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[강석기의 과학카페] 서머타임은 과연 과학적일까
2025.04.02
게티이미지뱅크 제공 지난 11월 초 미국의 지인과 화상회의를 하기로 한 시간에 상대가 들어오지 않았다. 5분쯤 기다리다 전화를 했더니 아직 약속 시간이 아니란다. '맞는데...'라고 생각하다 문득 아차 싶었다. "혹시 서머타임(summer time) 끝났나요?" "아 맞네요. 이번 주 일요일(11월 3일)부터 바뀌었는 ... ...
[강석기의 과학카페] 기대이하 소행성 '베누' 시료…과학에 절제도 필요
2025.02.19
소행성 베누. 위키미디어 제공 지난 1월 30일자 학술지 '네이처’의 표지논문을 보면서 좀 의아했다. 소행성 베누에서 가져온 시료를 분석한 내용으로 고농도의 염을 함유한 용액에서 여러 광물이 형성된 과정을 재구성한 내용이다. 같은 날 자매지인 '네이처 천문학’의 사이트는 베누 시료에 존 ... ...
[강석기의 과학카페] 2023년 '이상 고온' 미스터리 열쇠는 '알베도'
2024.12.11
지구온난화를 막고자 전 세계가 온실가스를 줄이는 데 합의한 역사적인 기후변화 협정이 2015년 12월 12일(현지시간) 체결됐다. 유엔 기후변화협약 당사국총회(COP21) 195개 협약 당사국은 이날 파리 인근 르부르제 전시장에서 열린 총회 본회의에서 2020년 이후 새로운 기후변화 체제 수립을 위한 최종 ... ...
[강석기의 과학카페] 생쥐에도 통하는 플라시보 효과
2024.09.04
플라시보(위약) 효과는 정신과 신체의 상호작용을 보여주는 대표적인 사례다. 네이처, 게티이미지뱅크 제공 학술지 논문에서 언급하는 참고문헌은 대부분 학술지에 실린 논문이고 가끔 특정 분야를 주제로 전문가들이 한 장씩 맡아 쓴 글을 모은 편저도 보인다. 지난주 학술지 '네이처'에 실린 한 ... ...
[강석기의 과학카페] 옥시토신은 어쩌다 사랑의 호르몬 됐나
2024.05.16
게티이미지뱅크 제공 바소프레신과 옥시토신은 진화생물학 용어로 굴절적응(exaptation)의 예다. 굴절적응은 이미 존재하는 물질이나 회로를 다른 목적으로 이용하는 현상을 가리킨다. - 래리 영 & 브라이언 알렉산더, '끌림의 과학'에서 계절의 여왕이라고 불리는 5월에 어울리는 꽃은? 이런 질문을 ... ...
[강석기의 과학카페] '무지성' 과식 메커니즘 찾았다
2024.05.02
GLP-1 모방 비만 치료제 위고비. 연합뉴스 제공 지난해 학술지 '사이언스’가 올해의 연구 성과로 GLP-1 모방 비만 치료제를 선정한 것은 뜻밖이었다. 제품명 위고비로 유명한 이 의약품의 효과가 워낙 대단해 센세이션을 불러일으켰지만 그래도 과학 학술지인데 후보에 오른 업적 9개 가운데 하나로 ... ...
[강석기의 과학카페] 항생제 내성 박테리아와의 전쟁서 이길 수 있을까
2024.01.24
리보솜. 위키미디어 제공 지난 2009년 노벨화학상은 ‘단백질 제조 공장’이라고 부르는 생체 분자 복합체인 리보솜의 구조를 밝힌 과학자 세 사람에게 돌아갔다. 이들은 그나마 덩치가 작은 박테리아 리보솜을 연구했는데 그럼에도 RNA 3개와 단백질 50여 개로 이뤄져 구성 원자 개수가 무려 22만여 ... ...
[강석기의 과학카페] 데이터 과학으로 본 '손흥민'의 대단함
2024.01.10
손흥민. 연합뉴스 제공 ‘역시 스타성이 있네...’ 새해 첫날 아침부터 반가운 소식이 들렸다. 잉글랜드 프리미어리그(이하 EPL) 토트넘에서 뛰고 있는 손흥민 선수가 23/24 시즌 12번째 골을 넣었다. 영국에서는 12월 31일 오후 2시에 시작한 경기이지만 한국 시간으로는 밤 11시로 경기 도중 해가 바뀐다 ... ...
[강석기의 과학카페] 라거 맥주 시대를 연 결정적 장면들
2023.05.17
날씨가 더워지면 맥주를 자주 찾게 된다. 오늘날 세계에서 소비되는 맥주의 90%가 라거이고 그중에서도 색이 옅고 쌉쌀한 청량감이 특징인 필스너 스타일이 가장 흔하다. 필스너 맥주의 원조는 보헤미아(현 체코)의 필스너 우르켈(사진)로 1842년 탄생했다.위키피디아 제공 지난 2015년 술의 과학을 다 ... ...
[강석기의 과학카페] 청소년 마약 범죄 '철퇴' 필요한 과학적 이유
2023.05.03
최근 국내에 마약이 널리 퍼지면서 국민의 정신건강에 빨간불이 켜졌다.게티이미지뱅크 제공 얼마 전 서울 대치동 학원가에서 벌어진 ‘마약 음료 시음’ 사건은 대중의 상상을 초월한 대담한 범죄였다. 불과 수년 전까지만 해도 마약청정국이라고 부르던 나라에서 학생들에게 마약 음료를 마시게 ... ...
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