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[강석기의 과학카페] 오렌지 없는 오렌지주스 나올까
2024.03.06
유래 잡종인 선드레곤의 열매와 좁은잎커피나무 원두로 내린 커피의 향기가 과연 얼마나
오리지널
과 비슷할지 무척 궁금하다. ※ 필자소개 강석기 과학칼럼니스트. LG생활건강연구소에서 연구원으로 근무했고 2000년부터 2012년까지 동아사이언스에서 기자로 일했다. 2012년 9월부터 프리랜서 ... ...
[강석기의 과학카페] 라거 맥주 시대를 연 결정적 장면들
2023.05.17
크다. 데겐베르크 밀맥주는 ‘The First’라는 이름으로 여전히 생산되는데, 500년 가까운
오리지널
레시피로 만든다고 강조하고 있지만 효모는 다를 것이다.degenberg.com 제공 ● 장면1. 1602년 흰맥주과 갈색맥주의 만남 논문 저자들의 소속부터가 예사롭지 않다. 독일 뮌헨공대 ... ...
[강석기의 과학카페] 오후 6시까지 먹는 시간제한 섭식이 좋은 이유
2022.11.01
저자 이름이 낯설지 않다. ‘러셀 포스터(Russell Foster)가 누구더라...’ 한참을 생각하다 ‘
오리지널
논문’이 떠올랐다. 눈먼 생쥐도 여전히 일주리듬을 지닌다는 발견을 보고한 1991년 논문의 저자였다. 반가운 마음에 서평을 읽지도 않고 책을 주문했다. 며칠 전 책이 와서 좀 봤는데 영어를 쉽게 ... ...
[의학게시판] 단계적 일상회복 관련 2차 공개토론회 22일 개최 外
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2021.10.20
허가했다고 밝혔다. FDA는 바이오시밀러 개발업체가 어떤 환자에게 처방해도
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의약품과 같은 임상 결과를 만들어낼 수 있다면 대체가능 바이오시밀러로 지정한다. 휴미라는 지난해 200억 달러 매출을 기록한 세계에서 가장 많이 팔리는 의약품이다 ... ...
새로운 백신이 온다…미국의 네 번째 백신 노바백스
동아사이언스
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2021.06.15
개코원숭이에게 베타 변이 대응 부스터샷을 투여한 결과 베타와 알파 변이는 물론 기존
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버전의 코로나19로부터 보호된다는 사실을 확인하기도 했다. 한국에서는 SK바이오사이언스에 기술이전을 통해 안동공장에서 노바백스 백신 생산을 추진하기도 했다. 한국은 현재 노바백스 백신 400 ... ...
[과학게시판] 국민생활과학자문단 사이버 세상 프라이버시 포럼 外
동아사이언스
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2019.05.27
GIST’를 만들어 가기 위한 첫 영화제다. 이번 행사에서는 온 가족이 함께 즐길 수 있는
오리지널
뮤지컬 영화 ‘위대한 쇼맨’을 상영한다. 입장료는 무료이며, 오후 7시부터 선착순으로 팝콘 및 생수 등 간식과 다양한 기념품을 제공할 예정이다. ■ 한국과학기술단체총연합회는 30일 오후 2시 ... ...
마인드마이닝(mind mining)
과학기술인공제회
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2015.12.29
<하우스 오브 카드>의 리메이크 라이선스를 구입했다. 그리고 제작에 앞서 영국판
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시청자들을 철저히 분석하고 미국판에 적합한 감독과 주연배우를 데이터마이닝을 통해 결정했다. 또한 정치 드라마 소비층 데이터와 연계해 잠재적 매출까지 계산, 위험을 감수하고 1억 달러를 과감히 ... ...
과학은 길고 인생은 짧다 [2회]
2014.12.29
키웠다. (게링 교수의 삶과 업적에 대한 좀 더 자세한 내용은 ‘과학동아’ 2011년 4월호 ‘
오리지널
논문으로 배우는 생명과학 20: 1984년 발터 게링 교수의 호메오박스 발견’ 참조) 8. 욥 랑게 (1954. 9.25 ~ 2014. 7.17) 에이즈 치료제 개발과 보급을 이끈 의학자 욥 랑게. - AIGHD 제공 지난 3월 8일 ... ...
글루텐을 위한 변명
2014.07.07
많은 멋진 사진들과 함께 아름답게 그려져 있다. 로버트슨은 책에서 “이스트 빵은
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에서 우리가 사랑했던 모든 것이 결핍돼 있다”며 “편리함이 우선이 되면 풍미가 희생된다”고 쓰고 있다. 책 9쪽에는 19세기 프랑스 화가 에밀 프리앙의 유화 ‘뫼르트강에서 뱃놀이를 하는 사람들’ ... ...
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