스페셜
"대접"(으)로 총 9건 검색되었습니다.
- [COOKING의 과학] 가을무는 인삼보다 좋다?!KISTI 2015.11.07
- 동치미를 김치의 원형으로 보는 이유다. 이렇게 우리가 무를 많이 먹는데, 무는 제대로 대접을 못 받는 듯하다. 무는 한자로 나복(蘿蔔)이라고 한다. 무의 원산지는 지중해 연안과 중앙아시아에 이르는 지역으로 알려졌다. 이것이 동(東)으로 넘어와 중국으로 전해진 것이다. 중국에서도 무는 재배 ... ...
- [COOKING의 과학] 국민 음식 닭고기로 여름나기 KISTI 2015.08.04
- 묻혀서 끓는 물에 살짝 데쳐 내고, 황색 지단과 미나리 지단을 만들어 골패형으로 썬다. 대접에 닭고기와 고명을 두루 얹고 깻국을 부어서 낸다. 깨의 고소함과 닭 국물이 잘 어우러져 맛도 좋고 영양적으로도 아주 우수하다. 그리고 ‘초교탕’은 궁중에서 즐기던 닭 음식이다. 삶은 닭고기를 가늘게 ... ...
- 세계인이 사랑한 커피의 모든 것KISTI 2015.07.07
- 세계 커피 생산량의 약 70%를 차지한다. 향미가 우수하고 신맛이 좋아 고급스런 커피로 대접받는데, 열대의 고지대에서 재배된다. 아라비카보다 카페인 함량이 약 2배 정도 높아 거친 맛이 특징인 로부스타종은 주로 700m 이하의 고온다습한 지역에서 재배된다. 그런데 알고 보면 사실은 ... ...
- 국내 최고령 ‘생쥐 장수촌’에 가다2015.02.27
- 의학기술의 발전으로 고령화 사회 진입 속도가 빨라지면서 최근 고령 쥐가 귀한 대접을 받고 있다. 쥐는 사람과 유전체가 99% 동일하고, 노화와 퇴행성질환의 양상이 비슷해 노화 연구의 핵심으로 불린다. 고령인 탓에 외국에서 수입했다가는 자칫 스트레스로 사망할 수 있어 국내에서 직접 ... ...
- 웨어러블 컴퓨터의 핵심기술, 늘어나는 소자 늘어나야 입는다IBS 2015.01.16
- 위상이었던 셈이다. 이런 사정으로 '웨어러블'이라는 수식어는 한동안 그다지 좋은 대접을 받지 못했다. 웨어러블 기기는 기술보다 패션이 출발점이었던 터라 기기의 정밀도와 신뢰성이 중요한 군이나 연구기관에서는 장식품 취급을 받았다. 당시의 교양있는 남성들조차 "손목시계를 차면 스커트 ... ...
- '현실'이 있어야 하는 '증강'현실KOITA 2013.07.10
- 위상이었던 셈이다. 이런 사정으로 ‘웨어러블’이라는 수식어는 한동안 그다지 좋은 대접을 받지 못했다. 웨어러블 기기는 기술보다 패션이 출발점이었던 터라 기기의 정밀도와 신뢰성이 중요한 군이나 연구기관에서는 여성들에게나 어울리는 장식품 취급을 받았던 것이다. 당시의 교양 있는 ... ...
- 대를 잇는 과학기술인 가족의 탄생을 기대한다과학기술인공제회 2013.06.12
- '연구환경과 처우의 개선'이다. 과학기술인 하면 실험실에서 밤낮으로 고생할 뿐 제대로 대접받지 못한다는 선입견이 커질 수밖에 없다. 세계경제포럼(WEF)이 매년 발표하는 '국제경영개발원(IMD) 세계경쟁력연감'에서 우리나라의 과학기술 성적은 나쁘지 않은 수준이다. 전년 대비 국가경쟁력은 2 ... ...
- "기초과학 연구지원 통해 창조경제 기여할 것"과학기술인공제회 2013.05.03
- 여성과학기술인과 관련된 언론과의 인터뷰에서 "여성과학기술인을 우대하는 특별한 대접을 바라는 것이 아니라 능력이나 실력으로 동등하게 평가 받을 수 있게 해달라"고 한 적이 있습니다. 이는 그만큼 국내 과학기술계에서 여성과학자의 입지가 약했다는 의미입니다. 1978년 표준연에서 근무를 ... ...
- 기술 벤처가 살아남는 모범적인 방법KOITA 2013.04.26
- 했다. 그러나 2013년 현재 스마트폰은 이동통신의 주력상품이자 IT 기술의 최전선으로 대접받는다. 최신 스마트폰은 2년 전 일반적으로 사용하던 데스크탑에 필적하는 성능을 갖추는 수준에 이르렀다. 최근에는 아예 모바일 기기용 프로세서를 이용하여 노트북 컴퓨터를 만들기도 하고 윈도 8 같은 ... ...
