

빠르게 얼리는 데 성공해도 어려운 단계가 남아 있다. 순수한 물로 만든 얼음은 곱게 갈기엔 너무 단단하다. 집에서 쓰는 간이 빙수 기계로는 턱도 없다. 와드득 씹히는 얼음 가루를 만드는 것이 한계다. 설령 곱게 갈았다고 하더라도 입안에서 ‘사르르’ 녹지 않는다. 눈꽃 빙수의 비밀은 ‘우유 ... ...

[신재생에너지 기획⑤] 국가 에너지 안보와 풍력에너지의 중요성동아사이언스 l2014.08.18

이용한지는 적어도 3000년 이상 됐다. 20세기 초반까지는 주로 물을 끌어올리거나 곡식을 갈기 위한 목적으로 사용되다가, 1891년 덴마크에서 풍력에너지를 전기에너지로 변환하는 풍력발전기를 처음으로 개발했다. 1, 2차 세계대전을 거치는 동안 에너지 부족을 해결하기 위해 풍력발전기의 성능은 ... ...