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[강석기의 과학카페] 생명의 기원 찾는 데 걸림돌 '인 문제' 해결됐나
2025.03.05
얀 밥티스타 판 헬몬트 초상화. 위키미디어 제공 과학사 관련 문헌을 읽다 보면 알려진 지식이 없어 뛰어난 지적 능력이 낭비된 사례에 안타까울 때가 있다. 예를 들어 만유인력의 법칙을 밝히고 미적분을 발명한 뉴턴이 수십 년의 세월을 연금술에 바쳤다는 게 지금 시각으로는 어이없게 느껴지지 ... ...
[강석기의 과학카페] 아로마테라피가 과학일까
2024.10.30
게티이미지뱅크 제공 아로마테라피(향기요법)가 국내에 본격 소개된 지 한 세대가 지났다. 아로마테라피는 식물에서 추출한 오일, 정유를 흡입하거나 몸에 발라 심리 또는 생리 효과를 보는 민간요법이다. 우리나라 사람 대다수는 알게 모르게 아로마테라피 컨셉을 지닌 제품을 써봤을 것이다. ... ...
[강석기의 과학카페] 옥시토신은 어쩌다 사랑의 호르몬 됐나
2024.05.16
게티이미지뱅크 제공 바소프레신과 옥시토신은 진화생물학 용어로 굴절적응(exaptation)의 예다. 굴절적응은 이미 존재하는 물질이나 회로를 다른 목적으로 이용하는 현상을 가리킨다. - 래리 영 & 브라이언 알렉산더, '끌림의 과학'에서 계절의 여왕이라고 불리는 5월에 어울리는 꽃은? 이런 질문을 ... ...
[강석기의 과학카페] '오펜하이머'와 '반중력'
2023.10.04
947년 미국 프린스턴 고등연구소에서 오후 차담을 나누는 로버트 오펜하이머(왼쪽)와 폴 디랙(가운데), 에이브라함 페이스(오른쪽). 1928년 디랙은 디랙방정식을 고안해 반물질로 가는 길을 가리켰고 1930년 오펜하이머는 디랙방정식을 해석한 논문에서 반물질의 완전한 비전을 제시했다. 위키피디아 ... ...
[강석기의 과학카페] 육류 알레르기가 드문 이유
2023.08.23
갑각류 알레르기. 게티이미지뱅크 제공 드라마에서 종종 써먹는 설정이 갑각류 알레르기 반응이다. 최근 한 드라마에서도 남자 주인공이 30년 만에 만난 옛 애인과 그동안 존재를 몰랐던 딸과 함께 한 여행에서 갑각류 알레르기 해프닝이 벌어진다. 식당 직원에게 갑각류 알레르기가 있다고 알려 ... ...
[일상 속 뇌과학] '환각'과 '치료'는 종이 한 장 차이
2023.07.28
약물의 효능만을 맹신하고 주의사항을 지키지 않으면 약은 독이 되기 마련이다. 게티이미지뱅크 제공 한약에서 투구꽃 덩이 뿌리는 ‘부자’라 불리는 약재로 사용되는데 독성이 강한 편이라 어떻게 사용하느냐에 따라 생명을 위협할 수도 있지만 진통제 및 강심제가 되기도 한다. 이은성 작가 ... ...
[강석기의 과학카페] '아스파탐' 발암 논란의 이면...'맛은 몸 전체가 느낀다'
2023.07.12
인공감미료 아스파탐이 발암물질로 분류된다는 뉴스가 화제다. 위키미디어 제공 최근 인공감미료 아스파탐이 발암물질로 분류된다는 뉴스가 화제다. 설탕보다 200배나 더 달다는 아스파탐은 뒷맛이 쓴 사카린 등과는 달리 단맛의 질이 좋아 가장 널리 쓰이는 인공감미료다. 분자 구조도 꽤 흥미로 ... ...
[강석기의 과학카페] 타우린의 재발견
2023.06.14
타우린이 많은 굴. 게티이미지뱅크 제공 살다 보면 어떤 대상이나 상황을 대할 때 선입견에서 벗어나지 못한다는 걸 깨닫곤 한다. 생체 분자인 타우린도 그런 경우로 오징어에 많이 들어있다거나 감성을 자극하는 CF로 유명했던 한 에너지(피로회복) 드링크의 주성분이라는 걸 알았음에도 별로 궁금 ... ...
[일상 속 뇌과학] 음식 먹을 때보다 몸에 흡수될 때 행복감 더 느낀다
2023.05.26
게티이미지뱅크 제공 인간이 다른 동물들과 마찬가지로 생존을 위해 꼭 필요한 것들은 매우 많겠지만, 가장 기초적이고 원초적인 것들은 수분과 영양분이다. 원시시대부터 지금까지 인간은 생존을 위해 체내 적절한 수분량과 에너지를 유지하기 위하여 물을 마실 수 있거나 먹이가 있는 곳을 탐색 ... ...
[표지로 읽는 과학] 50억년 후 지구가 태양에 잡아먹힌다
동아사이언스
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2023.05.06
네이처 제공 국제학술지 네이처는 이번주 표지로 하얗게 빛나는 별의 모습을 실었다. 수명을 다한 별이 팽창하면서 강렬한 빛을 발하는 모습을 표현한 것이다. 별의 가장자리에는 작은 행성이 보인다. 별에 빨려들어가면서 역시 강한 빛이 뿜어져나오고 있다. 키샬레이 드 미국 매사추세츠공대 ... ...
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