스페셜
"복"(으)로 총 5건 검색되었습니다.
- 여름 보양식의 오해와 진실 과학기술인공제회 2016.08.18
- 음식도 있었다. 한여름 더위로 소화 기능이 약해질 우려가 있을 때는 죽을 쑤어먹었다. '복날에 죽을 쑤어 먹으면 논이 생긴다'는 속담이 있다. 더욱이 죽으로는 콩과 쌀을 물에 불려 맷돌에 갈아 만든 콩죽을 최고로 삼았는데 이 또한 콩 속의 질 좋은 식물성 단백질과 비타민 B1이 풍부하기 때문이다. ... ...
- [COOKING의 과학] 국민 음식 닭고기로 여름나기 KISTI 2015.08.04
- 약해 질 우려가 있을 때는 고단백 고기류보다 죽이 더 효과적이라는 것이다. 그래서 “복날에 죽을 쑤어 먹으면 논이 생긴다”는 말까지 있을 정도다. 그러니 보신을 더함과 빼줌의 양 측면에서 다 생각해 준 조상들의 지혜가 놀랍다. 더욱이 죽으로는 콩과 쌀을 물에 불려 맷돌에 갈아 만든 콩죽을 ... ...
- 국내 최고령 ‘생쥐 장수촌’에 가다2015.02.27
- 나타난다. 출입 권한이 있는 사람은 AFAS 안에서도 5명뿐이다. 사육실에 들어가려면 멸균복으로 갈아입고 마스크, 장갑, 덧신을 착용한 뒤 에어샤워를 60초 더 하고 전용 신발까지 신어야 한다. 문 너머로 보이는 사육실은 아파트 형태였다. 한 줄에 우리 6채씩 10층 아파트가 한 동이다. 우리에는 ... ...
- 역사의 상흔과 영웅과학기술인공제회 2013.07.09
- 비극 자체를 즐기기 위해 보는 이들은 없을 것이다. 인간이 거대한 비극을 어떻게 극복하는가에 더 많은 관심을 주고 있다. 한국전쟁영화들이 일반적인 할리우드 전쟁영화와 다른 점은 바로 그것이다. * 본 콘텐츠는 과학기술인공제회의 온라인 뉴스레터 공감 6월호에서 발췌한 내용입니다 ... ...
- 바다와 해양에너지 지혜롭게 개발해서 현명하게 쓰자 1부KIMST 2013.05.03
- 개발되거나 선정되어야 한다. 예를 들어 조류발전시스템의 경우 우리나라는 특성상 왕복성 흐 름 특성이 강한 조류가 많아 일방향 흐름만을 이용하는 시스 템의 이용률은 낮아지게 된다. 이런 사실들이 해양에너지 기 술의 연구 개발을 포함하여 해양에너지 개발 이용과 관련된 사항을 바다의 ... ...
