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발아
"(으)로 총 15건 검색되었습니다.
[강석기의 과학카페] 일본서 사망자 나온 붉은누룩의 비밀
2024.04.03
못하는 녹말을 먼저 당으로 바꿔줘야 한다. 이때 동서양이 다른 방식을 썼는데 보리를
발아
시켜(맥아) 식물의 녹말분해효소를 활성화해 녹말을 당으로 바꾼 뒤 효모가 작용한 게 맥주이고 밀이나 쌀에 곰팡이를 번식시켜(이를 '띄운다'고 표현한다) 만든 덩어리, 누룩을 찐 쌀에 넣어 곰팡이의 ... ...
[표지로 읽는 과학] 공중에 뿌려진 씨앗을 땅 속에 정확히 심는다
동아사이언스
l
2023.02.18
지면 속으로 파고들지 못하고 날아가기 십상이다. 공중파종은 편의성과 활용성이 높지만
발아
율이 낮다는 치명적인 문제점을 갖고 있다. 국제학술지 네이처는 이번 주 표지로 공중파종에서 씨앗을 토양에 확실하게 심을 수 있는 드릴 모양의 보조장치 모습을 실었다. 리닝 야오 미국 ... ...
[기후위기와 산림] 현대판 '노아의 방주'에 소나무를 태우려면
2022.10.13
넘는다. 차지하는 공간도 고작 1.5L 패트병 3개가 채 되지 않는다. 거제수나무 종자의 평균
발아
율이 35%인 점을 생각하면 35만본의 나무를 방주에 태우는 것과 같다. 이제 공간 문제가 해결되었다. 대신 그 1kg도 다양한 유전자들이 충분히 확보되도록 종자를 수집하는 것이 중요하다. 방주에 태울 ... ...
[프리미엄 리포트] 달 토양에서 키운 첫 싹, 6일 뒤 무슨 일이
과학동아
l
2022.08.27
이후 식물의 생장 상태에서 차이가 나타나기 시작했다. 시간에 따른 애기장대
발아
상태. 아폴로 11호, 12호, 17호, 그리고 지구 화산재를 이용한 모사토에 애기장대 씨앗을 직경 12.5mm의 플레이트에 심었다. 이틀이 지난 뒤 모든 흙에서 싹이 텄다. 다만 6일 뒤 달 겉흙에서 자란 묘목들은 ... ...
달 레골리스 이어 탄소질 소행성 토양서도 작물재배 가능성 타진
연합뉴스
l
2022.08.01
FU/IFAS) 연구진이 지난 5월 달에서 가져온 레골리스에서 아기장대 씨앗을
발아
시켜 재배하는데 성공했다고 발표한 데 뒤이어 나온 것이다. 이런 시도들은 유인 우주탐사 현장에서 식량 자원을 직접 확보할 뿐만 아니라 식물의 광합성 등을 이용해 산소 등을 확보할 수 있는 길을 열어놓는 것이어서 ... ...
[강석기의 과학카페]새는 고추의 매운맛 못느낀다
2021.10.26
배설물을 조사해보니 온전한 고추씨가 들어있었고 그 결과 널리 퍼질 수 있었다. 실제
발아
율이 70%에 이르렀다. 반면 이 지역에 사는 소형 설치류인 숲쥐나 선인장쥐는 야생 고추를 외면하고 심지어 캡사이신이 없는 재배 품종 고추를 줘도 망설이며 조금밖에 먹지 않는다는 발견이 지난 2001년 ... ...
[프리미엄 리포트] 인간 영향으로 한강의 미래가 바뀌고 있다
과학동아
l
2021.07.03
1~2년 이내
발아
한 초본이 물에 떠내려가는 일이 사라졌다는 뜻이다. 이는 씨앗의
발아
를 늘리고 초본류의 성장을 촉진했다. 하천의 식생 증가는 다시 하천의 변화를 이끈다. 식생 분포가 늘면 상대적으로 강폭이 줄게 된다. 이는 홍수 위험을 높인다. 김 선임연구위원은 “지난해 섬진강에서 큰 ... ...
[강석기의 과학카페] 작물 게놈 2세대 녹색혁명 이끌까
2021.06.30
재배 품종의 꽃가루를 묻히면 1세대 잡종 씨앗(F1)이 열린다. 이렇게 얻은 잡종 볍씨가
발아
해 자란 잡종벼(F1 개체)는 잡종강세로 수확량이 기존 재배 품종보다 대략 30% 더 많다. 다만 잡종벼에 열린 2세대 씨앗(F2)은 감수분열시 유전자 재조합으로 성격이 제각각이라 볍씨로 쓸 수 없다. 잡종 작물을 ... ...
[르포]기후변화로 멸종위기 맞은 ‘구상나무’, 유전자 관리로 제2 전성기 꿈꾼다
동아사이언스
l
2021.04.16
구상나무를 금원산산림자원관리소 양묘장에서 키워냈다는 점이 꼽힌다. 구상나무는
발아
율이 50% 미만으로 양묘가 쉽지 않다. 김대현 금원산산림자원관리소 생태수목원담당은 "구상나무 양묘 노하우를 개발해 매달 200~300 그루씩 길러내고 있다"며 “국립수목원의 지원을 받아 현재 양묘장에서 2500 ... ...
"한·우즈벡 섬유테크노파크, 한국 기업 뿌리내리는 신북방정책 거점될 것"
동아사이언스
l
2019.10.02
1만 미터 단위로 주문을 하는 경우가 허다하기 때문이다. 말하자면 기업이 씨를 주면
발아
를 시켜 수확을 하는 개념이다. -섬유 산업의 미래 비전은. 섬유는 인간이 기본적으로 삶을 영위하는 데 필요한 의식주 중 하나다. 사라지지 않는 산업이라는 의미다. 제조 공장들이 인건비가 저렴한 ... ...
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