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[강석기의 과학카페] 헬렌 버먼, 2024 노벨화학상 숨은 공로자
2024.11.13
6월 콜드스프링하버연구소에서 열린 심포지엄에서 발표해 여러 과학자의 동의를 얻었다.
마침
현장에 있었던 미국 브룩헤이븐국립연구소(BNL)의 저명한 화학자 월터 해밀턴은 젊은 과학자들의 열정에 감명을 받아 도와주겠다고 나섰고 바로 영국으로 날아가 케임브리지결정학데이터센터(CCDC)를 만든 ... ...
[강석기의 과학카페] 개에게 건포도를 주면 안 되는 이유
2023.12.27
읽다가 “가장 맛있는 커피는 프렌치프레스로 우려낸 것”이라는 구절이 인상에 남았다.
마침
스타벅스 매장에 프렌치프레스 기구가 있어 샀고 그 뒤 즐겨 이용해왔다. 원두를 사면 하루는 핸드드립으로 하루는 프렌치프레스로 마셔보고 더 낫다 싶은 쪽을 선택하는 식이었다. 참고로 핸드드립은 ... ...
[강석기의 과학카페] '오펜하이머'와 '반중력'
2023.10.04
다행히 블랫킷은 사과를 먹지 않았지만, 살인 미수 사건은 대학 당국에 알려졌다. 그러나
마침
그곳에 머물렀던 부유한 아버지의 로비 덕분에 형사 처벌과 퇴학을 면했다. 영화 ‘오펜하이머’도 이 장면을 각색해 그리고 있다. 이듬해 양자역학 논문을 읽고 흥미를 느낀 오펜하이머는 여름에 ... ...
[강석기의 과학카페] 육류 알레르기가 드문 이유
2023.08.23
유발 식품군은 독소로 작용할 수 있는 성분을 함유하고 있어 면역계를 자극하고
마침
소화가 잘 안 되는 단백질이 많아 알레르겐으로 제공한다. 예를 들어 땅콩과 콩류 같은 질소고정 식물은 질소원자가 포함된 독성물질인 알칼로이드를 만들어 병해충의 공격을 막는다. 작물화 과정에서 ... ...
[강석기의 과학카페] 라거 맥주 시대를 연 결정적 장면들
2023.05.17
관심을 갖게 됐다. 책 3장 ‘발효’가 효모 얘기로 꽤 흥미로웠기 때문이다. 그런데
마침
라거(맥주) 효모의 조상인 야생 효모(학명 사카로미세스 유바야누스)의 게놈 해독과 길들여진 과정에 대한 논문이 나와 책의 내용과 버무려 과학카페에서 소개했다. '잃어버린 효모의 기원을 찾아서' (https://www ... ...
[의학사로 보는 세상] 개의 머리를 다른 개에 이식하다
2023.04.25
졸업한 그는 30대 초에 미국 미네소타대학에서 연수를 하고 모교로 돌아왔다.
마침
데미코프의 책이 발행되자 1960년과 1963년에 데미코프의 연구실을 방문했고, 평생 그를 멘토이자 스승으로 받들었다. 바나드는 저체온법을 이용하여 성공률을 높였으며, 1967년에 당뇨병을 동반한 허혈성 심장질환 ... ...
[박정연의 닥터스] "'싱글셀' 유전자분석으로 가장 정밀한 암 치료전략 세워"
동아사이언스
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2023.02.20
분석 기술을 체계적으로 발전 및 상업화 시키기 위해 창업한 회사가 지니너스다. 또
마침
이때 삼성서울병원이 연구중심병원으로 지정되면서 창업을 독려하는 분위기가 형성되기도 했다." -회사 창립에 확신을 갖게 한 핵심기술은. 개별세포를 하나씩 분석하는 ‘싱글셀’ 기술을 내세우고 ... ...
[의학사로 읽는 세상] 뉴턴, 페스트 유행 기간 '만유인력의 법칙' 떠올렸다
2022.10.11
제공 뉴턴은 1665년에 오늘날 미적분학에 해당하는 수학 이론을 개발하기 시작했다.
마침
페스트로 인해 대학이 문을 닫자 갈 곳이 없어져 울스도프(Woolsthorpe)에 있는 집으로 돌아갔다. 당시의 울스도프는 작은 마을에 불과했다. 대학이 다시 문을 열 때까지 특별히 할 일이 없었던 뉴턴은 고향집에서 ... ...
[박진영의 사회심리학] '성실함'은 미덕이지만 '재미'도 찾아야
2022.08.27
들어 고민하던 찰나 혹시 너무 열심히 살고 있는 것은 아닌지 스스로 질문해 봤다.
마침
자기통제를 지나치게 잘 하는 사람들은 주변 사람들에 의해서 성실한 사람이라는 평가 못지 않게 “지나치게 로봇같고 비인간적인 사람”이라는 평가를 받는다는 연구를 보게 됐다. 열심히 살면 기계같은 ... ...
[사이언스N사피엔스]회전하지 않으면서도 회전하는 효과 '스핀' 개념의 탄생
2022.02.17
박사학위 과정 중에 잠시 독일로 돌아와 튀빙겐대에서 란데와 공동연구를 하고 있었는데
마침
그때 파울리가 튀빙겐대를 방문할 일이 있었다. 파울리는 크로니히의 아이디어에 부정적인 입장을 밝혔고 이를 계기로 크로니히도 전자의 자전이라는 개념을 더 이상 발전시키지 않았다. 왼쪽부터 ... ...
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