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"당과"(으)로 총 3건 검색되었습니다.

설탕 전쟁의 진실과학기술인공제회 l2016.06.08

줄 아는 지혜가 필요하다 또한 설탕 줄이기 범국민궐기대회보다는 식품 내의 존재하는 당과 첨가당을 정확히 교육하고 어디에 당이 많으며, 어떤 당이 문제이고, 어떻게 섭취해야하는지를 바르게 교육하는 사업이나 정책이 이루어져야 한다. 이를 위해서는 우리 식생활에서 당류의 섭취패턴에 대한 ... ...

[Green Economy 기업 인사이드] 바이오부탄올 국내 기술로 양산한다동아사이언스 l2014.10.14

얻기 위해서는 중간에 당(biosugar)을 만들어야 한다. 1세대 원료의 주요 구성성분은 당과 전분인데, 비교적 쉬운 방법으로 당을 회수할 수 있다. 하지만 2세대 원료의 주요 구성성분은 리그닌, 셀룰로오스, 헤미셀룰로오스다. 리그닌은 바이오부탄올을 얻는 데 불필요한 부분이지만 다른 성분과 강력히 ... ...

해양바이오디젤 생산기술개발로 산유국을 꿈꾸다KIMST l2013.05.03

바이오기반경제를 이루기 위해서는 바이오알코올 또는 바이오디젤의 원료가 되 는 당과 지질 이외에도 바이오매스의 모든 분자가 이용될 수 있는 학문과 산업이 발달해야 한다. 즉, 에너지뿐만 아니라 바이오매스의 단백질, 핵산 등 모든 분자가 바이오화학산업 을 통해 새로운 부가가치물질로 ... ...